酒店大堂副理工作計(jì)劃書(shū)-資料下載頁(yè)
2025-10-06 13:22本頁(yè)面
【正文】 位置、營(yíng)業(yè)時(shí)間和負(fù)責(zé)人的姓名，熟悉市內(nèi)交通、旅游景點(diǎn)、涉外企業(yè)及其管理部門(mén)，隨時(shí)向客人提供各種查詢服務(wù)。了解和掌握酒店客房使用情況，宴請(qǐng)和會(huì)議安排，及重要團(tuán)隊(duì)和客人抵離情況。熟悉酒店長(zhǎng)住客人和老客人和姓名、職務(wù)及性格特點(diǎn)，積極融洽酒店和客人之間關(guān)系。負(fù)責(zé)客人遺留物品的查找、認(rèn)領(lǐng)工作。巡視和督查大堂各種服務(wù)設(shè)施和各項(xiàng)服務(wù)工作的情況，確保完好、整潔、有效。夜間大堂副理負(fù)責(zé)全面管理前廳部工作，并將夜間發(fā)生的情況次日向前廳部經(jīng)理作書(shū)面匯報(bào)。負(fù)責(zé)為住店客人聯(lián)系求醫(yī)看病事宜。1協(xié)助收銀處解決客人帳務(wù)方面的問(wèn)題，處理因客人損壞酒店財(cái)物的索 賠工作。1負(fù)責(zé)前廳部各項(xiàng)制度的督導(dǎo)、檢查工作，并按時(shí)向前廳部經(jīng)理書(shū)面匯 報(bào)。1完整、詳細(xì)地記錄在值班期間所發(fā)生和處理的任何事項(xiàng)，將一些特殊 的、重要的及具有普通性的內(nèi)容整理成文，交前廳部經(jīng)理閱后呈營(yíng)運(yùn) 部經(jīng)理批示。1每周向前廳部經(jīng)理報(bào)告常規(guī)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，包括因硬件、軟件引起的投訴，員工違紀(jì)建議等，并抄報(bào)營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理。1負(fù)責(zé)把客人的投訴每周進(jìn)行分類(lèi)、整理，并把情況及時(shí)反饋給禮賓主 管。第五篇：酒店大堂副理職責(zé)酒店大堂副理職責(zé)。，在當(dāng)班期間負(fù)責(zé)整個(gè)酒店的正常運(yùn)作。酒店大堂副理職責(zé)2，具體細(xì)化落實(shí)。，根據(jù)各類(lèi)訂房資料預(yù)測(cè)出租情況，控制房間。,帶客人參觀客房。，全面督導(dǎo)其日常工作，確保工作環(huán)節(jié)的正常運(yùn)作，堅(jiān)持服務(wù)宗旨和質(zhì)量管理,檢查督促員工嚴(yán)格按工作規(guī)范及質(zhì)量要求實(shí)行規(guī)范服務(wù)。___處理需要特別安排的訂房要求，與銷(xiāo)售員保持緊密聯(lián)系。，處理工作差錯(cuò)和賓客的投訴。酒店大堂副理職責(zé)3協(xié)助各部維系門(mén)店與VIP客人，熟客，商務(wù)客人的良好關(guān)系。客戶的關(guān)懷方案制定以及跟進(jìn)，完善優(yōu)化客戶服務(wù)各種流程。處理客戶的投訴，對(duì)消費(fèi)者滿意度的進(jìn)行跟蹤及分析。參與前臺(tái)部的內(nèi)部管理，客戶的接待完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。酒店大堂副理職責(zé)4。，做好VIP客人接待和服務(wù)。，做好每日賓客意見(jiàn)或建議的征詢及統(tǒng)計(jì)工作。、協(xié)調(diào)和溝通。酒店大堂副理職責(zé)5協(xié)助店總制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序，并確保服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。根據(jù)客情，負(fù)責(zé)本部門(mén)員工的工作安排和配調(diào)，作好交接班的工作。負(fù)責(zé)餐廳前廳的餐前檢查、餐中服務(wù)管理、客訴及安全管理。負(fù)責(zé)餐廳的日常管理工作，并協(xié)調(diào)前廳與廚房的關(guān)系，確保上菜的及時(shí)性、穩(wěn)定性。協(xié)助店長(zhǎng)完成餐廳經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。編排員工班次和休息日，負(fù)責(zé)檢查員工的考勤工作。負(fù)責(zé)對(duì)下屬部門(mén)員工做好崗位培訓(xùn)、工作幫扶與督導(dǎo)。酒店大堂副理職責(zé)6，保持大堂肅靜、優(yōu)雅和文明。協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的關(guān)系。巡視各個(gè)工作崗位，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決、糾正。對(duì)繁忙的工作崗位給予及時(shí)幫助。保證員工為客人提供一流的服務(wù)。主動(dòng)聯(lián)系在店賓客，以獲得和聽(tīng)取賓客對(duì)飯店的意見(jiàn)。，當(dāng)發(fā)生意外事件時(shí)，積極與相關(guān)部門(mén)配合，處理好突發(fā)事件。，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。，做好一切必要的準(zhǔn)備工作。檢查餐飲準(zhǔn)備、客房清潔和其他有關(guān)布置等。，需要時(shí)主動(dòng)協(xié)助各服務(wù)崗位的工作。，謀求飯店利潤(rùn)與客人滿意度的較大值。、上級(jí)主管業(yè)務(wù)部門(mén)交辦的相關(guān)任務(wù)酒店大堂副理職責(zé)7。，了解貴賓名單及個(gè)人習(xí)慣，每天檢查預(yù)定記錄，看是否有VIP客戶抵達(dá)，負(fù)責(zé)接待貴賓。，保持冷靜的頭腦，冷靜處理問(wèn)題，并做好記錄，當(dāng)客人下次入住時(shí)提供針對(duì)性服務(wù)，防止再次被投訴。，需留意大堂的正常秩序及設(shè)施是否正常工作，對(duì)出現(xiàn)的一些不雅行為，有義務(wù)進(jìn)行提醒，如情節(jié)嚴(yán)重則勸告其離開(kāi)酒店。
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