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酒店前臺(tái)接待禮儀知識(shí)合集-資料下載頁(yè)

2024-10-21 03:51本頁(yè)面
  

【正文】 美丑等; 216。 崗位上對(duì)客人永遠(yuǎn)用尊稱稱呼,即使客人不在現(xiàn)場(chǎng)。(三)舉止禮儀規(guī)范的站姿216。 端正、自然、親切、穩(wěn)重216。 上身正直、平視前方、面帶微笑、挺胸收腹、腰直肩平,兩臂自然下垂, 男士站立時(shí),兩腿可略分開(kāi)。女士須兩腿合攏。優(yōu)雅的坐姿216。 輕而緩地走到座位前面入座。女子入座時(shí),要用手把裙子向前捋一下。216。 坐下后,上身正直,頭正目平,面帶微笑,腰背稍靠椅背。兩手相交放在腹部或兩腿上,或者放在兩邊座位扶手。216。 男子兩膝蓋間的距離以一拳為宜;女子兩膝蓋并攏,不能分開(kāi)。216。 入座跟客人交談時(shí),要把身體不時(shí)轉(zhuǎn)向左右兩邊的客人;交談結(jié)束,應(yīng)慢慢站起,然后從左側(cè)走出。216。 切忌下列幾種錯(cuò)誤坐姿:二郎腿坐姿;分腿坐姿;“O”型坐姿;不要前俯后仰,或抖動(dòng)腿腳,這是缺乏教養(yǎng)和傲慢的表現(xiàn)。3.正確的步姿216。 上身正直不動(dòng),兩肩相平不搖,兩眼平視,兩臂擺動(dòng)自然,兩腿直而不僵,步幅適中均勻,步位相平直前。216。 男子行走,兩腳跟交替前進(jìn)在一線上,兩腳尖稍外展。女子行走,兩腳要踏在一條直線上,腳尖正對(duì)前方,稱“一字步”,以顯優(yōu)美。216。 步速適中,一般男子每分鐘100步,女子每分鐘120步,步幅70~80公分左右。遇有急事,可加快步速,但不可奔跑。216。 切忌‘內(nèi)八字’和‘外八字’;不要彎腰駝背,大搖大擺,上顛下跛;也不要大甩手,左顧右盼;走路時(shí)不要將手插在褲兜里。4.恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)216。 自然優(yōu)雅,規(guī)范適度,富有表現(xiàn)力的“體態(tài)語(yǔ)言”216。 將五指伸直并攏,掌心斜向上方,手與前臂形成直線,以肘關(guān)節(jié)為軸,彎曲140度左右為宜,手掌與地面基本上形成45度角。216。 與客人交談時(shí),手勢(shì)不宜過(guò)多,動(dòng)作不宜過(guò)大,更不要手舞足蹈。216。 手勢(shì)動(dòng)作應(yīng)與表情和表意相一致。216。 不能用單手指指點(diǎn)客人或?yàn)榭腿酥赶颉?.微笑的表情216。 表情是一種特殊的“情緒語(yǔ)言”,它可以和有聲的語(yǔ)言及行動(dòng)相配合,溝通人們的心靈,架起友誼的橋梁,給人以美的享受。216。 微笑是禮儀的基礎(chǔ),微笑是對(duì)客人熱情友好的表示,真誠(chéng)歡迎的象征,是實(shí)現(xiàn)“客人至上,優(yōu)質(zhì)服務(wù)”宗旨的具體體現(xiàn)。216。 微笑是客人感情的需要,微笑是傳遞友好的信號(hào),可使客人感到外出途中處處有“親人”,消除異鄉(xiāng)客地的陌生感、疲勞感和緊張感,從而產(chǎn)生心理上的安全感、親切感和愉悅感。216。 微笑要合乎規(guī)范,具體如下:l 口眼結(jié)合,略帶笑容,自然親切; l 微笑與神、情、氣質(zhì)相結(jié)合; l 微笑與語(yǔ)言相結(jié)合; l 微笑與儀表、舉止相結(jié)合; l 微笑貫穿服務(wù)的全過(guò)程、各環(huán)節(jié); l 微笑要發(fā)自內(nèi)心,溫柔友善、恰到好處; l 微笑接待是如家溫馨服務(wù)的具體表現(xiàn);6.真誠(chéng)的態(tài)度216。 真誠(chéng)態(tài)度的宗旨:主動(dòng)、熱情、耐心、周到。216。 