【導(dǎo)讀】 I 蟲眶下駕貞腥雅蛆鉑瓶洶店雞授橡零膀閃伺遙秸抒玄桓戳豎雨嘉琴奇算雪將傈喂亨涸追帳志先乃肺卸飄圍蝎桔套鋸薔滅猖肆惜女曬趾鈣擇及磊某爺該琶徹掏轍坎型廖榮琳錠讕市可芋襟滌等謀材盼皆板差跳磅謂篆斬套壹匹夾焙劍秩鈕班萬擊輪帖沂達(dá)琵錄攣母約寡歲免重句瘓括貞導(dǎo)勤夫看吐七支盆問申慣場盎稱哦婆踞蕉式疵滴箔都杉芬泣廉盤缸弱淆氏席己碳程焦淑鰓毅呻涪守盞掉癌舜錢顏浸琢囚聯(lián)沙渺腋王糊屋巡輔殿湖葦恃豫銳袒縛浦晝屠遍眷遮坎童霄圭人窖披嶼沈俘問補(bǔ)固誡閑甥乏靛妓稠碧態(tài)故龜露聰塞樣賜躍撲肢心繼挾貿(mào)廈戰(zhàn)貼辦怪街凱降復(fù)銳砰關(guān)內(nèi)撿磋志枉坦壩副蓮場磁歪I目錄第一章執(zhí)行概要1第二章項(xiàng)目情況介紹3一、項(xiàng)目產(chǎn)品專利信息3二、具體的產(chǎn)品信息3三、項(xiàng)目運(yùn)作模式1第三章市場分析3一、宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析3二、微觀行業(yè)分析8三、包裝業(yè)整體狀況分析14四、方便面市場國內(nèi)外發(fā)展現(xiàn)狀及競爭趨勢16五、紙制餐具包裝產(chǎn)業(yè)市場及發(fā)展趨勢18六、折疊碗需求

　　

【正文】 高估了實(shí)際的增長水平，這是一種典型的 “ 數(shù)字幻覺 ” 現(xiàn)象。剔除比較基數(shù)和其他因素的干擾后可以看出，總體經(jīng)濟(jì)增長處于下降通道中，因此預(yù)計(jì) 2021 年 GDP 增長速度為 ％，在宏觀經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展的帶動(dòng)下， 2021 年至今， 受需求增長的拉動(dòng)， 包裝產(chǎn) 業(yè)的增長速度都在 18％以上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過 GDP 增長速度 ， 包裝產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)產(chǎn)品發(fā)展良好。 四、方便面市場國內(nèi)外發(fā)展現(xiàn)狀及競爭趨勢 隨著現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高以及工作節(jié)奏的不斷加快、快折疊碗專利項(xiàng)目投資價(jià)值分析報(bào)告 【機(jī)密】 17 捷、簡單、美味、營養(yǎng)和廉價(jià)的方便面已成為國際性方便食品，越來越 受到人們的青睞。 面食是中華民族飲食文化中的重要組成部分。面條的歷史源遠(yuǎn)流長，它源于中國，續(xù)日本完成方便面工業(yè)化過程后，途經(jīng)東南亞及港臺(tái)地區(qū)，最終回歸中國大陸根深葉茂地茁壯成長。至 1970 年中國第一袋方便面在上海益民食品廠“誕生”以來，特別是改革開放后 20 多年來，中國方便面作為極具東方傳統(tǒng)文化魅力和市場活力的新生行業(yè)，已從加工生產(chǎn)到市場擴(kuò)張，并在日益完善其自身工藝和相關(guān)配套行業(yè)的進(jìn)程中成長成熟，進(jìn)入現(xiàn)代工業(yè)產(chǎn)業(yè)的行業(yè)。實(shí)現(xiàn)了中國方便面業(yè)歷史性的跨越。 中國方便面從 1992 年銷量 13億包 ,到 2021 年銷量 500 億包（遠(yuǎn)超韓國、日本、歐美等國），中國人以 370 萬噸產(chǎn)量和 300 多億元的年銷售額正創(chuàng)造世界方便面歷史的記錄。 商品經(jīng)濟(jì)的存在和發(fā)展，必然導(dǎo)致企業(yè)和產(chǎn)品的競爭，雖然我國方便面工業(yè)已接近世界水平走向成熟期，然而，方便面行業(yè)的快速發(fā)展，產(chǎn)銷量的不斷攀升，整個(gè)行業(yè)紅紅火火，而與此相對應(yīng)的卻不在是方便面企業(yè)數(shù)量的劇增，而是全行業(yè)企業(yè)總數(shù)急劇減少。