【正文】 AC三、判斷√√√ √1√√√√ √第三篇：節(jié)能知識普及答題節(jié)能知識普及答題單位：姓名2009年是實現(xiàn)“十一五”節(jié)能減排目標具有決定性意義的一年。為進一步動員社會各界積極參與資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會建設，經(jīng)研究，定于今年（），由國家發(fā)展改革委等14部委聯(lián)合舉辦（）。今年全國節(jié)能宣傳周活動的主題是（）。節(jié)能宣傳周期間，要將推廣（）等節(jié)能產(chǎn)品作為宣傳重點，引導公眾（）。《中華人民共和國節(jié)約能源法》所稱節(jié)能，是指（）。我國節(jié)能的主要方針是（）。節(jié)能“四新”是指 ：（）。節(jié)能環(huán)保駕駛活動，包括（）等，宣傳節(jié)能環(huán)保駕駛理念，號召駕駛者養(yǎng)成良好駕駛習慣，積極參與節(jié)能減排。配置具有高隔熱性能的各種汽車玻璃貼膜可以()，有利于減少空調(diào)負荷及燃料的消耗。每輛汽車都有自己的（），在此車速下行駛耗油量最低，為了更好的節(jié)油，鼓勵汽車行駛保持合理的車速?！熬G色照明”是（）國際上對采用節(jié)約電能、保護環(huán)境照明系統(tǒng)的形象性說法。綠色照明的核心內(nèi)容是在提高照明質(zhì)量的同時（）。節(jié)能燈比白熾燈節(jié)電（），節(jié)能燈耗電量非常小，但開關的時候電流量大，且會減短壽命，所以短時間內(nèi)停用，（）節(jié)能燈。1空調(diào)溫度每提高1oC、可以節(jié)約空調(diào)耗電（），為節(jié)約用電，夏季空調(diào)溫度宜設置在（）oC以上，冬季設置在（）oC左右。1我國從（）開始實行塑料購物袋有償使用制度。國家提倡購物少用塑料袋，多用布袋子、菜籃子主要是（）。1在中國能效標識中，深綠色代表（）。1手機在移動途中的火車、密閉的電梯等空間里使用會()。1房屋的外墻色彩越深越容易（），夏天光照強烈，室內(nèi)溫度容易升高，增加冷氣電耗，所以，相對更節(jié)能的住宅應該是()。節(jié)能型住宅要求窗戶占墻體的面積不能超過()。第四篇：食品安全法知識問答題及答案《食品安全法》知識競賽姓名：科室：得分：新的《中華人民共和國食品安全法》從（D）起施行。《中華人民共和國食品安全法》包括（D）。國家建立食品安全風險監(jiān)測制度，對食源性疾病、（B）以及食品中的有害因素進行檢測 國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事餐飲服務，應當依法取得（D）。 從事食品批發(fā)業(yè)務的經(jīng)營企業(yè)應當建立食品銷售記錄制度，如實記錄批發(fā)食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、銷售日期以及購貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關憑證。記錄和憑證保存期限應當符合記錄和憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后（）個月；沒有明確保質(zhì)期的，保存期限不得少于（）年。（A）、十二食品生產(chǎn)經(jīng)營人員（B）應當進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。食品安全標準的性質(zhì)是：(C) 加熱食品應使中心溫度達到（B）以上才能保證殺滅食品中的微生物或防止微生物的生長繁殖。A．60度B．70度C．80度D．100度食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場應當配備檢驗設備和檢驗人員或者委托符合本法規(guī)定的（B），對進入該批發(fā)市場銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品進行抽樣檢驗食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者應當建立食用農(nóng)產(chǎn)品進貨查驗記錄制度，如實記錄食用農(nóng)產(chǎn)品的名稱、數(shù)量、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關憑證。記錄和憑證保存期限不得少于（C）個月。，正確的是：(B)，食品中不含有任何致病微生物、無害，符合應當有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害 ，但外觀、口感正常 ，哪些屬禁止生產(chǎn)經(jīng)營的：(D) (C)，并有檢驗人的簽名或者蓋章。