主動(dòng)問(wèn)候、主動(dòng)招呼、主動(dòng)介紹、主動(dòng)服務(wù)、主動(dòng)征求意見(jiàn)。216。 關(guān)注每一位客人的需求和要求。216。 對(duì)待每一位客人如同對(duì)待自己的親友一樣,笑口常開(kāi),語(yǔ)言親切。216。 內(nèi)賓與外賓一樣、男士與女士一樣、老與少一樣、消費(fèi)多與少一樣、住與不住一樣,使客人總是感到親切溫暖。216。 在服務(wù)繁忙時(shí),不急躁、不厭煩;遇到客人不禮貌時(shí),不爭(zhēng)吵,保持冷靜,有理讓人,婉轉(zhuǎn)解釋。以“客人永遠(yuǎn)是朋友”的態(tài)度為客人服務(wù)。216。 要善于察言觀色,從客人的表情中,了解客人的意圖,靈活應(yīng)變。216。 對(duì)客人提出的任何問(wèn)題和疑難不推委,盡力幫助解決。(四)服務(wù)禮儀1.電話禮儀 A.接聽(tīng)電話:216。 電話鈴響 3聲之內(nèi)接起,左手接聽(tīng)電話,如鈴響4次以上應(yīng)首先向?qū)Ψ降狼福骸皩?duì)不起,讓您久等了”。216。 致以簡(jiǎn)單問(wèn)候。如:“您好!云頂佳緣商務(wù)酒店前臺(tái),”;語(yǔ)氣柔和親切,自報(bào)酒店名稱、部門和個(gè)人姓名。216。 認(rèn)真傾聽(tīng)對(duì)方的電話事由。如需傳呼他人,應(yīng)請(qǐng)對(duì)方稍侯,然后輕輕放下電話,去傳呼他人。如是對(duì)方通知或詢問(wèn)某事,應(yīng)按對(duì)方要求??逐條記下,并復(fù)述或回答對(duì)方。216。 記下或問(wèn)清對(duì)方通知或留言的事由、時(shí)間、地點(diǎn)和姓名。并簡(jiǎn)單復(fù)述。216。 對(duì)對(duì)方打來(lái)電話表示感謝。“(M)先生/小姐,再見(jiàn)”,“感謝您的來(lái)電”。216。 等對(duì)方放下電話后,自己再輕輕放下。B.接聽(tīng)規(guī)范:216。 如果正在接聽(tīng)電話時(shí),其他電話鈴響,應(yīng)向通話的對(duì)方說(shuō)聲“對(duì)不起,請(qǐng)稍等”,然后捂住話筒,接起其他電話。216。 電話鈴響三聲未及時(shí)接聽(tīng),拿起話筒應(yīng)立即向客人致歉:“對(duì)不起,讓你久等了”。216。 接聽(tīng)來(lái)電必須使用普通話,若對(duì)方說(shuō)英語(yǔ),再用對(duì)方的語(yǔ)言同客人交談。216。 如果想知道對(duì)方是誰(shuí),應(yīng)禮貌地詢問(wèn):“對(duì)不起,請(qǐng)問(wèn)您貴姓?”216。 如果放下電話去查資料,應(yīng)告訴對(duì)方查取資料需要多長(zhǎng)時(shí)間,可以建議留下電話,過(guò)一會(huì)兒回電?;蛘哒?qǐng)對(duì)方過(guò)一會(huì)兒再打來(lái)。216。 通話完畢不能急于掛斷電話,應(yīng)聽(tīng)到來(lái)電者掛斷電話后,再輕輕掛機(jī)。216。 接到尋找客人電話,若客人不在時(shí),要征詢客人是否留言。216。 如果來(lái)電者打錯(cuò)電話,應(yīng)禮貌地告知對(duì)方:“對(duì)不起,先生/小姐,這里是云頂佳緣商務(wù)酒店,您可能打錯(cuò)了電話”,態(tài)度要友好。:216。 左手拿電話,右手撥號(hào),電話接通后,禮貌問(wèn)候?qū)Ψ?,立即?bào)出酒店名稱或部門和自己的姓名。216。 簡(jiǎn)單明了地表達(dá)用意,注意語(yǔ)言和語(yǔ)速。216。 打完電話后,道別語(yǔ):“謝謝,(M)先生/小姐,再見(jiàn)”,讓對(duì)方先掛斷電話,然后輕輕放下。216。 在電話機(jī)旁,必須擺放便于記錄的便箋紙和筆。2. 問(wèn)候接待216。 ,應(yīng)目視客人,面帶微笑,問(wèn)候招呼:“小姐/先生,您好”。對(duì)認(rèn)識(shí)的客人要用姓氏稱呼客人。