創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書5篇-資料下載頁(yè)
2024-10-21 07:52本頁(yè)面
【正文】 園中來(lái)，咖啡文化消費(fèi)在校園市場(chǎng)大有可為。2．市場(chǎng)狀況目前高校周邊分布有眾多咖啡廳，紛紛瞄準(zhǔn)了高校市場(chǎng)?，F(xiàn)在咖啡消費(fèi)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)是非常激烈的。校外咖啡廳都有把高校老師和學(xué)生作為自己潛在顧客的考慮和行動(dòng)，但是并不是有明確的細(xì)分和定位――他們不僅僅為高校師生提供咖啡。經(jīng)營(yíng)一家定位高校市場(chǎng)的校園咖啡廳，如何在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中勝出，需要綜合考慮各種有利和不利的因素，發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)，為顧客創(chuàng)造差異化價(jià)值，才能在校園市場(chǎng)切下一塊自己的蛋糕。本店的主要消費(fèi)對(duì)象是校內(nèi)大學(xué)生和教職員工，并且本店位于三角市中心，距離教職員工宿舍，和大學(xué)生公寓比較近，步行只需10分鐘左右，比其他的咖啡店都要近，因此形成了距離優(yōu)勢(shì)；在價(jià)格上，本店秉著薄利多銷的策略，推出了價(jià)格大眾化的飲料食品；本店的位于校園，學(xué)生多，人力資源豐富，因此可以招聘到一些廉價(jià)的兼職，可以降低成本。：學(xué)生消費(fèi)群體按照學(xué)歷分為本科生和研究生教師消費(fèi)群體（1）年輕教師：剛畢業(yè)不久，留校的年輕老師，一般單身，沒(méi)有家庭，處于學(xué)生和教師角色的轉(zhuǎn)換之中。生活穩(wěn)定，有較穩(wěn)定的收入，易于接受新事物，追求自己的生活方式。（2）其他教師：相對(duì)于年輕教師而言，收入較高，有子女和家庭，可支配收入更多。是潛在的咖啡消費(fèi)者。校園咖啡廳特點(diǎn):高校是人口極為密集的場(chǎng)所，同時(shí)整體上知識(shí)文化素質(zhì)比較高,接受了較多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他們有強(qiáng)烈的追求較高品位的生活方式的欲望，有一部分群體消費(fèi)水平較高，有較多的可支配收入購(gòu)買非生活必需品。在校園里面經(jīng)營(yíng)一家咖啡店，一方面可以豐富教師與學(xué)生的生活，另一方面對(duì)于經(jīng)營(yíng)者而言，潛力巨大，大有可為。五、項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析好的咖啡需要需要好的制作方式將其色、香、味誘發(fā)出來(lái)，并且，只有擁有獨(dú)特的氣質(zhì)，獨(dú)特的工藝才能讓它揮發(fā)出迷人的氣息。我們的咖啡店以出售各式咖啡為主，極為注重咖啡的品質(zhì)，引進(jìn)進(jìn)口的咖啡機(jī)，所有出品均采用經(jīng)過(guò)嚴(yán)格挑選的優(yōu)質(zhì)咖啡豆制成，以此同時(shí)更注重各類消費(fèi)者的口味和愛好，研制出了具有獨(dú)特口味的各式咖啡。除此之外，咖啡店還向消費(fèi)者提供各種特色精美的西式糕點(diǎn)、甜點(diǎn)等。六、人員及組織結(jié)構(gòu)人員共八名，經(jīng)理一名，服務(wù)員兩名，收銀員兩名，清潔工三名六、項(xiàng)目成本估算該項(xiàng)目計(jì)劃投資20萬(wàn)（包括一年租金+裝修費(fèi)+基本配置+變動(dòng)成本}七、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理本咖啡廳將會(huì)設(shè)立在人流較為集中的商業(yè)地區(qū)，周邊與我們競(jìng)爭(zhēng)的同類型的飲食消遣餐廳業(yè)會(huì)相應(yīng)的增多。