進(jìn)貨查驗(yàn)及索證索票記錄制度-資料下載頁(yè)
2024-10-28 10:47本頁(yè)面
【正文】 第四篇：進(jìn)貨索票索證制度進(jìn)貨索證索票制度、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品，應(yīng)向供貨者索取許可證復(fù)印件（指按照相關(guān)規(guī)定，應(yīng)當(dāng)取得許可的）和購(gòu)進(jìn)批次產(chǎn)品相適應(yīng)的合格證明文件。，索取并仔細(xì)查驗(yàn)供貨商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證或者流通許可證、標(biāo)注通過有關(guān)質(zhì)量認(rèn)證食品的相關(guān)質(zhì)量認(rèn)證證書、進(jìn)口食品的有效商檢證明、國(guó)家規(guī)定應(yīng)當(dāng)經(jīng)過檢驗(yàn)檢疫食品的檢驗(yàn)檢疫合格證明。上述相關(guān)證明文件應(yīng)當(dāng)在首次購(gòu)入該種食品時(shí)索驗(yàn)并保證在有效期內(nèi)。，索取供貨商出具的正式銷售發(fā)票；或者按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定索取有供貨商蓋章或者簽名的銷售憑證，并留具真實(shí)地址和聯(lián)系方式；銷售憑證應(yīng)當(dāng)記明食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、單價(jià)、金額、銷貨日期等內(nèi)容。（身份證明）、生產(chǎn)許可證、流通許可證、質(zhì)量認(rèn)證證書、商檢證明、檢驗(yàn)檢疫合格證明、質(zhì)量檢驗(yàn)合格報(bào)告和銷售發(fā)票（憑證）應(yīng)當(dāng)按供貨商名稱或者食品種類整理建檔備查，到期證照及時(shí)索要更新，相關(guān)檔案應(yīng)當(dāng)妥善保管，保管期限自該種食品購(gòu)入之日起不少于2年。第五篇：進(jìn)貨索票索證制度進(jìn)貨索票索證制度一、審驗(yàn)供貨商的許可證和食品合格的證明文件。二、對(duì)購(gòu)入的食品，索取并查驗(yàn)供貨商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照生產(chǎn)許可證或流通許可證，標(biāo)注通過認(rèn)證食品的相關(guān)質(zhì)量認(rèn)證證書，進(jìn)口食品的在效商檢證明、國(guó)家規(guī)定應(yīng)當(dāng)經(jīng)過檢驗(yàn)檢查疫食品的檢驗(yàn)檢疫證明。三、購(gòu)入食品時(shí)，索取供貨商出具的正式發(fā)票；或者按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定索取在供貨商蓋章或銷售憑證，留具地址和聯(lián)系方式；銷售憑證應(yīng)當(dāng)記錄食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、單價(jià)、金額、銷售內(nèi)容。四、索取和查驗(yàn)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、流通過許可證、質(zhì)量認(rèn)證證書、商檢證明、檢疫合格證明、質(zhì)量檢驗(yàn)合格報(bào)告、和銷貨發(fā)票應(yīng)分類整理，妥善保管，保存日期不少于2年。
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