蘇科版生物七上第四節(jié)人體對(duì)食物的消化吸收word教案五-資料下載頁(yè)
【導(dǎo)讀】描述人體消化系統(tǒng)的組成。概述食物的消化和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收過(guò)程。劃實(shí)施探究，進(jìn)一步體驗(yàn)探究學(xué)習(xí)的一般過(guò)程和方法。使學(xué)生關(guān)注自身的健康和發(fā)展，形成良好的飲食習(xí)慣，培養(yǎng)關(guān)愛別人、熱愛生活的情感。響，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)科學(xué)飲食的重要性，形成自我保健意識(shí)，改變不良的飲食習(xí)慣。為制訂“探究暴食暴飲引起消化不良的原因”的探究計(jì)劃。目標(biāo)，讓學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)生物學(xué)才是我們的工作重點(diǎn)。本課將著重培養(yǎng)學(xué)生這些方面的能力。通過(guò)簡(jiǎn)單的談話式教學(xué)拉近師生關(guān)系，引導(dǎo)學(xué)生閱讀、第2課時(shí)：新課程倡導(dǎo)學(xué)生主體性教學(xué)，要求改變教師的教學(xué)方式和學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，教師在教學(xué)中主要起引導(dǎo)作用，而不是灌輸，要引導(dǎo)學(xué)生積極參與學(xué)習(xí)，體驗(yàn)整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程。本節(jié)課的設(shè)計(jì)力圖體現(xiàn)這一特征。題、探究方法、材料用具、實(shí)施步驟等。定能為人體所用嗎？討論、交流能得出結(jié)論。營(yíng)養(yǎng)的全面固然重要，對(duì)消化道組成的了解。問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。究小腸結(jié)構(gòu)的熱情。物的人體旅行”。
【正文】 手邊的實(shí)驗(yàn)器材和藥品？ 提出改進(jìn)實(shí)驗(yàn)方法，重新設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，在全班交流，再次進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。 制定探究計(jì)劃，實(shí)施探究。 提出如下較為合理的實(shí)驗(yàn)方案： 1．取 4 支試管，分別編號(hào)為 A、 B、 C、 D，各注入2ml淀粉糊； 2．用涼開水漱口后，用小燒杯收集唾液； 3．向 A 試管內(nèi)滴加清水2ml，向 B、 C 試管各滴加2ml 唾液，向 D 試管滴加1ml唾液； 4．振蕩，將 4 支試管同時(shí)放入約 37℃水中恒溫保存10min，同時(shí)取出 4 支試管冷卻； 5．向 4 支試管中各加 2 滴碘液，觀察 4支試管內(nèi)溶液顏色的變化情況。 實(shí)驗(yàn)結(jié)果： A 試管內(nèi)溶液變成藍(lán)色， B 引導(dǎo)學(xué)生對(duì)結(jié)果進(jìn)行分析， 得出結(jié)論，進(jìn)行全班交流。 試管不變色， C試管變成淡藍(lán)色， D試管不變色。 實(shí)驗(yàn) 結(jié)論：唾液能消化淀粉。唾液過(guò)少，或與食物沒有充分?jǐn)嚢瑁紩?huì)影響消化，也就證明了暴食暴飲會(huì)使食物不能與消化液充分混合，消化液有限，不能消化過(guò)多的食物，從而引起消化不良。 課堂 小結(jié) 小結(jié)、評(píng)價(jià)并補(bǔ)充：暴食暴飲后會(huì)出現(xiàn)頭暈?zāi)X脹、精神恍惚、腸胃不適、胸悶氣急、腹瀉或便秘，嚴(yán)重的，會(huì)引起急性胃腸炎，甚至胃出血；大魚大肉、大量飲酒會(huì)使肝膽超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，肝細(xì)胞加快代謝速度，膽汁分泌增加，造成肝功能損害，重癥者可致人非命。研究發(fā)現(xiàn)，暴飲暴食后 2 小時(shí)，發(fā)生心臟病的危險(xiǎn)幾率增加 4倍；發(fā)生腹瀉時(shí)，老年人因大量丟失體液，全身血 循環(huán)量減少，血液濃縮粘稠，流動(dòng)緩慢，而引發(fā)腦動(dòng)脈閉塞，腦血流中斷，腦梗塞形成。一旦出現(xiàn)上述不良后果，也不必驚慌失措，癥狀重者應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，進(jìn)行正確處理，以防延誤。 1．回顧食物的消化吸收過(guò)程。 2．回顧探究實(shí)驗(yàn)的一般過(guò)程和方法。 知識(shí)鞏固，既體驗(yàn)了探究學(xué)習(xí)的一般過(guò)程和方法，又懂得了消化系統(tǒng)的衛(wèi)生保健常識(shí)，讓學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，關(guān)注自身的健康和發(fā)展，形成關(guān)愛別人，熱愛生活的情感。 六、作業(yè)布置：課課練習(xí)題 七 、 板書設(shè)計(jì) ： 消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能 小腸適于消化和吸收的結(jié)構(gòu)特點(diǎn) 食物消化和吸收的 過(guò)程 【教后記】 本節(jié)課教師要充分運(yùn)用教材中的文字圖片資料，并且將其中有些資料制成動(dòng)畫，這樣可以使學(xué)生更直觀的了解知識(shí)，加深印象。學(xué)生充分分析動(dòng)畫資料以及教材圖片文字材料，充分討論學(xué)習(xí)知識(shí)，觀察小腸實(shí)驗(yàn)增加了對(duì)大腸的觀察，增加了比較，使知識(shí)更簡(jiǎn)單。教學(xué)中充分發(fā)揮學(xué)生的合作精神，充分運(yùn)用了小組討論，讓思維碰撞出火花。課堂中充分體現(xiàn)了教師的主導(dǎo)地位和學(xué)生的主體地位。
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