另外在技術(shù)掌握方面，對(duì)于剛剛起步創(chuàng)業(yè)有著巨大的挑戰(zhàn)，因?yàn)榭Х鹊馁|(zhì)量將直接影響咖啡廳的經(jīng)營(yíng)。再加上租金較貴，在一開始的三個(gè)月里手頭上的流動(dòng)資金比較少，對(duì)于我們?cè)谛麄鞣矫嫱度胭Y金會(huì)影響較大。面對(duì)這些風(fēng)險(xiǎn)我們采取的措施是：開店的頭三個(gè)月推出一系列包括（設(shè)立咖啡館的會(huì)員卡、推出下午茶時(shí)段的特飲、新品的免費(fèi)嘗試飲、指定日的制定飲品的免費(fèi)續(xù)杯等）的活動(dòng)。通過(guò)這些活動(dòng)來(lái)讓別人了解本咖啡屋的特色，增加客源。在技術(shù)方面，主要是在咖啡制作方面。本店購(gòu)買的意大利自動(dòng)咖啡機(jī)比較適合剛剛開始創(chuàng)業(yè)的情況，因?yàn)樵摽Х葯C(jī)操作簡(jiǎn)單省去了半自動(dòng)機(jī)人手添加咖啡豆的過(guò)成，包證咖啡質(zhì)量的穩(wěn)定性。另外，我們也可以了解業(yè)內(nèi)人士的咖啡技術(shù)工藝。另外配合口碑較好的曼特寧咖啡豆，相信技術(shù)方面的問(wèn)題是可以有效的解決。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，中國(guó)與世界的交流也日漸頻繁。當(dāng)然咖啡這一種代表著西方文化的飲品也日漸讓普通市民認(rèn)識(shí)并且普及，特別是在年輕人和上班一族中流行。外國(guó)人到中國(guó)旅游、經(jīng)商、交流的人數(shù)也在迅速增長(zhǎng)。所以咖啡屋的發(fā)展的空間可是相當(dāng)?shù)膹V闊的。第五篇：創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書：1）代駕：理由：我們國(guó)家是喝酒的大國(guó)，所以就是這個(gè)原因，我們國(guó)家就有很多的人喝酒，從而導(dǎo)致很多人酒后駕駛，特別是現(xiàn)在我國(guó)從新制定了對(duì)于酒后駕駛的處罰，相對(duì)于以前更加的嚴(yán)厲。同時(shí)，我國(guó)近幾年的經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展，擁有車輛的百姓越來(lái)越多，導(dǎo)致酒后駕駛的現(xiàn)象屢見不鮮。就正對(duì)這個(gè)現(xiàn)象，我相信代駕是一個(gè)新興的行業(yè)，同時(shí)，我國(guó)的代駕公司相對(duì)于其他的國(guó)家都比較少一點(diǎn)。有代駕的城市都比較集中在我國(guó)幾個(gè)比較發(fā)達(dá)的國(guó)家。所以，我看好這個(gè)行業(yè)。2）保險(xiǎn)公司：在未來(lái)的20年內(nèi)，我國(guó)的保險(xiǎn)公司會(huì)增加到近百家。我國(guó)的經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展，醫(yī)療水平的迅速提高，人們的壽命不斷的增加，所以對(duì)于自己的財(cái)產(chǎn)，包括自身身體和其他財(cái)產(chǎn)想進(jìn)行保險(xiǎn)。3）五金建材材料批發(fā)商：我國(guó)現(xiàn)在正處于大發(fā)展時(shí)期，對(duì)于城市的建設(shè)，公共設(shè)施的建設(shè)是必不可少的。所以五金建材材料批發(fā)商是一個(gè)不錯(cuò)的行業(yè)，但是對(duì)于國(guó)內(nèi)的五金批發(fā)商，還是有著不少的大的對(duì)手，五金是一個(gè)熱門的行業(yè)，但是同時(shí)花費(fèi)的費(fèi)用也是最多的，對(duì)于這個(gè)行業(yè)的創(chuàng)業(yè)還是要有不低于300萬(wàn)的資金。
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