生產(chǎn)部車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)管理制度-資料下載頁(yè)
2025-10-12 12:26本頁(yè)面
【正文】 業(yè)責(zé)任區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生負(fù)責(zé)，及時(shí)對(duì)區(qū)域內(nèi)設(shè)備、地面及其它生產(chǎn)用品進(jìn)行清理衛(wèi)生。現(xiàn)場(chǎng)門(mén)窗、樓梯通道、桌凳、現(xiàn)場(chǎng)目視牌等保持干凈。定期對(duì)現(xiàn)場(chǎng)各蒸汽、水、空壓管道、照明用具等進(jìn)行清掃、清潔，保持無(wú)灰塵積壓。設(shè)備上物品按規(guī)定要求整齊掛放，嚴(yán)禁員工隨意踩踏、涂污設(shè)備。設(shè)備應(yīng)做定期清潔，防塵罩、安全罩禁敞開(kāi)，機(jī)器底部物應(yīng)定期清理。衛(wèi)生清潔用具使用前后清洗、清理，未使用須擺放在指定位置。生產(chǎn)作業(yè)過(guò)程中計(jì)劃內(nèi)不用的原物料應(yīng)及時(shí)清理整頓。生產(chǎn)作業(yè)過(guò)程中出現(xiàn)的不良品、廢品、垃圾必須及時(shí)整理清除。1嚴(yán)禁未獲批準(zhǔn)，使用各種有毒、有害化學(xué)物品或藥劑。1保持各種半成品周轉(zhuǎn)箱，垃圾用箱，輸送平板潔凈。1生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)過(guò)程中落入地面的半成品應(yīng)及時(shí)清理到專(zhuān)門(mén)收集不可回收半成品的紅色塑料斗中。1車(chē)間內(nèi)設(shè)備、管道、墻壁不允許隨意貼膠帶。1超出時(shí)間效期的公告、通告、標(biāo)語(yǔ)應(yīng)及時(shí)清理。1崗位員工因工作需要接觸料液時(shí)，必須戴手套或雙手消毒。1《食品企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》中規(guī)定的其它衛(wèi)生要求。三、現(xiàn)場(chǎng)安全制度，安全防范保障工作。“安全第一”觀念，時(shí)刻注意人身安全，設(shè)備安全，對(duì)于安全規(guī)定必須無(wú)條件服從。，熟悉設(shè)備性能特點(diǎn)，按操作規(guī)程作業(yè)。，減少事故隱患，發(fā)現(xiàn)設(shè)備異常應(yīng)立即上報(bào)維修。、維修設(shè)備時(shí)，必須掛警示牌，作業(yè)時(shí)禁止其他人員觸動(dòng)設(shè)備開(kāi)關(guān)。，不得說(shuō)笑或在疲倦、不清醒狀態(tài)下工作，不得在現(xiàn)場(chǎng)嬉戲、逗鬧。無(wú)緊靠急情況，禁止在車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)跑動(dòng)。，熟悉安全門(mén)位置和疏散和路線。，閥門(mén)及用汽設(shè)備，嚴(yán)禁隨意觸摸以免燙傷。、管道消毒時(shí)，注意防止化學(xué)用品濺到皮膚上或衣服上或其它易被腐蝕的設(shè)備上。，事故發(fā)生后停機(jī)停電，妥善處理，及時(shí)上報(bào)。、觸傷、卷帶等傷害。，隨時(shí)注意滑倒。、踏、敲、打機(jī)器設(shè)備。且消防通道、安全通道須時(shí)刻保持暢通。以上處罰條例適用于車(chē)間任何管理人員和生產(chǎn)人員，并且一律平等《條例》執(zhí)行受車(chē)間每位成員監(jiān)督。第五篇：生產(chǎn)部車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)管理制度車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)紀(jì)律管理制度員工必須遵守上下班作息時(shí)間，不遲到，不早退；嚴(yán)格按照公司規(guī)定進(jìn)行刷卡進(jìn)、出車(chē)間。員工生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)必須著工作服，戴工作帽，穿工作鞋。員工因特殊情況需請(qǐng)假，應(yīng)嚴(yán)格按照公司請(qǐng)假程序逐級(jí)向各級(jí)主管請(qǐng)假，得到批準(zhǔn)后方可能離開(kāi)。禁止將個(gè)人手機(jī)、衣物、餐具、茶葉等個(gè)人用品帶入生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，飲用水杯放在指定位置。未經(jīng)生產(chǎn)或相關(guān)部門(mén)會(huì)簽批準(zhǔn)，禁止將原物料、半成品、設(shè)備部件等物品帶出現(xiàn)場(chǎng)。員工責(zé)任區(qū)內(nèi)物品必須按定置規(guī)定碼放在定位線內(nèi)，嚴(yán)格遵守《消防安全管理規(guī)定》。嚴(yán)禁將消防器材挪為他用，特殊情況須報(bào)消防委員會(huì)批準(zhǔn)。員工工作期間不得佩戴手表、戒指、等物品，不得化妝。車(chē)間員工手機(jī)必須指定位置放置，禁止帶進(jìn)車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)（公司指定人員允許帶手機(jī)到現(xiàn)場(chǎng)）。現(xiàn)場(chǎng)員工必須專(zhuān)心作業(yè)，嚴(yán)禁嬉鬧聊天，偷閑怠工。1現(xiàn)場(chǎng)各車(chē)間應(yīng)做好人員定崗工作，上午、下午個(gè)人離崗各不得超過(guò)10分鐘，超過(guò)離崗時(shí)間必須在加班小時(shí)中扣回，禁止脫崗、串崗、溜崗、睡崗等。1現(xiàn)場(chǎng)人員在工作期間不得做與工作無(wú)關(guān)事情，生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)禁止吃食物、吸煙、看小說(shuō)、報(bào)刊等。1員工必須服從合理工作安排，盡職盡責(zé)作好本崗位工作，堅(jiān)決反對(duì)故意刁難、疏忽或拒絕上級(jí)主管命令或工作分配。1現(xiàn)場(chǎng)人員必須自律自覺(jué)，勇于檢舉揭發(fā)損害公司利益，破壞車(chē)間生產(chǎn)的不良行為，反對(duì)一切壞現(xiàn)象。1現(xiàn)場(chǎng)人員必須妥善保養(yǎng)自己的更衣柜，嚴(yán)禁不關(guān)鎖、撬鎖、混用等破壞更衣室管理行為。1員工必須按照生產(chǎn)工藝規(guī)定，操作指導(dǎo)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)，嚴(yán)禁向半成品投放異物或故意損壞機(jī)器設(shè)備。1提倡節(jié)約，生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)嚴(yán)禁水、電、氣（汽）浪費(fèi)現(xiàn)象。1上班中途進(jìn)出車(chē)間，必須正確刷卡進(jìn)出。1嚴(yán)禁私自撕毀公司公布的各項(xiàng)通知、規(guī)定，嚴(yán)禁在現(xiàn)場(chǎng)各白板上亂涂亂畫(huà)。嚴(yán)禁在車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)聚集聊天、散布謠言、打架、聚眾鬧事。制定： 審核： 批準(zhǔn)：
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