【導(dǎo)讀】螺旋藻屬于藻類(lèi)-藍(lán)藻門(mén)-藍(lán)藻綱。佳的保健食品之一。目前的研究表明,螺旋藻是人類(lèi)迄今為止所發(fā)現(xiàn)。的最優(yōu)秀的純天然保健食品,其蛋白質(zhì)含量高達(dá)60~70%,相當(dāng)于小麥的6倍,其特有的藻藍(lán)蛋白,能夠提高淋巴細(xì)胞活性,增強(qiáng)人體免疫力,因此對(duì)。胃腸疾病及肝病患者康復(fù)具有特殊意義。其中維生素及礦物質(zhì)含量極為豐富,包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素E、維生素K等,人體生理需要一致,最容易被人體吸收。因此,螺旋藻對(duì)防治貧血有積極意義。螺旋藻中的螺旋藻多糖具有抗輻射損傷和改善放、化療引起的副。反應(yīng)作用,因此對(duì)腫瘤患者是食療佳品。通蔬菜含量的10倍以上,對(duì)促進(jìn)人體消化,中和血液中毒素及改善過(guò)敏體質(zhì),消除內(nèi)臟炎癥等都有積極作用。使人體在補(bǔ)充必要蛋白時(shí)避免攝入過(guò)多熱量。經(jīng)國(guó)內(nèi)外大量科研試驗(yàn)證明,螺。旋藻在降低膽固醇和血脂,抗癌,減肥,養(yǎng)胃護(hù)胃,治療貧血及微量元素缺乏,