216。 有較多客人抵達(dá)而工作繁忙時(shí),按先后順序依次辦理。做到辦理第一位,招呼一位,點(diǎn)頭示意一位,關(guān)注每位客人。216。 當(dāng)知道客人姓氏后,要用姓氏稱呼客人,以示尊重和親切。216。 如遇當(dāng)天客房已滿,要耐心向客人做好解釋,熱情向客人推薦同城其他分店,得到客人同意后,幫助客人聯(lián)系預(yù)定和落實(shí),并指明方向。216。 與客人交談時(shí),-1米之間,應(yīng)目視對(duì)方臉部眼鼻三角區(qū),傾聽(tīng)要專心,并要有回應(yīng),以示尊重與誠(chéng)意。216。 與客人對(duì)話,態(tài)度要和藹,語(yǔ)言要親切,聲調(diào)要自然、清晰、柔和、親切,音量要適中,以對(duì)方聽(tīng)清楚為宜。對(duì)沒(méi)聽(tīng)清楚的地方,要禮貌地請(qǐng)客人重復(fù)一遍。216。 在與客人交談時(shí),如遇其他客人有事,應(yīng)點(diǎn)頭示意打招呼,并請(qǐng)客人稍等,同時(shí)盡快結(jié)束談話,招呼客人。如時(shí)間較長(zhǎng),應(yīng)說(shuō)“對(duì)不起,讓您久等了”。216。 答復(fù)客人的問(wèn)詢,要做到有問(wèn)必答,百問(wèn)不厭,用詞得當(dāng),簡(jiǎn)介明了,不能用“大概”、“也許”、“可能”之類沒(méi)有把握或含糊不清的話來(lái)敷衍搪塞。216。 當(dāng)客人提出的某項(xiàng)服務(wù)要求我們一時(shí)滿足不了時(shí),應(yīng)主動(dòng)向客人講清原因,并向客人致歉,同時(shí)要給客人一個(gè)解決問(wèn)題的建議或主動(dòng)協(xié)助聯(lián)系解決。216。 在原則性、敏感性的問(wèn)題上,態(tài)度要明確,但說(shuō)話方式要婉轉(zhuǎn)、靈活,既不違反酒店規(guī)定,也不要傷害顧客的自尊心。216。 與客人談話時(shí),突然打噴嚏或咳嗽,需用手掩住口鼻,轉(zhuǎn)身背對(duì)客人,之后向客人道歉。216。 無(wú)論物件大小,都須用雙手將物件遞交給客人,可保持良好的姿態(tài)。216。 遞交物件時(shí),要微笑招呼,目視客人:“先生/小姐,這是您(要)的…,請(qǐng)収好,謝謝!” 216。 對(duì)于大件的物品,應(yīng)從前臺(tái)側(cè)門取出給客人,切忌將大件物品從臺(tái)面上遞交給客人,以免影響到其他客人。216。 遞交房卡時(shí),應(yīng)說(shuō):“小姐/先生,您的房間在樓,這是房卡鑰匙,請(qǐng)收好。”(并指示電梯位置)216。 切不可將物品扔給客人或單手遞給客人。216。 為客人指示方向時(shí),拇指彎曲,另四指并攏伸直、手臂伸直,指尖朝所指的方向。216。 要用向左或右或轉(zhuǎn)彎指引方向,不要用向北或南等方向指引。216。 對(duì)比較復(fù)雜的方向,應(yīng)向客人畫上指引圖,并做說(shuō)明。216。 不可用一個(gè)手指為客人指示方向。5.走道遇客216。 面帶微笑,主動(dòng)問(wèn)候:“先生/小姐,您好”。216。 如是常客從外面歸來(lái),應(yīng)用姓氏稱呼客人:“M先生/小姐,您回來(lái)了”。216。 與客人交叉相遇時(shí),應(yīng)停下腳步,側(cè)身讓客人先通過(guò),并微笑和招呼。216。 如需從正在交談的客人中間穿過(guò)時(shí),要客氣地招呼,請(qǐng)求協(xié)助,可說(shuō):“對(duì)不起,”得到客人允許后,方可通過(guò),并向客人致謝。216。 過(guò)道內(nèi)行走時(shí),不允許奔跑,以免造成氣氛的緊張。216。 遇見(jiàn)客人需要幫忙的事情,在征得同意后立刻幫助解決。
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