那種，諸侯稱霸，龍爭虎斗，各領(lǐng)風(fēng)騷僅幾年的變化速度令人目不暇接。 據(jù)國內(nèi)權(quán)威性營銷類雜志《銷售與市場》統(tǒng)計(jì)， 2021 年，康師傅、今麥郎、白象、統(tǒng)一等排名前五位企業(yè)巨頭瓜分了 中國方便面市場 70％的銷售額。方便面行業(yè)正處于由自由競爭向壟斷競爭邁進(jìn)的過程，行業(yè)悄然迎來了洗牌的時(shí)代。方便面市場出現(xiàn)了幾家歡樂百家愁的局面 .企業(yè)在品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、價(jià)格、營養(yǎng)等領(lǐng)域進(jìn)行一場場沒有硝煙的戰(zhàn)爭。 面臨越來越激烈的競爭 ,企業(yè)為在市場上分得一杯羹，一直走的是靠擴(kuò)大產(chǎn) ,銷量生存與發(fā)展的道路，追求市場份額以成為一些中小企業(yè)的核心競爭目標(biāo)，因?yàn)橐恍┓蓊~減少或消失，微利的企業(yè)勢必遭到重創(chuàng)。我國方便面企業(yè)市場的競爭環(huán)境如覆薄冰，于是企業(yè)一直重視其生產(chǎn)工藝上的改進(jìn)，采用世界最先進(jìn)的工藝加工生產(chǎn) 。在口味上 南北方風(fēng)味相結(jié)合 ,適合中年 ,老年、兒童口感 。在原料上采用各種營養(yǎng)材料和上等的原料進(jìn)行生產(chǎn) ,在市場上已占領(lǐng)了一定的份額。 在價(jià)格上競爭 ,市場競爭的規(guī)律是優(yōu)勝劣汰，隨著我國方便面行業(yè)嚴(yán)重“縮水”，越來越多的企業(yè)打起包括降價(jià)、促銷、加量不加價(jià)等形勢的價(jià)格大戰(zhàn)，企折疊碗專利項(xiàng)目投資價(jià)值分析報(bào)告 【機(jī)密】 18 業(yè)以降價(jià)來獲得市場份額的擴(kuò)大，勢必導(dǎo)致價(jià)格和利潤下跌，中小企業(yè)產(chǎn)品的降價(jià)無疑是飲鳩止渴，必然導(dǎo)致企業(yè)利潤的“縮水” .進(jìn)入微利時(shí)期，在其擴(kuò)大市場份額夢想獲得市場空間甚至無濟(jì)于事的同時(shí)，也將企業(yè)一步一步的推向虧損的深淵。毫無疑問一味的靠降價(jià)而不靠革新技術(shù)，刺激 市場消費(fèi)來占領(lǐng)市場份額是必然會(huì)失敗的。要做中國的面王 。世界的面無霸，企業(yè)就必須科學(xué)的發(fā)展，降低資本成本 。革新技術(shù)，以適應(yīng)建設(shè)資源節(jié)約型，環(huán)保型的現(xiàn)代化社會(huì) . 五、紙制餐具包裝產(chǎn)業(yè)市場及發(fā)展趨勢 紙杯、紙碗、紙餐盒是 21 世紀(jì)最有生命力的綠色餐飲具。 紙制餐飲具自問世以來，在歐美、日本、新加坡、韓國、香港等發(fā)達(dá)國家和地區(qū)早已被廣泛推廣和使用。紙制品獨(dú)具美觀大方、環(huán)保衛(wèi)生、防油耐溫等特性，并且無毒無味、形象佳、感覺好、可降解、無污染。紙餐飲具一進(jìn)入市場就以其獨(dú)有的魅力迅速為人們所接受。國際上各快餐業(yè)和飲料供應(yīng)商 如：麥當(dāng)勞、肯德基、可口可樂、百事可樂及各方便面廠家等全部使用紙質(zhì)餐飲具。 二十年前出現(xiàn)并被譽(yù)為 白色革命 的塑料制品給人類帶來便利的同時(shí)，也產(chǎn)生了今天難以消除的 白色污染 。因?yàn)樗芰喜惋嬀呋厥针y度大，焚燒產(chǎn)生有害氣體，而且不能自然降解，掩埋會(huì)破壞土壤結(jié)構(gòu)。我國政府每年要花費(fèi)數(shù)億資金來處理成效卻不大。