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正文內(nèi)容

客房部開業(yè)計劃[精選5篇]-資料下載頁

2024-10-13 23:30本頁面
  

【正文】 宿,會議等方面有良好的配套設(shè)施和服務(wù)理念3)加強內(nèi)部凝聚力4)整合資源其次具體活動策劃如下:活動主題:長沙西子湖酒店開業(yè)慶典活動時間:6月1日至6月30日活動內(nèi)容:1)現(xiàn)場布置:在酒店正門口豎立彩色拱門,造型優(yōu)雅,搶眼,派請專業(yè)禮儀小姐,有必要可以派酒店工作人員身穿卡通服裝與客人進行交流,并發(fā)放酒店宣傳冊2)酒店開業(yè)當(dāng)天前10位入住賓客可以享受前臺房價7折優(yōu)惠,并贈送精美禮品一份,免服務(wù)費。3)酒店開業(yè)當(dāng)天一次性預(yù)付款10萬元以上,可享受前臺房價88折,餐飲85折,娛樂85折優(yōu)惠4)活動期間入住豪華單雙間658元/間,豪華套房888元/間,豪華休閑套間968元/間,房間免費贈送精美果盤一份5)會員卡一次性充值20000元及以上,另有10%贈送金額。二、當(dāng)日人員安排::盤春婷,鄒婷工作內(nèi)容如下:白班:為住客辦理入住登記手續(xù),安排客房,盡可能落實賓客的特殊需求。做好預(yù)定賓客抵店前的準備工作,并把已預(yù)定房留存起來。透徹理解和準確貫徹酒店有關(guān)掛帳、支票兌現(xiàn)和現(xiàn)金處理的政策和程序。懂得察看房態(tài)和記錄房態(tài)的方法。了解客房位置,可出租房的類型和各種房價。用建議性促銷法來銷售客房并推銷酒店其它服務(wù)。把離店、延期離店、提前進店及各種特殊要求包括白天小時用房信息通知客房部,以便共同合作及時更新房態(tài)、保證其準確性。掌握預(yù)定知識,必要時能辦理預(yù)定當(dāng)日房和他日訂房,掌握取消預(yù)定方法。管理好客房鑰匙。掌握使用前廳設(shè)備的方法。1做好行政樓層客人的接待工作;1把住店散客、團隊發(fā)生的賬單登入進客賬,并管理好客賬。1按程序為賓客提供保險箱的啟用和結(jié)束服務(wù)。1按準確步驟處理郵件包裹和留言。1閱讀和記錄交班記事本以及布告板,了解當(dāng)天酒店內(nèi)舉辦的各種活動和會議消息。1向經(jīng)理匯報任何非正常事件和賓客的特殊要求。晚班:清點備用金,交接發(fā)票、定金收據(jù)、客房鑰匙、會員卡、早餐券、工作鑰匙、查看日審記錄,審核自己的工作是否按照程序完成。檢查各類單據(jù)是否齊全,是否符合接待要求,查看遺留物品,借物登記是否與實際相符開午夜房檢查是否有No show的房間,在電腦中取消并進行登記將當(dāng)日所以預(yù)訂單,登記單,變更單等單據(jù)歸類、裝訂、存檔打印在店賓客名單,進行夜審前檢查工作做好工作范圍區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生工作,保證各類單據(jù)整潔擺放:王曉麗,彭永艷,肖桂華員工工作內(nèi)容如下:白班:及時記錄住房、查房、退房時間、送水、維修等情況,并與前廳校對報表、房狀。協(xié)助客人入住,當(dāng)班員工應(yīng)在樓梯口迎候客人,引領(lǐng)進房,簡介房內(nèi)設(shè)施(熱水、空調(diào)、網(wǎng)線、電話等)??头績?nèi)各項物品衛(wèi)生整潔、擺放整齊。嚴格按衛(wèi)生防疫部門要求(一沖、二洗、三消毒、四保潔),對客房水杯、衛(wèi)生潔具等進行消毒。及時補充客人所需的各類物品。負責(zé)工作鑰匙的收發(fā)、保管,做好鑰匙領(lǐng)用記錄,嚴格執(zhí)行借出和歸還制度。了解客情,當(dāng)班期間不定期樓面巡查,注意門、鎖、會客情況,做好巡查記錄。隨時做好樓面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共衛(wèi)生,保持樓層整潔。做好設(shè)備報修工作。服務(wù)員首先到現(xiàn)場了解損壞情況,后報修。維修人員進入客房修理應(yīng)有服務(wù)員在場。做好設(shè)施的使用和日常保養(yǎng)。正確掌握各類電器的使用方法,并根據(jù)天氣情況做好照明、空調(diào)等設(shè)備的開關(guān)和調(diào)節(jié)。