20xx春人教版化學(xué)九年級(jí)下冊(cè)第十二單元課題1人類(lèi)重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)課件-資料下載頁(yè)
2024-12-07 22:52本頁(yè)面
【導(dǎo)讀】原始生活，人類(lèi)學(xué)會(huì)了燒烤食物。關(guān)于營(yíng)養(yǎng)素你知道有哪些呢？作原理是怎樣的？它們的化學(xué)式如何書(shū)。相同質(zhì)量的油脂跟。缺乏維生素C會(huì)有。哪些食物中維生素C的含量較。質(zhì)和血紅素構(gòu)成的。血紅蛋白是人體內(nèi)氣體交換的載體。組織器官，放出氧氣，供體內(nèi)氧化用。果造成一名隊(duì)員當(dāng)場(chǎng)死亡。其結(jié)構(gòu)會(huì)被破壞，失去生物活性。不足，人體會(huì)出現(xiàn)發(fā)育遲緩、體重減。在正常情況下，每日需攝入。因此應(yīng)每天吃點(diǎn)含脂肪的物質(zhì)。疾病、維持身體健康。已知高溫時(shí)維生素會(huì)被破壞，維生。因此食用黃瓜時(shí)可向其中加入少量的醋；在人體內(nèi)經(jīng)氧化提供能量，要平衡膳食，參加有氧。運(yùn)動(dòng),調(diào)整心理狀態(tài)。
【正文】 瓜？ 答： 因在酸性條件下，維生素 C較穩(wěn)定，因此食用黃瓜時(shí)可向其中加入少量的醋；高溫時(shí)黃瓜中維生素?fù)p失較大，所以黃瓜不宜炒吃，以 加醋涼拌 為佳。 下列食物中主要含有哪些營(yíng)養(yǎng)素？ 富含蛋白質(zhì)的食物 富含糖類(lèi)的物質(zhì) 富含油脂的食物 富含維生素的食物 下列飲食習(xí)慣科學(xué)嗎？長(zhǎng)期會(huì)造成什么后果？ 我們應(yīng)怎樣合理飲食？ 中學(xué)生平均每天選擇食物的參考量 谷類(lèi)及薯類(lèi) ：米飯、饅頭、面條、紅薯等 500克 動(dòng)物性食物 ：肉 100克、魚(yú)蝦類(lèi) 25克、蛋 50克、 奶及奶制品 100克 豆類(lèi)及豆制品 ：大豆及其制品 150克 蔬菜和水果 ：水果 100克、蔬菜 300克 烹調(diào)用油 ：食用油 15~25克 選自 《 中國(guó)膳食指南 》 及 “ 平衡膳食寶塔 ” 蛋白質(zhì) 是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)，是機(jī)體生長(zhǎng)和修補(bǔ)受損組織的主要原料。起運(yùn)輸載體和催化劑的作用 糖類(lèi)和脂 肪 在人體內(nèi)經(jīng)氧化提供能量，為機(jī)體活動(dòng)和維持恒定體溫提供能量 維生素 調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病和維持身體健康 不能盲目地 增大 或 減少 某種營(yíng)養(yǎng)素的攝入量，無(wú)論是哪種營(yíng)養(yǎng)素， 過(guò)多 或 過(guò)少 都會(huì)影響健康。要 平衡 膳食， 參加有氧運(yùn)動(dòng) ,調(diào)整心理狀態(tài)。
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