【正文】 。在大學校園內，不吃早餐的大學生絕不是個例，大學生對于吃早餐及其重要性有怎樣的看法和態(tài)度，此次將針對大學學生對此問題展開調查。二、調查意義：據營養(yǎng)專家分析，早餐時一日中最重要的一餐。身體在經過睡眠的休息后已作好充分準備迎接新的一天的工作學習，這時實在需要攝取豐富的營養(yǎng)來應付整個上午的消耗。如果不吃早餐將會帶來很大的危害。每天吃早餐是世界衛(wèi)生組織倡導的健康行為和生活方式。為了了解北工大實驗學院學生們的早餐現(xiàn)狀及不吃早餐的原因，并從此得出改善現(xiàn)狀的辦法。讓同學們重視早餐，從而促進大學生健康成長。三、調查方法：(一)方法：對象界定：北工大實驗學院和通州分校的在校學生樣品框架：從在校大學生中抽取樣品抽樣方法：以性別、年級作為分層標準，隨機抽樣調查樣本規(guī)模：50(二)資料收集方法：調查問卷形式，共發(fā)放50份，收回50份。(三)局限性：由于資金缺乏、調查范圍不廣等各方面條件的制約，本次調查雖能反映一些問題，但代表性不強。四、調查的主要內容：本次調查主要從以下幾個方面開展：吃早餐的頻率。早餐的種類搭配。吃早餐的時間。早餐的來源五、研究結論和建議：據統(tǒng)計數(shù)據可知，有60%的人認為早餐是一天中最重要的一餐，有58%的學生都會按時吃早餐，這說明大部分學生還是重視早餐的。其實隨著人們生活節(jié)奏的變快及生活質量的提高，現(xiàn)在絕大多數(shù)人都認識到吃早餐的重要性了,可是到吃的時候就馬馬虎虎了,無非就是些稀飯、饅頭、豆?jié){、油條、牛奶、面包什么的,這樣的早餐營養(yǎng)質量如何呢?早餐本應在我們的生活中得到重視的事情，卻越來越被人們忽視，早餐是一天中最重要的一頓飯。尤其對于正處于生長發(fā)育期的學生來說，一頓搭配合理、營養(yǎng)豐富的早餐是上午高效率學習及保持精神的重要保障。總而言之，吃健康的早餐不僅是一件幸福的事，而且健康的吃早餐一件百益而無一害的好事，我們又何樂而不為，苦苦虧待了自己呢?忙碌也好，減肥也罷，都不應成為我們忽略早餐的理由，只有吃好了早餐我們才能有力氣去開始美好的一天。作為一名大學生，八九點鐘的太陽，我們需要足夠的能量去揮動我們對生活的熱情。早餐的營養(yǎng)質量對我們的健康非常重要,因為大腦能夠利用的唯一能源是血糖,所以,不吃早餐或早餐吃得不好,會使人的血糖水平降低,某些營養(yǎng)素的供應也會不足,從而導致大腦的興奮度降低,不能及時為神經系統(tǒng)正常工作提供充足的物質能量。另外,早餐損失的營養(yǎng)不能從午餐或晚餐中得到補充。因為早餐提供全天營養(yǎng)攝入量的1/3,如果早餐營養(yǎng)不足,長期下去,會出現(xiàn)營養(yǎng)缺乏癥、缺鐵性貧血,影響人們的身體健康?，F(xiàn)在早餐營養(yǎng)結構不合理的最大問題是蔬菜水果少。我們平常吃的早餐多數(shù)是酸性食物,比如油條、雞蛋、牛奶等,而蔬菜水果含有堿性物質,所以,對大多數(shù)人來講,只要吃點蔬菜、水果補充一下,就能做到膳食酸堿以及各種營養(yǎng)素的平衡。一頓高質量的早餐講究的是食物營養(yǎng)組合的合理性,最近營養(yǎng)學專家們就根據早餐食物的種類制定了一種評價早餐營養(yǎng)質量的方法。首先,他們按照膳食金字塔的分類方法把食物分為谷類、蔬菜(水果)類、肉類和奶類,如果食用了其中2類或者少于2類就算早餐質量差,食用了其中3類則為早餐質量較好,如果能全部食用這4類,則為早餐營養(yǎng)充足。通常上午的工作學習比較緊張,營養(yǎng)不足會影響效率,切記早餐4樣中不要少了蔬菜或水果。相信隨著生活水平和知識層次的提高，人們對健康問題也會越來越重視。在我國的生活現(xiàn)狀下，我們很多人已經開始有意識去突破傳統(tǒng)的飲食結構，去嘗試更科學更合理的飲食方式。