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博達學(xué)校營養(yǎng)午餐實施方案(草案)-資料下載頁

2024-11-04 02:28本頁面
  

【正文】 公里,人均耕地面積少,均以種植糧食作物為主,村民人均收入很低,群眾生活不太富裕。二、加大宣傳,成立組織為了把營養(yǎng)改善計劃做到實處,要加大宣傳力度,采取發(fā)放致家長一封信等多種方式,充分利用各種資源,做好免費“營養(yǎng)午餐”的陽光工程。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)組:(一)組 長:馬?。▽W(xué)校校長)(二)副組長:伍天航(食堂管理員)(三)組 員:黃婷 黃凱 喻登友 劉發(fā)忠朱輔勇 羅玉芬 王廷康三、工作職責(zé) 以完善建設(shè)學(xué)校合格多功能食堂為依托,學(xué)生營養(yǎng)午餐為目標(biāo),把每生每天4元錢用好,保證學(xué)生每年在校的200天吃得上,吃得明,吃得飽,吃得好。質(zhì)量第一,確保安全。不吃以下十大垃圾食品:1.油炸食品;2.罐頭類食品;3.腌制食品;4.加工的肉類食品(火腿腸等);5.肥肉和動物內(nèi)臟類食物;6.奶油制品;7.方便面;8.燒烤類食品;9.冷凍甜點;10.果脯、話梅和蜜餞類食物……具體供餐模式如下:充分考慮學(xué)生的多樣性,我們決定采取以學(xué)校食堂供餐為主。學(xué)校成立膳食領(lǐng)導(dǎo)小組,炊事員負(fù)責(zé)膳食加工。安排一位教師專門管理食堂食物,單獨設(shè)置食堂賬目,經(jīng)費足額開支。四、做好監(jiān)督管理班主任摸好底,在學(xué)生實名制的基礎(chǔ)上,做好學(xué)生的健康監(jiān)測工作。發(fā)揮安全監(jiān)管系統(tǒng)的作用,讓學(xué)生、家長、老師和社會參與整個計劃的監(jiān)管,定期發(fā)放意見書,集思廣益,按照政府為主、協(xié)同推進、學(xué)校負(fù)責(zé)方針因地制宜創(chuàng)新機制,為全面提升學(xué)生素質(zhì),為青少年的健康成長努力奮斗。楊柳小學(xué) 2013年2月26日第四篇:學(xué)校營養(yǎng)午餐報道(精選)9月1日這天,雖然陰雨綿綿,可對于新橋小學(xué)初中部和中心校432名中小學(xué)生來說,心里卻是熱乎乎的。開學(xué)第一天,他們就迎來了盼望已久的熱乎可吃的營養(yǎng)午餐。為讓農(nóng)村學(xué)生每天能攝入足夠的營養(yǎng),更好地落實和推進農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)改善計劃,新橋小學(xué)班子成員戰(zhàn)酷暑,搶進度,犧牲了整個暑假,完善了食堂的設(shè)施設(shè)備,建成了初中部和中心校兩個標(biāo)準(zhǔn)化的食堂。開學(xué)的第一天,就為432名在校農(nóng)村學(xué)生配制了菜品多樣、營養(yǎng)均衡的配餐,每套配餐包括一份葷菜、一份素菜、一碗多種配料的湯,并且每周熱菜不重復(fù)。學(xué)校和食堂表示,一定讓學(xué)生吃上放心、安全、可口的營養(yǎng)午餐,一定讓學(xué)生吃飽、吃好,絕不擠占學(xué)生一分錢。(龔樹華、陳聯(lián)平)圖為學(xué)生們在享用“營養(yǎng)午餐”。第五篇:海豐小學(xué)營養(yǎng)午餐實施方案海豐小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)午餐實施方案為貫徹落實省、市、縣有關(guān)“營養(yǎng)午餐”文件精神,切實做好我校學(xué)生營養(yǎng)午餐工作,增強農(nóng)村中小學(xué)生體質(zhì),促進學(xué)生健康成長,結(jié)合我輔導(dǎo)區(qū)實際,特制定本實施方案。一、指導(dǎo)思想以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),全面貫徹黨的教育方針,積極實施營養(yǎng)午餐工程,使我輔導(dǎo)區(qū)學(xué)生能長期食用良好的午餐,改善農(nóng)村學(xué)生缺乏營養(yǎng)現(xiàn)狀,提高學(xué)生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能,促進少年兒童健康成長。二、成立河屯輔導(dǎo)區(qū)營養(yǎng)午餐工作領(lǐng)導(dǎo)組 組 長:王祥成 員:班主任及村小負(fù)責(zé)人領(lǐng)導(dǎo)組負(fù)責(zé)午餐實施的領(lǐng)導(dǎo)指揮、組織協(xié)調(diào)、應(yīng)急處置突發(fā)事件。三、學(xué)校基本情況海豐教學(xué)片區(qū)有小學(xué)生一千余人、初中生一百余人,教師50多人。