【正文】 AC三、判斷√√√ √1√√√√ √第三篇：節(jié)能知識(shí)普及答題節(jié)能知識(shí)普及答題單位：姓名2009年是實(shí)現(xiàn)“十一五”節(jié)能減排目標(biāo)具有決定性意義的一年。為進(jìn)一步動(dòng)員社會(huì)各界積極參與資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會(huì)建設(shè)，經(jīng)研究，定于今年（），由國(guó)家發(fā)展改革委等14部委聯(lián)合舉辦（）。今年全國(guó)節(jié)能宣傳周活動(dòng)的主題是（）。節(jié)能宣傳周期間，要將推廣（）等節(jié)能產(chǎn)品作為宣傳重點(diǎn)，引導(dǎo)公眾（）?！吨腥A人民共和國(guó)節(jié)約能源法》所稱節(jié)能，是指（）。我國(guó)節(jié)能的主要方針是（）。節(jié)能“四新”是指 ：（）。節(jié)能環(huán)保駕駛活動(dòng)，包括（）等，宣傳節(jié)能環(huán)保駕駛理念，號(hào)召駕駛者養(yǎng)成良好駕駛習(xí)慣，積極參與節(jié)能減排。配置具有高隔熱性能的各種汽車玻璃貼膜可以()，有利于減少空調(diào)負(fù)荷及燃料的消耗。每輛汽車都有自己的（），在此車速下行駛耗油量最低，為了更好的節(jié)油，鼓勵(lì)汽車行駛保持合理的車速?！熬G色照明”是（）國(guó)際上對(duì)采用節(jié)約電能、保護(hù)環(huán)境照明系統(tǒng)的形象性說(shuō)法。綠色照明的核心內(nèi)容是在提高照明質(zhì)量的同時(shí)（）。節(jié)能燈比白熾燈節(jié)電（），節(jié)能燈耗電量非常小，但開(kāi)關(guān)的時(shí)候電流量大，且會(huì)減短壽命，所以短時(shí)間內(nèi)停用，（）節(jié)能燈。1空調(diào)溫度每提高1oC、可以節(jié)約空調(diào)耗電（），為節(jié)約用電，夏季空調(diào)溫度宜設(shè)置在（）oC以上，冬季設(shè)置在（）oC左右。1我國(guó)從（）開(kāi)始實(shí)行塑料購(gòu)物袋有償使用制度。國(guó)家提倡購(gòu)物少用塑料袋，多用布袋子、菜籃子主要是（）。1在中國(guó)能效標(biāo)識(shí)中，深綠色代表（）。1手機(jī)在移動(dòng)途中的火車、密閉的電梯等空間里使用會(huì)()。1房屋的外墻色彩越深越容易（），夏天光照強(qiáng)烈，室內(nèi)溫度容易升高，增加冷氣電耗，所以，相對(duì)更節(jié)能的住宅應(yīng)該是()。節(jié)能型住宅要求窗戶占?jí)w的面積不能超過(guò)()。第四篇：食品安全法知識(shí)問(wèn)答題及答案《食品安全法》知識(shí)競(jìng)賽姓名：科室：得分：新的《中華人民共和國(guó)食品安全法》從（D）起施行。《中華人民共和國(guó)食品安全法》包括（D）。國(guó)家建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)制度，對(duì)食源性疾病、（B）以及食品中的有害因素進(jìn)行檢測(cè) 國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。從事餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得（D）。 從事食品批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品銷售記錄制度，如實(shí)記錄批發(fā)食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、銷售日期以及購(gòu)貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限應(yīng)當(dāng)符合記錄和憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后（）個(gè)月；沒(méi)有明確保質(zhì)期的，保存期限不得少于（）年。（A）、十二食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員（B）應(yīng)當(dāng)進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。食品安全標(biāo)準(zhǔn)的性質(zhì)是：(C) 加熱食品應(yīng)使中心溫度達(dá)到（B）以上才能保證殺滅食品中的微生物或防止微生物的生長(zhǎng)繁殖。A．60度B．70度C．80度D．100度食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)應(yīng)當(dāng)配備檢驗(yàn)設(shè)備和檢驗(yàn)人員或者委托符合本法規(guī)定的（B），對(duì)進(jìn)入該批發(fā)市場(chǎng)銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者應(yīng)當(dāng)建立食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，如實(shí)記錄食用農(nóng)產(chǎn)品的名稱、數(shù)量、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限不得少于（C）個(gè)月。，正確的是：(B)，食品中不含有任何致病微生物、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害 ，但外觀、口感正常 ，哪些屬禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的：(D) (C)，并有檢驗(yàn)人的簽名或者蓋章。，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者可以自收到檢驗(yàn)結(jié)論（B）之日起內(nèi)向?qū)嵤┏闃訖z驗(yàn)的食品藥品監(jiān)督管理部門或者其上一級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門提出復(fù)檢申請(qǐng)，食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、食品檢驗(yàn)人員出具虛假檢驗(yàn)報(bào)告的，由授予其資質(zhì)的主管部門或者機(jī)構(gòu)撤銷該食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)資質(zhì)，沒(méi)收所收取的檢驗(yàn)費(fèi)用，并處檢驗(yàn)費(fèi)用罰款。