【正文】 持童心，善于發(fā)現(xiàn)樂(lè)趣；◆運(yùn)用人際溝通技巧，與各種人愉快地相處；快樂(lè)秘訣之四：◆會(huì)生活，保持一定的幽默感，適時(shí)給自己獎(jiǎng)勵(lì)◆站在別人的立場(chǎng)思考問(wèn)題，學(xué)會(huì)寬恕他人，諒解他人；快樂(lè)秘訣之五：◆尊重別人，團(tuán)結(jié)同事，有幾個(gè)知心朋友；◆常和別人保持合作，并從中獲得樂(lè)趣；快樂(lè)秘訣之六：◆關(guān)愛(ài)家庭，享受你的天倫之樂(lè)；◆注重儀容儀表，保持高度的自信心；快樂(lè)秘訣之七：◆尊重弱者，學(xué)習(xí)強(qiáng)者；◆知足常樂(lè)，不要財(cái)迷；快樂(lè)工作的決定性因素你不能決定生命的長(zhǎng)度，但是我可以控制他的寬度。我不能左右天氣，但是我可以改變心情。我不能改變?nèi)菝玻俏铱梢哉宫F(xiàn)笑容。我不能控制他人，但是我可以掌握自己。態(tài)度決定一切??！★你對(duì)生命的態(tài)度決定了生命對(duì)你的態(tài)度！★保持一顆寧?kù)o的心態(tài)，調(diào)整好自己的心態(tài)！★假如我是一顆流星，讓他留下光芒！★假如我是一棵小草，讓他留下芳香！崗位職責(zé)，頭發(fā)整齊，化淡妝，穿著整齊，保持良好的精神面貌。，按領(lǐng)導(dǎo)的安排工作。，按照工作程序?yàn)榭腿颂峁﹥?yōu)質(zhì)的服務(wù)。，不斷增強(qiáng)自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能。，以禮待人，滿足客人的合理要求。，準(zhǔn)確，細(xì)致。，做到先服從后上訴。營(yíng)業(yè)中，不能說(shuō)話。每次上出品的時(shí)候都應(yīng)說(shuō)‘請(qǐng)慢用‘。每次征詢客人意見(jiàn)時(shí)都應(yīng)說(shuō)對(duì)不起，打擾一下，請(qǐng)問(wèn)需要…… 點(diǎn)單時(shí)應(yīng)積極給客人反饋如從。切記在服務(wù)中打噴嚏、咳嗽時(shí)要捂住嘴側(cè)身并道歉。要細(xì)心服務(wù)，懂得跟杯。客人的杯永遠(yuǎn)是不能空的，臺(tái)面不能有空杯、碟、水跡，煙盅不能超過(guò)三個(gè)煙頭。，為此點(diǎn)相應(yīng)的歌或電視。，應(yīng)保持相應(yīng)的距離和良好姿態(tài)。，36瓶為限。，應(yīng)第一時(shí)間去拿酒杯，斟酒并介紹領(lǐng)導(dǎo)。，現(xiàn)收的應(yīng)唱錢(qián)、鑒錢(qián)。，就應(yīng)注意客人跑單。，一定要詢問(wèn)客人要純飲還是混飲，當(dāng)酒上來(lái)時(shí)，一定要給客人驗(yàn)酒。，第一時(shí)間要通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)或咨客。，應(yīng)及時(shí)搞好衛(wèi)生。（答：我們只提供酒水牌上的服務(wù)）。服務(wù)三輕①走路輕②操作輕③說(shuō)話輕服務(wù)四勤① 口勤②腳勤③眼勤④手勤服務(wù)五聲①迎客聲②送客聲③道歉聲④應(yīng)答聲⑤謝謝聲十個(gè)一點(diǎn)嘴巴甜一點(diǎn)，腦筋活一點(diǎn)。行動(dòng)快一點(diǎn)，效率高一點(diǎn)。做事多一點(diǎn)，借口少一點(diǎn)。膽量大一點(diǎn)，脾氣少一點(diǎn)。說(shuō)話輕一點(diǎn)，微笑多一點(diǎn)。托盤(pán)的應(yīng)用技能運(yùn)用托盤(pán)必須用左手，距離腰間一拳，左手形成90176。掌心是空的，五指張開(kāi)防御托盤(pán)底中心點(diǎn)，無(wú)論任何時(shí)候托盤(pán)都不準(zhǔn)上臺(tái)，無(wú)論是為客人上出品，還是清理臺(tái)面，必須使用托盤(pán)，放的出品里重外輕，里高外低，上出品時(shí)應(yīng)單膝下蹲，以便服務(wù)，從托盤(pán)拿出品時(shí)，應(yīng)向客人側(cè)面身，左手要隨同，外側(cè)移動(dòng)，以保持托盤(pán)平衡，和身體平衡，上出品時(shí)要注意場(chǎng)合，如客人唱歌，不應(yīng)該擋住客人的視線。