四、學(xué)校午餐供應(yīng)方式五、實施時間及午餐時間安排 從2012年5月2日開始實施河屯小學(xué)、山村小學(xué)午餐時間:,先做課間操再午餐,其他各校參照實施。六、管理措施各校參照此方案要制定詳細的午餐實施方案及午餐安全預(yù)案,并嚴(yán)格執(zhí)行。午餐由行政值周領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)管理,大隊部具體組織,值周教師負(fù)責(zé)安全保衛(wèi)工作,班主任教師負(fù)責(zé)本班學(xué)生取餐及就餐具體工作。學(xué)校后勤負(fù)責(zé)對供應(yīng)商提供的學(xué)生午餐質(zhì)量、數(shù)量、營養(yǎng)、口味、冷熱、衛(wèi)生等情況進行監(jiān)管,并負(fù)責(zé)配餐記錄及食物留樣工作。其余學(xué)校按照各校午餐實施方案及午餐管理制度組織實施。各學(xué)校要嚴(yán)格把關(guān),詳細做好各類記錄、食物留樣及留樣簽字要每天堅持,確保安全。管理人員必須準(zhǔn)時到崗,負(fù)責(zé)做好就餐的準(zhǔn)備工作。班主任教師準(zhǔn)時到達指定地點,堅守崗位,做好本班學(xué)生取餐、就餐管理工作,班主任教師在就餐前應(yīng)對班級就餐人數(shù)進行檢查,核對,督促學(xué)生及時就餐,檢查學(xué)生飯盒的衛(wèi)生情況。取餐就餐要求:取餐要按照順序從取餐進口進,取餐后從出口出。學(xué)生取餐后回到各班教室就餐,由班主任教師負(fù)責(zé)監(jiān)管。班主任教師要督促教育學(xué)生不挑食和愛惜糧食,教育學(xué)生講究衛(wèi)生,飯后清理桌面,將剩余飯菜倒入缸里,保持室內(nèi)外清潔衛(wèi)生,嚴(yán)禁亂倒飯菜。班主任教師要安排好學(xué)生飯后活動,以室內(nèi)活動為主,不搞劇烈運動,保證學(xué)生身體健康。用餐完畢,班主任教師要叮囑學(xué)生回家后及時清洗餐具,并進行消毒處理,每天上學(xué)帶好飯盒。各校要認(rèn)真做好學(xué)生營養(yǎng)午餐管理、儲藏、保鮮、衛(wèi)生、安全工作,備好用具、消毒液等,及時收集新增垃圾,所剩飯菜由各校根據(jù)實際情況購買膠桶盛放,確保環(huán)境清潔衛(wèi)生。要培養(yǎng)學(xué)生飯前洗手的良好習(xí)慣。信息收集反饋:各校及時收集學(xué)生、家長、老師對營養(yǎng)午餐的建議、意見報工會主席王陽坤處,工會主席將收集的意見匯總報送學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)午餐工程領(lǐng)導(dǎo)小組,以便與供餐責(zé)任人溝通、對接、調(diào)整、完善。七、建立雙向互動機制建立學(xué)校與供餐責(zé)任人的互動機制。充分發(fā)揮學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)午餐工程領(lǐng)導(dǎo)小組的綜合協(xié)調(diào)作用,學(xué)校與供餐方信息及時互通,本著及時、有效、務(wù)實的原則,形成學(xué)校與供餐方的互動協(xié)調(diào)機制。建立多方參與的會商機制。由學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)午餐領(lǐng)導(dǎo)小組或餐飲公司牽頭,定期召集教師代表、學(xué)生代表、家長代表和營養(yǎng)專家,開展研討交流,聽取各方面的意見與建議,提升學(xué)生營養(yǎng)午餐的管理水平,提高營養(yǎng)午餐質(zhì)量。建立多渠道的信息互通機制。由學(xué)校牽頭,通過電話、網(wǎng)絡(luò),與教師、家長、學(xué)生建立有效的信息反饋、聯(lián)系溝通平臺,以廣泛征求和收集辦好營養(yǎng)午餐的建議意見。建立多方協(xié)作的應(yīng)急機制。各校制定應(yīng)急預(yù)案,對供餐及就餐的各個環(huán)節(jié)予以監(jiān)督、管理。定期開展演練,保證應(yīng)急處置方案在特殊情況下得以迅速落實。八、紀(jì)律要求學(xué)生營養(yǎng)午餐工作按照“誰主管、誰負(fù)責(zé)”,“誰失職、誰負(fù)責(zé)”的原則承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。要求各校認(rèn)真按照方案組織實施,認(rèn)真履職,確保午餐安全。凡在工作中不盡職、不履職造成安全、衛(wèi)生責(zé)任事故的,輔導(dǎo)區(qū)學(xué)校要實行責(zé)任倒查和責(zé)任追究,追究相關(guān)人員的責(zé)任,情節(jié)嚴(yán)重的報上級主管部門處理。海豐小學(xué) 2012年4月19日
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