隨著國民素質和生活水平不斷提高，新一輪的健康革命將會再次掀起。關注自我，關注健康，我們的大學生活會更精彩!我們大學生要做好健康生活，科學飲食，營養(yǎng)飲食的弄潮兒。營養(yǎng)養(yǎng)生，養(yǎng)生營養(yǎng)。早餐調查報告5前言：隨著科技的日益發(fā)展，人類在不斷的創(chuàng)新，發(fā)達的物質生活帶來了便利，卻也為世界帶來了難以計數(shù)的垃圾，藍色美麗的地球母親被迫穿上了骯臟不堪的垃圾外衣，環(huán)境污染問題已經成為全人類所面臨的、急需解決的首要問題之一……一、確定主題在了解今年fll的主題后，針對環(huán)保這一大課題，我們小組的成員積極思考，踴躍發(fā)言，在許許多多我們所了解的環(huán)境問題中，我們將目標確定為“白色污染”?！鞍咨廴尽笔黔h(huán)境污染中令人頭疼的一個問題，其真兇就是生活中隨處可見的塑料制品，充斥在地球的角角落落，不易降解，影響環(huán)境的美觀，所含成分有潛在危害。白色污染的主要來源有食品包裝、泡沫塑料填充包裝、快餐盒等，我們本次對產生這些垃圾最為集中的早餐店通過調查實驗、查找資料等方法展開研究，并結合優(yōu)劣性、可行性、科學性、發(fā)展前景等方面提出解決建議。二、實地調查，發(fā)現(xiàn)問題我們小組對十家大小不一的早餐店進行了調查，經詢問后得知，一次性筷子、發(fā)泡餐具成本便宜，使用后都是直接扔了，如果使用可消毒的重復使用的碗筷，成本會大大增加，一次性餐具也方便顧客打包。除此之外，我們小組成員詢問了40個人的早餐就餐情況。在這40人中，只有8人絕大多數(shù)時間在家吃早餐。有6人則因為學習或工作的原因，基本不吃早飯。剩下的26人則習慣于在外面吃早餐，只有1人有自帶飯盒、筷子的習慣，其余的都習慣用一次性餐具，他們認為這些餐具方便，又干凈。他們吃完后，都是隨手將這些物品丟進垃圾桶。三、分析綜合，得出結論第一、浪費資源。就一次性木筷來說，每年中國生產一次性筷子450億雙，消耗林木資源近500萬立方米，生產所消耗的資源占了全年18%，而一棵生長了的大樹，僅能制成3000至4000雙筷子，也就是說，我們每年因生產一次性木筷要砍伐一千多萬棵樹。對于森林覆蓋率只有18%的中國來說，使用一次性筷子無疑是巨大的資源浪費。第二、污染環(huán)境，它帶來了視覺污染與潛在危害。大片大片、成堆成堆的白色垃圾，散發(fā)著惡臭嚴重，破壞了我們的市容和景觀。它的潛在危害就更嚴重了，發(fā)泡餐具主要由聚苯乙烯、乙烯等高分子化合物組成，通常需要2才可自行降解。因此,這些“白色污染”不僅給國家和人民增加了無端的經濟壓力，還給子孫后代留下了一大堆難題。第三、危害健康。用它來包裝較熱的食品時，它內部的有害物質就會被吸出來，凝結在食物上，我們吃了這樣的食品，不僅肝臟、腎臟受損，而且機能還會發(fā)生變異。發(fā)泡塑料已被科學證明是危害健康最嚴重的物質之一。一次性筷子生產者大量使用化學顏料和添加劑，使筷子看起來又白又光，會導致咳嗽、哮喘等疾病，損害我們的呼吸系統(tǒng)功能。因為它們，原本衛(wèi)生、安全的“一次性筷子”變得不安全了。四、解決方案第一、提高環(huán)保意識，宣傳節(jié)能知識。我國有著勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)，有著回收廢品的歷史傳統(tǒng)。5080年代曾經擁有當時世界上最受稱道的廢品回收綜合利用系統(tǒng)，或許只是受貧困經濟制約的不得以的手段，以應對資源匱乏。在經濟迅速發(fā)展的今天，環(huán)境問題日益凸顯，人們對環(huán)境的關注程度也越來越高，環(huán)境保護意識也在不斷增強。但與發(fā)達國家相比，差距依然很大。在發(fā)達國家，每個家庭對垃圾分類早已習慣，而在我國卻難以開展，究其原因，有技術、制度的因素，更主要的是人們的環(huán)保意識單薄。