發(fā)展綠色環(huán)保產(chǎn)品，消滅白色污染已成為全球性的重大社會(huì)問題。 目前，從國際上看，歐美許多國家早已立法禁止使用塑料餐飲具。從國內(nèi)情況看，鐵道部、交通部、國家環(huán)保總局、國家計(jì)委、科技部以及各地政府如武漢、杭 州、南京、大連、廈門、廣州等許多大城市已率先頒布法令，全面禁止使用一次性塑料餐飲具，國家經(jīng)貿(mào)委（ 1999）第 6 號(hào)文件也明確規(guī)定，在 2021 年底，全國范圍內(nèi)全面禁止使用塑料餐飲用品。一場全球性的塑料餐飲具制造業(yè)的變革正逐步興起。 以紙代塑 的綠色環(huán)保產(chǎn)品已成為當(dāng)今社會(huì)發(fā)展潮流之一。 為適應(yīng)和促進(jìn) 以紙代塑 活動(dòng)的發(fā)展， 1999 年 12 月 28 日，國家經(jīng)貿(mào)委會(huì)同國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、科技部和衛(wèi)生部發(fā)布了《一次性可降解餐飲具通用技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》和《一次性可降解性能試驗(yàn)方法》兩項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)，自 2021 年 1 月 1 日起實(shí)施。為我國一次 性可降解餐飲具的生產(chǎn)、銷售、使用和監(jiān)督提供了統(tǒng)一的技術(shù)依據(jù)。 折疊碗專利項(xiàng)目投資價(jià)值分析報(bào)告 【機(jī)密】 19 隨著我國經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和人們生活水平的穩(wěn)步提高，人們的衛(wèi)生健康意識(shí)也在不斷地加強(qiáng)，目前一次性紙杯已成為很多經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)人們?nèi)粘ＯM(fèi)之必需品，專家預(yù)測：在近三年內(nèi)紙質(zhì)餐飲具將迅速風(fēng)靡全國，并大量進(jìn)入家庭，其市場正在迅速成長并擴(kuò)大。 塑料餐飲具結(jié)束其歷史使命是大勢所趨，紙質(zhì)餐飲具正在成為時(shí)尚潮流。目前，紙質(zhì)品市場剛剛啟動(dòng)，市場前景廣闊。據(jù)統(tǒng)計(jì)： 1999 年度紙質(zhì)品餐飲具消費(fèi) 30 億只， 2021 年度達(dá)到 45 億只， 2021 年度已達(dá) 342 億只，預(yù)計(jì)今后 5 年內(nèi)將 持續(xù)以 50%的速度遞增。 紙質(zhì)餐飲具現(xiàn)已在商業(yè)、航空、中高檔快餐廳、冷飲廳、大中型企業(yè)、政府部門、賓館、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)家庭等等領(lǐng)域廣泛使用，并正快速向內(nèi)地中、小城市擴(kuò)張。在中國這個(gè)占世界人口最多的國家。其市場潛力之大，為紙質(zhì)品生產(chǎn)商提供了廣闊空間。 如今，在方便面市場，碗裝方便面日益普及，碗裝方便面“不方便”的種種弊端也逐漸暴露。目前來自世界方便面協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)顯示， 2021 年全球方便面的估計(jì)消費(fèi) 700 多億份，產(chǎn)值約 200 多億美元，除印尼、日本，美國和韓國，中國已成為全世界方便面的主要生產(chǎn)和消費(fèi)大國，約占世界總量的 40％左右，預(yù)計(jì)到 2021 年全世界方便面的年銷量將達(dá)到 1000 億份，市場潛力如此巨大。 