，食品生產(chǎn)經(jīng)營者可以自收到檢驗結(jié)論（B）之日起內(nèi)向?qū)嵤┏闃訖z驗的食品藥品監(jiān)督管理部門或者其上一級食品藥品監(jiān)督管理部門提出復檢申請，食品檢驗機構、食品檢驗人員出具虛假檢驗報告的，由授予其資質(zhì)的主管部門或者機構撤銷該食品檢驗機構的檢驗資質(zhì)，沒收所收取的檢驗費用，并處檢驗費用罰款。（A）A．五倍以上十倍以下 B．五倍以上C．三倍以上五倍以下，受到開除處分的食品檢驗機構人員，自處分決定作出之日起（C）不得從事食品檢驗工作 【判斷題】1．食品安全風險監(jiān)測工作人員采集樣品應當按照市場價格支付費用。（T）、修訂食品安全標準和實施食品安全監(jiān)督管理的科學依據(jù)。（T）、食品銷售、餐飲服務、食用農(nóng)產(chǎn)品，應當依法取得許可。（F）。（F）。（T），取得健康證明后方可參加工作。（T），只需要在貯存位置標明食品的名稱即可。（F）、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品進貨查驗記錄制度。（T）。（F），應當立即停止生產(chǎn)，召回已經(jīng)上市銷售的食品，通知相關生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者，并記錄召回和通知情況。（T）。（T），不得含有虛假、夸大的內(nèi)容，但可以涉及疾病預防、治療功能。（F）、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉的注冊人或者備案人應當對其提交材料的真實性負責。（T），方可從事食品檢驗活動。但是，法律另有規(guī)定的除外。（T），被抽查人對檢測結(jié)果有異議的，可以自收到檢測結(jié)果時起24小時內(nèi)申請復檢。復檢可繼續(xù)采用快速檢測方法。（F），使消費者的合法權益受到損害的，應當與食品生產(chǎn)經(jīng)營者承擔連帶責任。（T）17．扁豆中含有毒素，如沒有加熱徹底，食用后會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛等癥狀。（T）18．由于亞硝酸鹽與食鹽外觀上很接近，容易誤食造成食物中毒，因此應該加強亞硝酸鹽的保管。（T）19．吃鮮黃花菜時，放入開水中煮后棄水，撈出后再加溫，煮熟后即可食用。（T）20．長期冷藏的食品應定期檢查質(zhì)量，注意有無脂肪酸敗跡象，尤其是魚、肉脂肪變黃，應及時處理（T），指為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)，不包括營養(yǎng)強化劑。（F），指食品在自然條件下保持品質(zhì)的期限。（F），指食品中致病因素進入人體引起的感染性、中毒性等疾病，不包括食物中毒。（F），指食源性疾病、食品污染等源于食品，對人體健康有危害或者可能有危害的事故。（T）、個人在虛假廣告或者其他虛假宣傳中向消費者推薦食品，使消費者的合法權益受到損害的，應當與食品生產(chǎn)經(jīng)營者承擔連帶責任。（T）第五篇：食品安全法知識培訓考試題食品安全法知識培訓考試題、風險管理、全程控制、社會共治，建立科學、嚴格的監(jiān)督管理制度（）。（）單位名稱： 食品安全管理員： 成績： 、食品銷售、餐飲服務，應當依法取得許可。但是，銷售食用農(nóng)產(chǎn)品，不需要取得許一、單選題（每題5分，共40分）《中華人民共和國食品安全法》將于（）起施行。 D2015年12月31日 ，可撥打食品藥品監(jiān)管部門統(tǒng)一投訴舉報電話（） 3.（）有權舉報食品生產(chǎn)經(jīng)營中的違法行為，有權向有關部門了解食品安全信息，對食品安全監(jiān)督管理工作提出意見和建議。 ，持有（）。 ?；加心念惣膊〉娜藛T不能從事接觸直接入口食品的工作（）。、傷寒、 ，必須使用下列哪種文字標識（）。 （），但是可以添加按照傳統(tǒng)即是食品又是中藥草材的物質(zhì)。 、直接負責的主管人員和其他直接責任人員自處罰決定作出之日起（）。 二、判斷題（每題5分，共40分）可（）4違法使用劇毒、高毒農(nóng)藥的，除依照有關法律、法規(guī)規(guī)定給予處罰外，可以由公安機關依照規(guī)定給予拘留。（）、直接負責的主管人員和其他直接責任人員自處罰決定作出之日起2年內(nèi)不得申請食品生產(chǎn)經(jīng)營許可。（），指預包裝食品在標簽知名的貯存條件下保持品質(zhì)的期限（），取得健康證明后可參加工作（），生產(chǎn)經(jīng)營食品時，應當將手洗凈，穿戴清潔的工作衣、帽。（）三、簡答題（每題10分，共20分）1.《中華人民共和國食品安全法》何時通過、何時修訂、何時施行？ 答:，事故單位在發(fā)生食品安全事故后未進行處置、報告的，怎么處罰？ 答：