意識決定行動，提高人們的環(huán)保意識是關鍵。通過電視、廣播、報紙、網絡、環(huán)保網站、環(huán)保論壇等，從學校到社區(qū)，從兒童到老人，全方位立體的進行宣傳，倡導全民總動員厲行節(jié)約，激發(fā)人們的責任感與參與意識，使環(huán)境意識深入人心，成為一種習慣，進而成為一種自覺行為。一次性餐具使用過后，人們能夠自覺做到分類放置，為回收提供便捷。早餐調查報告6食品衛(wèi)生安全和營養(yǎng)直接關系到人民群眾的身體健康和生命安全，采訪中記者了解到，蘭州民生早餐食品公司生產所需要的原料都是從正規(guī)生產廠家直接購進，并建立索證索票制度和供貨方臺賬，同時對采購進場的包括蔬菜在內的肉類、禽類、面粉、大米、大料等在制作前均要由化驗室進行采樣檢查，按照國家和企業(yè)建立的數(shù)據指標進行化驗，對不符合要求的原料堅決予以銷毀或退貨處理，從源頭上確保早餐食品的絕對安全。為了落實真?zhèn)?，記者采訪到幾家和蘭州民生早餐有限公司簽訂供貨合同的供貨商。記者了解到，與民生早餐合作的均為一些大型的，有正規(guī)資質的食品加工企業(yè)。據供貨商之一的豫蘭雜糧有限公司的紀經理介紹：從民生早餐20xx年創(chuàng)立之初我們就與其合作，公司主要向民生早餐提供玉米糝子、小米、黑米、大米、紅小豆、糯米等雜糧。豫蘭雜糧有自己的生產基地，主要生產加工玉米系列的產品，其余的產品均從東北生產基地直接訂貨，所供產品無論在生產地還是在銷售地均有當?shù)氐馁|檢報告，質檢部門還會不定期地抽樣檢查，在原料采購上，都嚴格遵守索證、溯源的制度，以避免食品在加工和運輸中的不良因素，產品出廠前都會化驗，并留樣封存。對于不合格產品堅決不予流入市場，從源頭把關，消除隱患。豫蘭雜糧的紀經理表示，在與民生早餐公司合作的這段時間內，他們對待食品原料的要求非?？燎螅@一點值得整個食品行業(yè)學習。蘭州唯一的油類生產企業(yè)蘭州潤民食品油脂有限公司，也是民生早餐的主要供貨商之一，并提供本地生產加工的菜籽油、色拉油，生產指標和工藝均達到國家指標。蘭州潤民食用油脂有限公司，是通過iso9001國際質量管理體系和haccp食品安全管理體系雙重認證的，也是蘭州地區(qū)唯一食用油脂專業(yè)生產廠家。他們主要向民生早餐提供菜籽油和色拉油，菜籽油主要用來拌餡，色拉油主要用來做油炸食品。據潤民油脂公司的齊經理介紹，“我們自己公司就有一套很先進的化驗設備，每次進貨都是通過我們自己和省技術監(jiān)督局雙重檢查的而且我們以‘食品行業(yè)是良心行業(yè)’為標桿，做好每一桶油！”據民生早餐的謝經理介紹，肉品和面粉我們均采用的是省內知名品牌，蔬菜來源于我市周邊無公害蔬菜生產基地，全部為綠色無污染產品，而且對于蔬菜，他們要求供貨方定期提供農藥殘留檢驗報告。早餐調查報告7課題名稱：涉及學科：教育學信息技術學校：xx班級：五年級七班授課教師：xx授課時間：xx一、學生情況分析我校是一所國辦學校，一直都很重視研究性學習，重視學生的全面發(fā)展。我一直擔任研究性學習教學任務，多年的教學經歷使我認識到開展綜合實踐活動的意義，因此我積極組織學生開展研究性學習活動。小學五年級的學生進入了心理發(fā)展的新階段，隨著年齡的增長，知識量的增多，他們的求知欲更強了，思維更活躍了，他們善于探索，敢于質疑，敢于創(chuàng)新。該年齡階段的學生對新鮮事物比較感興趣，以如果對您有幫助！感謝評論與分享具體形象思維為基礎逐步向抽象邏輯思維過度，不僅思維品質有所發(fā)展，同時辯證思維開始萌芽。學生具有一定的計算機操作能力，但搜集信息和處理信息方面還需進一步指導和鍛煉。二、課題確定背景早餐問題是小學生面臨的一個重要而又被忽視的問題。早餐問題表現(xiàn)在大部分同學不知道如何合理地選擇與搭配早餐，很多同學長期就吃一種類型的早餐，偏食嚴重。