【正文】 制的工作效率和實際能力。建立健全傳染病報告制度，明確責(zé)任、規(guī)范程序，制定辦法、加強管理，準(zhǔn)確及時地做好傳染病的報告工作。做好傳染病報告工作記錄，努力增強社會責(zé)任意識。注釋：傳染?。孩俨《拘愿窝?；②活動性肺炎；③細(xì)菌性痢疾；④化膿性和滲出性脫屑性皮膚??；⑤疑似艾滋?。虎尬咎卣髅黠@者等。公共衛(wèi)生管理組織機構(gòu)圖客房紫外線消毒制度為進(jìn)一步提高客房的整體衛(wèi)生質(zhì)量，規(guī)范做好使用紫外線消毒燈對房間物體表面進(jìn)行的消毒工作，制定本制度。所有客用房間全部使用紫外線消毒燈對房間進(jìn)行消毒。每個房間隔15天進(jìn)行一次紫外線消毒。部門負(fù)責(zé)依據(jù)入住情況，安排房間消毒計劃。房間紫外線消毒工作由樓層服務(wù)員按規(guī)定要求完成。紫外線消毒燈的使用方法：①把紫外線消毒燈放置于要消毒的房間內(nèi)，燈管朝向室內(nèi)，插頭插入電源插座中(注意：在離開房間時再將取電卡插入取電牌通電)。②退出房間時插卡取電，確定紫外線燈開啟后退出房間。③每個房間的消毒時間保持在30分鐘左右為宜。④消毒工作完畢后拔掉電源，開窗通風(fēng)。使用注意事項：①應(yīng)保持殺菌燈管表面清潔，防止灰塵或污垢阻擋紫外線的輸出，影響殺菌效果。②為保持殺菌效果，使用時應(yīng)保持環(huán)境溫度在1035度之間。③紫外線對有機細(xì)胞有殺傷力，人的皮膚和眼睛如較長時間暴露在紫外線下會造成灼傷，因此使用時服務(wù)人員應(yīng)該離開房間或穿戴防護(hù)用品。④做好客房配備的紫外線燈的管理保存工作，應(yīng)放置于干燥、無腐蝕性氣體的環(huán)境中。⑤不可用于調(diào)光燈使用。消毒工作結(jié)束后，填寫消毒記錄表，做好工作記錄?？头颗鋫涞谋叽娣旁谝严颈呦鋬?nèi)，回收的杯具存放在未消毒杯具箱內(nèi)。消毒杯具箱放置在布草車上，未消毒杯具箱放置在回收車上。已消毒杯具箱與未消毒杯具箱要有明顯標(biāo)識。設(shè)置專用杯具車，消毒杯具箱要放在杯具車的上層，未消毒杯具箱要放在杯具車的下層。杯具要嚴(yán)格分開存放，員工取用時要用手握住杯于的底部，避免造成污染。杯具車、杯具箱要定期消毒，保持干凈衛(wèi)生，標(biāo)識齊全、清晰，杯具擺放整齊，無破損。杯具車在使用過程中的停放要靠走廊一側(cè)，與其他車輛和物品的間距保持1米以上。每人下班前，在消毒間將臟杯具洗消干凈，整齊擺放在消毒杯具箱或消毒柜內(nèi)。為全面落實公共場所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范細(xì)致地做好客用杯具的消毒工作，制定本制度。，建立質(zhì)量檢查記錄反映消毒工作進(jìn)展情況，確保杯具消毒規(guī)范到位。，加強對消毒工作指導(dǎo)。、程序、標(biāo)準(zhǔn)、明確使用方法，做到正確消毒。，準(zhǔn)確掌握消毒方法，確實保障消毒過程的安全?！耙粵_，二洗，三消毒，四保存，五記錄”的程序進(jìn)行，充分滿足杯具消毒質(zhì)量要求。，不得在任何其他地方洗刷杯具。，整齊的擺放在專用的容器里面，配備到房間，有效防止杯具的二次污染。，據(jù)實填寫消毒記錄表格中的各項內(nèi)容。：（1）將杯具的茶漬殘渣在沖池內(nèi)用水沖洗干凈。（2）在洗刷池內(nèi)用洗潔精將杯具洗刷干凈。服務(wù)員崗位職責(zé)為做好客房內(nèi)客用衛(wèi)生間相關(guān)服務(wù)設(shè)施的消毒工作，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一方法，統(tǒng)一程序。