第五篇：KTV服務(wù)員培訓(xùn)服務(wù)流程KTV服務(wù)員培訓(xùn)服務(wù)流程（一）儀容、儀表、禮貌用語(yǔ)培訓(xùn)，分為四點(diǎn)培訓(xùn)。（1）員工須保持個(gè)人清潔，勤洗理，勤修指甲，保持口腔清潔，不留異味，上班不準(zhǔn)喝酒或吃產(chǎn)生異味的東西。（2）頭發(fā)不過(guò)衣領(lǐng)，發(fā)角不過(guò)耳，不準(zhǔn)留胡子，不準(zhǔn)染發(fā)。（3）酒店配發(fā)員工、工號(hào)牌，在工作時(shí)間內(nèi)須按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)佩戴。（4）微笑與問(wèn)候，在酒店內(nèi)與客人和同事相遇時(shí)應(yīng)主動(dòng)點(diǎn)頭、微笑、問(wèn)好、行禮表示致意。(二)服務(wù)培訓(xùn)分為三點(diǎn)（1）迎接客人，面帶微笑，歡迎光臨（早上好、中午好、下午好、晚上好）帶客人需要走在客人的前一米處，帶客人到適合的位置，為客人拉開(kāi)座位，送客人走在客人的后一米處，要服務(wù)過(guò)程中，要做到（請(qǐng))子當(dāng)頭，（謝)不離口。（2）酒水、小食供應(yīng)，酒水牌雙手拿給客人，請(qǐng)問(wèn)，先生或小姐需要點(diǎn)什么酒水或小食，客人點(diǎn)好酒水或小食的時(shí)候，問(wèn)清楚規(guī)格，數(shù)量、品牌、及其他要求，并重復(fù)客人點(diǎn)東西，正確后，在附上一句，請(qǐng)稍等，馬上為您送到。（3）送水果盤(pán)和小食，要為客人準(zhǔn)備好紙巾，水果叉、小果碟，客人需要時(shí)，可以分水果用，送飲料是要注意先女士后男士，送玻璃杯需要放杯墊，酒水送到時(shí)先給客人驗(yàn)證一下，然后在問(wèn)客人，打擾一下先生或女士，您好，酒水現(xiàn)在可以打開(kāi)嗎，經(jīng)過(guò)客人同意后才可以打開(kāi)，煙缸里香煙頭不準(zhǔn)超過(guò)3個(gè)，要勤換煙缸，備注（進(jìn)入包房的東西都需要用托盤(pán)）。（三）酒水培訓(xùn)分為3點(diǎn)（1）各類(lèi)酒水的產(chǎn)地，酒精度、調(diào)配比例，飲用方法，例如、（白酒）500克一瓶酒精度35%的調(diào)配需要3瓶/500克礦泉水調(diào)配，（2）紅酒700克一瓶酒精度10%以上需要七喜或雪碧（2聽(tīng)）（3）洋酒調(diào)配，簡(jiǎn)介，威士忌700克和750克一瓶的，一般比例是4瓶/500克綠茶來(lái)調(diào)配，有的客人喜歡加冰塊，有的客人喜歡純飲，根據(jù)客人的要求操作。（四）每日工作流程培訓(xùn)（1）準(zhǔn)時(shí)上班，換好工作服為準(zhǔn)，（備好自己所需物品、筆、打火機(jī)、開(kāi)瓶器）認(rèn)真負(fù)責(zé)自己區(qū)域的工作衛(wèi)生，檢查房間音響其他設(shè)備是否正常有隱患，出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告上級(jí)，按標(biāo)準(zhǔn)程序打開(kāi)包房電腦系統(tǒng)，打開(kāi)時(shí)所有的設(shè)備歸零操作，（2）營(yíng)業(yè)后做好區(qū)域的衛(wèi)生工作，檢查電腦、電視、空調(diào)等開(kāi)關(guān)。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知當(dāng)天值班經(jīng)理，下班前5分鐘，集體開(kāi)會(huì)討論當(dāng)天出現(xiàn)的工作問(wèn)題，并聽(tīng)取主管對(duì)當(dāng)日工作總結(jié)。上海億鑫文化娛樂(lè)有限公司