還有的同學不吃早餐?？茖W研究證明，不吃早餐或早餐吃不好危害極大。長期不吃早餐會導致身體營養(yǎng)攝入不足，影響身體發(fā)育；直接導致了小學生肥胖率的提高；不吃早餐還可能誘發(fā)膽結石，胃炎，貧血等多種疾病。針對這些，作為教師和班主任，我有義務有責任在這方面帶著同學們對這個問題進行調查和研究，從而更深入地了解同學們早餐的用餐情況，也希望能從中看到問題，并提出好的建議，使大家都能夠養(yǎng)成健康的飲食習慣，把最好的狀態(tài)投入到學習中去。從而培養(yǎng)他們對自己健康，對他人健康認真負責任的態(tài)度及社會責任感。這有利于他們人生的發(fā)展。于是我利用班會課時間，請同學們討論第三節(jié)課部分同學無精打采，答非所問的原因引出早餐問題。適時建議同學把早餐問題作為課題進行研究，我的建議得到同學的熱烈響應。三、課題研究的意義本研究性學習的目的在于通過學生自主探究的學習活動來了解早餐的重要性，改變傳統(tǒng)的早餐觀念，大力提倡科學合理的營養(yǎng)早餐，培養(yǎng)青少年兒童良好的早餐飲食習慣，建立終生的良好早餐行為，使如果對您有幫助！感謝評論與分享他們擁有健康的體魄，這樣才能更好地學習。同時讓學生能夠了解和體驗研究性學習的一般過程，學習掌握問卷調查、資料搜集、歸納信息等學習方法；培養(yǎng)學生探究創(chuàng)新能力和社會交往、溝通表達、協(xié)作分工能力及分析解決實際問題的能力。讓學生養(yǎng)成借助圖書和網絡查找學習資源的良好習慣；讓學生感受學習方式、學習理念所帶來的喜悅。樹立新型的學習觀念和學習方式，激發(fā)學生的學習興趣。四、課題研究的條件及時間為更好的開展本次“研究性學習”的活動，我們?yōu)閷W生提供了優(yōu)越的條件，如多媒體教室，圖書館供學生查閱資料，配備相關的教學設備供學生使用。同時提供照相機錄像機等供學生使用，這樣為學生順利開展研究提供了綠色通道。活動時間：六周五、課題研究內容學生吃早餐的情況調查。早餐對身體的影響。科學合理搭配營養(yǎng)健康的早餐。早餐怎樣吃才算是吃得很好。六、課題研究目的（一）知識目標：通過活動，了解小學生早餐情況及早餐對身體的影響。知道早餐到底怎樣的搭配才是科學合理的及怎樣才算是吃好早餐。學會合理搭配營養(yǎng)的早餐。學會運用問卷法、訪談法及網上等搜集查閱資料。（二）能力目標：學生學會了解別人的優(yōu)點自由組合研究小組，明確分工，相互合作學習。了解和體驗研究性學習的一般過程，學會采用多種方法收集、篩選、整理資料，處理信息，如到圖書館查閱文獻，上網搜集，問卷調查，訪談法調查，整理數(shù)據咨詢老師等。學生學會提出問題，分析問題，發(fā)現(xiàn)問題，解決問題的反復循環(huán)，初步懂得研究性學習的方法，最后以寫出研究報告，制作幻燈片，表演等形式來展示活動成果。（三）情感目標：懂得養(yǎng)成吃早餐習慣的重要性，培養(yǎng)了良好的終身的早餐習慣。體驗參與的樂趣，學會與同學相處，與人交流，相互合作，培養(yǎng)團結協(xié)作精神。學會分享共同的勞動成果，有喜悅感，成就感。培養(yǎng)了提出問題，分析問題，發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，勇于創(chuàng)新的能力；培養(yǎng)審美能力和科學態(tài)度。培養(yǎng)學生對自己和他人健康認真負責的態(tài)度及社會責任感。七、研究方法到圖書館查閱文獻資料法，上網搜集資料法，問卷調查法，訪談法，對查到的資料進行分類比較分析等方法。八、活動過程此次活動分為主題確定、活動策劃、活動實施、活動交流展示和總結反思五個階段。第一階段：主題確定階段（第一周——主要任務：組織同學展開討論，選擇確定主題，確定活動目標。）學生集體討論選題并確定課題。利