規(guī)范細(xì)致地做好各項服務(wù)工作，提高房間衛(wèi)生質(zhì)量，制定本程序。1． 客房馬桶、面盆、浴缸、防滑墊消毒工作，由樓層服務(wù)員按照要求完成。2． 樓層領(lǐng)班負(fù)責(zé)對每個衛(wèi)生間服務(wù)設(shè)施的消毒情況進(jìn)行認(rèn)真檢查，并做好記錄。3． 部門經(jīng)理每天對已消毒工作進(jìn)行抽查、督導(dǎo)、幫助解決消毒工作中存在的具體情況問題。4． 嚴(yán)格實行一客一消毒的管理辦法，確保消毒工作及時有效。5． 消毒程序與辦法：（1）客房馬桶、面盆、浴缸、防滑墊用水沖洗干凈在相應(yīng)清潔功能的潔廁劑，面盆清潔劑洗刷干凈。（2）在84消毒液按1：200的比例配置消毒液均勻的噴灑的客房客房馬桶、面盆、浴缸、防滑墊上。（3）噴灑的消毒溶液在物體表面保留10—15分鐘，然后用專用抹布分別擦干凈。（4）填寫《客房物品消毒記錄表》，做好工作記錄。6，注意事項：（1）消毒人員要努力提高對做好消毒工作的認(rèn)識，履行職責(zé)，明確標(biāo)準(zhǔn)，掌握程序，規(guī)范操作，主動做好自己承擔(dān)的消毒工作。（2）要建立健全管理，監(jiān)督機構(gòu)，加強對消毒工作的指導(dǎo)與檢查，促進(jìn)消毒工作的順利進(jìn)展。（3）掌握消毒劑的用途和特點，增強自我保護(hù)意識按規(guī)范使用，按標(biāo)準(zhǔn)配制，按程序操作，防止意外事故的發(fā)生。抹布使用管理制度為了有使用抹布，養(yǎng)成良好的工作行為習(xí)慣，有效避免因抹布使用無序而造成的交叉污染，制定本制度。，并確定相應(yīng)的用途。藍(lán)色，為家具專專用抹布； 黃色，為清理水漬專用抹布； 綠色，為面盆專用抹布； 紅色，為浴盆專用抹布； 粉色，為馬桶專用抹布； 灰色，為鏡子專用抹布。，滿足衛(wèi)生清理工作的需求。，并進(jìn)行明確的標(biāo)識。，按照規(guī)定要求分別使用。每日進(jìn)行清洗消毒，保持抹布的干凈整潔。：（1）服務(wù)人員要熟記抹布的用途，準(zhǔn)確地使用各種抹布做好衛(wèi)生清理工作。（2）進(jìn)一步改進(jìn)和優(yōu)化工作流程。探索最有效的工作程序，按照清理房間的實際需要，依次設(shè)定抹布擺放順序，為實際工作提供方便。（3）嚴(yán)格按本制度要求使用抹布，杜絕在衛(wèi)生清理過程中抹布無序使用現(xiàn)象的發(fā)生。（4）及時做好抹布的更新工作，保持抹布處于良好使用狀態(tài)。（5）部門管理人員要加強對抹布配備、使用情況的督導(dǎo)與檢查，進(jìn)一步規(guī)范抹布使用行為，不斷提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量。（6）服務(wù)人員要養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣，增強按標(biāo)準(zhǔn)、按規(guī)范操作的自覺性，做細(xì)、做好房間清理過程中各個環(huán)節(jié)的服務(wù)工作，為賓客提供安全衛(wèi)生、優(yōu)雅溫馨的入住環(huán)境。餐廳衛(wèi)生檢查制度空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)清洗消毒制度為進(jìn)一步做好酒店公共場所空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的清洗消毒工作，做到定期清洗，規(guī)范消毒，符合標(biāo)準(zhǔn)，安全衛(wèi)生。防止公共場所內(nèi)傳染病的發(fā)生和流行，努力提高空氣質(zhì)量，保護(hù)人體健康，制定本制度。