清洗消毒衛(wèi)生管理制度-資料下載頁
2025-10-11 07:16本頁面
【正文】 用具的運輸應采用密閉方式進行，應分有干凈和已用或受污染用品用具的運輸工具和容器，并有明顯標志區(qū)分。各類用品用具數(shù)量應配備足夠能供周轉用，一般應不少于滿負荷量的三倍量。供客人用的各類食品、化妝品、一次性衛(wèi)生用品、其它用具用品必須符合有關衛(wèi)生安全要求。第五篇：設備清洗消毒管理制度設備清洗消毒管理制度：建立生產設備清潔管理制度，保證生產設備符合工藝衛(wèi)生要求：車間一般生產區(qū)、潔凈區(qū)設備。：車間班長負責組織實施，各工序生產操作人員有責任按本制度執(zhí)行。工藝員、質監(jiān)員負責監(jiān)督、檢查。內容，先用軟用水（必要時加洗滌劑）擦試設備內表面至清潔，再用干抹布將設備內表面擦試干凈。，用軟布或濕毛巾擦拭設備外表面,注意不可讓水流入電器開關及控制盤內。，用毛巾擦干設備表面的水。 電器開關清潔前必須切斷電源，用干布擦去表面浮塵。如有必要用微濕毛巾擦拭電器表面。，切斷電源，對設備進行整理，清除設備內外的殘留物。，按生產用容器具清潔SOP進行清潔。，內部要清潔干凈，外部要見設備本色，電器擦拭無油污，設備清洗要揩凈邊角、縫隙。，再用75%酒精對設備及部件進行全面擦拭、清潔。，按順序進行安裝、試車，正常后，填寫清潔記錄，報質監(jiān)員檢查，檢查合格后，設備掛已清潔牌
化學相關推薦
鄂ICP備17016276號-1