（A）A．五倍以上十倍以下 B．五倍以上C．三倍以上五倍以下，受到開(kāi)除處分的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)人員，自處分決定作出之日起（C）不得從事食品檢驗(yàn)工作 【判斷題】1．食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作人員采集樣品應(yīng)當(dāng)按照市場(chǎng)價(jià)格支付費(fèi)用。（T）、修訂食品安全標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)施食品安全監(jiān)督管理的科學(xué)依據(jù)。（T）、食品銷售、餐飲服務(wù)、食用農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。（F）。（F）。（T），取得健康證明后方可參加工作。（T），只需要在貯存位置標(biāo)明食品的名稱即可。（F）、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。（T）。（F），應(yīng)當(dāng)立即停止生產(chǎn)，召回已經(jīng)上市銷售的食品，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者，并記錄召回和通知情況。（T）。（T），不得含有虛假、夸大的內(nèi)容，但可以涉及疾病預(yù)防、治療功能。（F）、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉的注冊(cè)人或者備案人應(yīng)當(dāng)對(duì)其提交材料的真實(shí)性負(fù)責(zé)。（T），方可從事食品檢驗(yàn)活動(dòng)。但是，法律另有規(guī)定的除外。（T），被抽查人對(duì)檢測(cè)結(jié)果有異議的，可以自收到檢測(cè)結(jié)果時(shí)起24小時(shí)內(nèi)申請(qǐng)復(fù)檢。復(fù)檢可繼續(xù)采用快速檢測(cè)方法。（F），使消費(fèi)者的合法權(quán)益受到損害的，應(yīng)當(dāng)與食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者承擔(dān)連帶責(zé)任。（T）17．扁豆中含有毒素，如沒(méi)有加熱徹底，食用后會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛等癥狀。（T）18．由于亞硝酸鹽與食鹽外觀上很接近，容易誤食造成食物中毒，因此應(yīng)該加強(qiáng)亞硝酸鹽的保管。（T）19．吃鮮黃花菜時(shí)，放入開(kāi)水中煮后棄水，撈出后再加溫，煮熟后即可食用。（T）20．長(zhǎng)期冷藏的食品應(yīng)定期檢查質(zhì)量，注意有無(wú)脂肪酸敗跡象，尤其是魚(yú)、肉脂肪變黃，應(yīng)及時(shí)處理（T），指為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)，不包括營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。（F），指食品在自然條件下保持品質(zhì)的期限。（F），指食品中致病因素進(jìn)入人體引起的感染性、中毒性等疾病，不包括食物中毒。（F），指食源性疾病、食品污染等源于食品，對(duì)人體健康有危害或者可能有危害的事故。（T）、個(gè)人在虛假?gòu)V告或者其他虛假宣傳中向消費(fèi)者推薦食品，使消費(fèi)者的合法權(quán)益受到損害的，應(yīng)當(dāng)與食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者承擔(dān)連帶責(zé)任。（T）第五篇：食品安全法知識(shí)培訓(xùn)考試題食品安全法知識(shí)培訓(xùn)考試題、風(fēng)險(xiǎn)管理、全程控制、社會(huì)共治，建立科學(xué)、嚴(yán)格的監(jiān)督管理制度（）。（）單位名稱： 食品安全管理員： 成績(jī)： 、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。但是，銷售食用農(nóng)產(chǎn)品，不需要取得許一、單選題（每題5分，共40分）《中華人民共和國(guó)食品安全法》將于（）起施行。 D2015年12月31日 ，可撥打食品藥品監(jiān)管部門統(tǒng)一投訴舉報(bào)電話（） 3.（）有權(quán)舉報(bào)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的違法行為，有權(quán)向有關(guān)部門了解食品安全信息，對(duì)食品安全監(jiān)督管理工作提出意見(jiàn)和建議。 ，持有（）。 ?；加心念惣膊〉娜藛T不能從事接觸直接入口食品的工作（）。、傷寒、 ，必須使用下列哪種文字標(biāo)識(shí)（）。 （），但是可以添加按照傳統(tǒng)即是食品又是中藥草材的物質(zhì)。 、直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員自處罰決定作出之日起（）。 二、判斷題（每題5分，共40分）可（）4違法使用劇毒、高毒農(nóng)藥的，除依照有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定給予處罰外，可以由公安機(jī)關(guān)依照規(guī)定給予拘留。（）、直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員自處罰決定作出之日起2年內(nèi)不得申請(qǐng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可。（），指預(yù)包裝食品在標(biāo)簽知名的貯存條件下保持品質(zhì)的期限（），取得健康證明后可參加工作（），生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品時(shí)，應(yīng)當(dāng)將手洗凈，穿戴清潔的工作衣、帽。（）三、簡(jiǎn)答題（每題10分，共20分）1.《中華人民共和國(guó)食品安全法》何時(shí)通過(guò)、何時(shí)修訂、何時(shí)施行？ 答:，事故單位在發(fā)生食品安全事故后未進(jìn)行處置、報(bào)告的，怎么處罰？ 答：