集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)由酒店管家部負(fù)責(zé)做好日常保潔工作，保持通風(fēng)系統(tǒng)干凈清潔，無致病微生物污染。酒店集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的機房由管家部負(fù)責(zé)管理，保持整潔、干燥，嚴(yán)禁堆放其它物品。酒店空調(diào)的過濾網(wǎng)、過濾器和凈化器每隔六個月清洗消毒或更換一次，由酒店管家部負(fù)責(zé)辦理。酒店空調(diào)的空氣處理機組、表冷器、加熱(濕)器、冷凝水盤等設(shè)備或部件每年至少清洗一次。對空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的清洗由符合《公共場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)清洗規(guī)范》規(guī)定條例的專業(yè)技術(shù)機構(gòu)承擔(dān)，并嚴(yán)格按照該規(guī)范規(guī)定的程序進(jìn)行清洗消毒。酒店管家部要定期聘請衛(wèi)生臨督部門對空調(diào)的空氣質(zhì)量實施有效監(jiān)測，使各項空氣指標(biāo)符合國家標(biāo)準(zhǔn)。認(rèn)真做好集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的衛(wèi)生清潔和維護(hù)情況記錄，做好清洗、消毒情況記錄，增強工作的可追溯性。按規(guī)定要求懸掛“集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)已清洗消毒”標(biāo)識，自覺接受消費者的監(jiān)督。樓層布草管理制度各樓層干凈布草存放在專用布草間內(nèi)，標(biāo)識清楚，擺放整齊，干凈整潔，由樓層領(lǐng)班負(fù)責(zé)做好具體管理工作。服務(wù)員在整房工作中要將撤換下的臟布草放在回收車內(nèi)，不得亂堆亂放。樓層服務(wù)員每日與洗衣房做好臟、凈布草的清點、送取，做到當(dāng)日布草當(dāng)日送洗衣房，不能在客房堆存。樓層領(lǐng)班每日檢查樓層的布草送取工作，并對所負(fù)責(zé)區(qū)域的布草洗滌質(zhì)量、存放使用情況進(jìn)行抽查，做到符合規(guī)定要求。服務(wù)員應(yīng)愛惜布草，嚴(yán)禁將布草做抹布使用，發(fā)現(xiàn)有破損、污染等不符合標(biāo)準(zhǔn)的布草應(yīng)單獨存放，送還洗衣房，嚴(yán)禁補入房間。如因工作失誤造成布草損壞或流失，按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。布草因長期使用而出現(xiàn)自然破損現(xiàn)象，按照物品報廢程序進(jìn)行辦理。員工健康查體制度為規(guī)范做好員工的健康查體工作，確保在崗人員的身體狀況符合從事客房服務(wù)的要求，杜絕患有“五病”人員接觸務(wù)于顧客的工作崗位，制定本制度。，賓館每年定期組織員工進(jìn)行身體健康狀況檢查。，其它醫(yī)療機構(gòu)的體檢證明無效。，具體負(fù)責(zé)體檢工作的實施，確保在崗服務(wù)人員的“健康證”合格有效。，取得健康合格證明后，方可上崗從事服務(wù)工作，堅決杜絕無證上崗。，復(fù)印保存健康證件，準(zhǔn)確掌握在崗員工的健康信息。檔案要完整、清晰、規(guī)范。，重要接待和大型活動要按要求擺放在指定位置。，積極配合賓館按時參加體檢，辦理上崗必備的健康證件。