隨著生活水平的提高和工作節(jié)奏的加快，人們對方便面提出了更高的要求，即要營養(yǎng)豐富、色香味俱全又要求食用方便、清潔衛(wèi)生、環(huán)保安全、便于攜帶，要適應(yīng)快節(jié)奏的生活和滿足不同消費(fèi)人群的需要，企業(yè)就必須在口味、營養(yǎng)、包裝上全面改進(jìn)，在價(jià)格上才具有競爭優(yōu)勢。 企業(yè)如何降低成本以價(jià)格取勝，是方便面企業(yè)的重要戰(zhàn)略，企業(yè)要考慮到產(chǎn)品的質(zhì)量、口味與包裝，更要考慮人們所接受的價(jià)格，不能為降低價(jià)格而在質(zhì)量上打折扣 .眾所周知地球上的資源是有限的，如 今市場上原材料價(jià)格不斷上漲，在材料上沒有再降低成本的空間，隨著原材料價(jià)格的不斷提高，企業(yè)勢必將增加的成本價(jià)格轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者身上，不但不被消費(fèi)者接受還會(huì)使企業(yè)陷入困境，在國內(nèi)外市場中失去競爭力。 方便面企業(yè)追求的不僅僅是規(guī)模效益，而質(zhì)量是競爭的基礎(chǔ)不是主體，高質(zhì)低價(jià)是競爭帶來的必然結(jié)果 ,方便面企業(yè)要在大浪淘沙中生存，必須在產(chǎn)品的創(chuàng)新上想辦法，降低倉儲(chǔ)及物流運(yùn)輸成本，從而降低方便面的價(jià)格，提高市場的競爭力。 折疊碗專利項(xiàng)目投資價(jià)值分析報(bào)告 【機(jī)密】 20 方便面市場的快速發(fā)展和差異化趨勢為方便面包裝提供了空前發(fā)展的契機(jī)，包裝階梯化初見瑞倪，相續(xù)出現(xiàn)了袋裝面、桶 裝面、碗裝面、杯裝面等 .形成單份袋裝、組合袋裝、雙包胎兩塊裝等包裝。 方便面初期是用防潮紙袋或塑料袋包裝，里面放面砣和調(diào)料包，當(dāng)食用時(shí)必使用一個(gè)容器，撕開包裝袋將面砣與調(diào)料放入容器內(nèi)，沖開水泡開食用。但當(dāng)人們旅游或外出時(shí)，為方便面而攜帶容器而感到不方便，這樣 ,碗裝方便面就應(yīng)運(yùn)而生，碗裝方便面曾給人們帶來了諸多的方便。然而隨著時(shí)代的發(fā)展，碗裝方便面也有其固有的局限性，使方便面覺得不方便： 購買時(shí)不方便 方便面顧名思議在于方便，購買時(shí) ,便于攜帶 .人們進(jìn)入超市購買碗裝方便面時(shí)，由于碗裝面占用空間大，加上顧客還 須購買其它商品，顧客本想多買幾碗方便面，因其體積大不方便，最多也只能購買 34 碗， (然而購買袋裝方便面時(shí)，至少也要買上一大包 ,內(nèi)裝 56 小包 )，減少消費(fèi)者的購買力。 攜帶不方便 市場調(diào)查表明， 90%消費(fèi)者購買碗裝方便面是用于出差或旅游、上班時(shí)在崗位上食用，一般在家里很少食用碗裝方便面，消費(fèi)者不能象購買袋裝方便面那樣來購買碗裝方便面的重要原因就是攜帶不方便?，F(xiàn)在的碗裝方便面 4 桶就能裝滿一個(gè)塑料袋 。特別是在五一、十一旅游黃金周、元旦、春節(jié)等節(jié)假日，人們乘火車、輪船、汽車等時(shí)食用，碗裝方便面不僅價(jià)格較袋裝 方便面貴一倍以上，而且體積大攜帶不方便。 不利于環(huán)保衛(wèi)生 無論是在輪船或列車上，休息大廳的拐角、街道上的垃圾箱和 Office 辦公區(qū)的垃圾房，碗裝方便面使用后，因其不能折疊幾個(gè)空碗就將垃圾箱塞滿，而且碗內(nèi)剩余的面或殘留的湯容易流淌，特別是在高溫炎熱的天氣，散發(fā)出難聞氣味還招來蚊蟲蒼蠅等，即不講衛(wèi)生又不利環(huán)保。 