天對轄區(qū)范圍內(nèi)的設(shè)備運轉(zhuǎn)、電源開關(guān)、照明工具、地毯使用、墻壁清潔等情況進行了解,發(fā)現(xiàn)異常及時申報維護和修理。責(zé)客人遺留物品的登記、保管和上繳。1保護財產(chǎn),力行節(jié)約,按質(zhì)按量的完成交辦的各項事宜。努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,不斷提高服務(wù)技能及服務(wù)水平晚班:負責(zé)樓層區(qū)域的安全巡視工作。負責(zé)對客服務(wù)工作。負責(zé)對結(jié)賬房的檢查及衛(wèi)生清潔工作。負責(zé)收取早餐菜單工作。負責(zé)收取客人洗衣工作。負責(zé)計劃衛(wèi)生的清潔工作。負責(zé)領(lǐng)導(dǎo)交給的其他工作。負責(zé)整理當(dāng)日住店客人報表。負責(zé)信息反饋工作,將客人信息及時反饋給經(jīng)理,并做好記錄。:早班:吳野,劉全元,劉瑞華,周俊林中班:劉紅旗,向自然,王桂香晚班:吳登權(quán),李長江工作內(nèi)容如下:早班:負責(zé)酒店各區(qū)域公共衛(wèi)生清潔,做到無垃圾,無灰塵,無水跡,無異味,鏡面明亮。負責(zé)酒店循環(huán)性衛(wèi)生檢查與清潔,保證所有擺設(shè)及地面整潔,花木鮮艷,無枯萎,所有公共設(shè)施完好。負責(zé)酒店1至3樓公共衛(wèi)生間清潔,消毒。保證室內(nèi)無灰塵,無積水,無水跡,鏡面明亮,無臭味。負責(zé)酒店公共區(qū)域內(nèi)外所有擺設(shè)的衛(wèi)生清潔,保養(yǎng)。負責(zé)地面的清潔工作,做到無灰塵,無水跡,無污跡,明亮。負責(zé)酒店各個電梯內(nèi)外清潔,包括所有煙灰桶,保證無塵,無煙頭,無指印。負責(zé)酒店各消防通道衛(wèi)生清潔。負責(zé)餐飲包廂衛(wèi)生間的衛(wèi)生清潔保證室內(nèi)無灰塵,無積水,無水跡,鏡面明亮,無臭味。、負責(zé)當(dāng)班日工程報修,并跟進完善。負責(zé)酒店水池衛(wèi)生,做到水質(zhì)干凈,透明,無異味1隨時接受上級指示完成所安排的工作。1隨時記錄當(dāng)天工作,做好與早班,夜班交接事項與其它注意事項。中班:負責(zé)跟進早班工作項目,反復(fù)檢查酒店各區(qū)域衛(wèi)生情況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。負責(zé)查看交接班記錄本,有無未完成事項,并持續(xù)跟進完成。隨時接受上級指示完成所安排的工作。隨時記錄當(dāng)天工作,做好交接班記錄與其它需注意事項。負責(zé)整理當(dāng)天所用的清潔用品,清潔干凈,檢查有無損壞。夜班:負責(zé)酒店各區(qū)域的衛(wèi)生巡視。負責(zé)酒店所有石材保養(yǎng)護理。負責(zé)酒店所有地毯清洗保養(yǎng)。負責(zé)酒店各公共區(qū)域家私護理保養(yǎng)。負責(zé)酒店衛(wèi)生需高空作業(yè)項目。按要求清洗各部門報洗地毯。分區(qū)域?qū)频甑孛?,墻面石材進行打蠟保養(yǎng)。分區(qū)域?qū)频昴镜匕暹M行打蠟保養(yǎng)。負責(zé)對班組所用機器設(shè)備進行清潔保養(yǎng)與維護。隨時接受上級指示,完成所安排工作。1做好當(dāng)天工作記錄,做好交接班記錄與其它注意事項。三、活動策劃注意事項:(1)建立正規(guī)的溝通體系部門應(yīng)開始建立內(nèi)部會議制度、交接班制度,開始使用表格,使部門間及部門內(nèi)的溝通逐步走上正軌。(2)按規(guī)范要求員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容,開業(yè)期間對員工習(xí)慣的培養(yǎng),對今后工作影響極大。(3)不斷檢查、督導(dǎo)員工,使員工操作達到工作要求和服務(wù);(4)注意后臺的清潔、設(shè)備和家具的保養(yǎng)。(5)確保提供足夠的、合格的客房(6)使用電腦的同時,準備手工應(yīng)急表格(7)加強安全意識培訓(xùn),嚴防各種事故發(fā)生(8)確??头績?nèi)設(shè)備設(shè)施的靈活使用
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