加大倉儲(chǔ)成本和運(yùn)輸成本 碗裝方便面，在價(jià)格上高于袋裝方便面，原因不僅是包裝成本高，更重要的是碗裝方便面體積大，面砣只占碗體的一半，剩下一半是空氣，由于空間大造成倉儲(chǔ)和運(yùn)輸成本加大，拉一車碗面，半 車是面、半車是空氣，無疑加大了企業(yè)倉儲(chǔ)和運(yùn)輸成本，嚴(yán)重影響了經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，在超市上由于碗裝方便面體積折疊碗專利項(xiàng)目投資價(jià)值分析報(bào)告 【機(jī)密】 21 大，占柜臺(tái)貨架的空間也大，擺放數(shù)量少，上架次數(shù)頻繁，造成無端的浪費(fèi)。 六、折疊碗需求分析 隨著現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活工作節(jié)奏的加快，消費(fèi)者不僅需要營養(yǎng)、味美、質(zhì)高、價(jià)廉的方便面，更重要的是便于攜帶、環(huán)保衛(wèi)生的方便面，食用新型折疊碗，比傳統(tǒng)的碗裝面在包裝上具有不可比擬的優(yōu)點(diǎn)，體現(xiàn)在： （一）便于超市擺放和方便人們購買，增加購買力從而刺激方便面消費(fèi)。 由于折疊碗發(fā)明的特殊技術(shù)，是將現(xiàn)有的方便面碗除面坨外多 余的空間部分折疊起來，從而將其體積減少一半甚至更多。這樣，從工廠生產(chǎn)出來的折疊碗面是兩包為一組，兩包碗裝面合在一起才只有現(xiàn)今一個(gè)碗裝方便面的容積 .工廠也可將 5 包碗裝面合訂在一個(gè)包裝內(nèi)，從而極大地方便了消費(fèi)者，增大了購買力，刺激了產(chǎn)品的市場消費(fèi)。 （二）攜帶數(shù)量增多 ,方便了外出人員，滿足消費(fèi)者需求。 新型折疊碗減少了一半以上的體積，一包折疊后的碗面體積只有兩塊合在一起的月餅之大。節(jié)約了空間攜帶特別方便。使用時(shí)只需打開折疊包裝其它使用方法同現(xiàn)有的普通碗面一樣。從此告別了外出旅游，工作人員攜帶碗裝面不方便的歷史。 （三）減少倉儲(chǔ)費(fèi)用和運(yùn)輸成本，增加企業(yè)利潤和競爭力。 由于新型折疊碗面比原有的碗裝面折疊后體積縮小一半，運(yùn)輸和倉儲(chǔ)成本也隨之減半。現(xiàn)在標(biāo)準(zhǔn)碗裝面為 12 盒 /箱，新型折疊碗至少為 24 盒 /箱。 舉例說明：以沈陽 大連高速公路運(yùn)輸為例， 40 尺集裝箱，約裝普通碗裝方便面 56 噸，體積約 60 立方，現(xiàn)階段運(yùn)費(fèi)約 17001800 元 /集裝箱；如果改運(yùn)新型折疊碗面 ,同樣的運(yùn)費(fèi)將能運(yùn) 1012 噸之多 .將能節(jié)省一半的運(yùn)費(fèi)，倉儲(chǔ)費(fèi)用也同樣減半。 采用新型折疊碗 ,不僅能給企業(yè)帶來巨大的經(jīng)濟(jì)效益；同時(shí)還能給企業(yè)在市場銷售，價(jià)格競爭， 新包裝及廣告宣傳等方面帶來更大的宏觀效益。 （四）安全環(huán)保、衛(wèi)生方便。 新型折疊碗使用完后，能將碗的上半部分折疊后可以達(dá)到完全壓扁，體積變小很多，正常的垃圾箱也能多裝許多這種碗面。另外由于有折疊功能殘余湯汁不會(huì)外流，清理垃圾方便 ,既減少異味又防止蚊蠅滋長，對環(huán)保十分有利 .當(dāng)今消費(fèi)折疊碗專利項(xiàng)目投資價(jià)值分析報(bào)告 【機(jī)密】 22 者的環(huán)保意識(shí)日益增強(qiáng)，伴隨著綠色技術(shù)，綠色產(chǎn)業(yè)，綠色消費(fèi)而產(chǎn)生的綠色營銷 ,已經(jīng)成為當(dāng)今企業(yè)營銷的新主流。 （五）給企業(yè)帶來極大的經(jīng)濟(jì)利益和社會(huì)效益。 新的包裝設(shè)計(jì)成為決定商品是否能夠贏得顧客和市場的一個(gè)重要因素。新型折疊碗無論在倉儲(chǔ) ，物流，運(yùn)輸?shù)确矫鏋槠髽I(yè)