【正文】 （3）不斷檢查、督導(dǎo)員工，使員工操作達(dá)到工作要求和服務(wù)；（4）注意后臺(tái)的清潔、設(shè)備和家具的保養(yǎng)。三、活動(dòng)策劃注意事項(xiàng)：（1）建立正規(guī)的溝通體系部門應(yīng)開始建立內(nèi)部會(huì)議制度、交接班制度，開始使用表格，使部門間及部門內(nèi)的溝通逐步走上正軌。隨時(shí)接受上級(jí)指示，完成所安排工作。分區(qū)域?qū)频昴镜匕暹M(jìn)行打蠟保養(yǎng)。按要求清洗各部門報(bào)洗地毯。負(fù)責(zé)酒店各公共區(qū)域家私護(hù)理保養(yǎng)。負(fù)責(zé)酒店所有石材保養(yǎng)護(hù)理。負(fù)責(zé)整理當(dāng)天所用的清潔用品，清潔干凈，檢查有無(wú)損壞。隨時(shí)接受上級(jí)指示完成所安排的工作。中班：負(fù)責(zé)跟進(jìn)早班工作項(xiàng)目，反復(fù)檢查酒店各區(qū)域衛(wèi)生情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。負(fù)責(zé)酒店水池衛(wèi)生，做到水質(zhì)干凈，透明，無(wú)異味1隨時(shí)接受上級(jí)指示完成所安排的工作。負(fù)責(zé)餐飲包廂衛(wèi)生間的衛(wèi)生清潔保證室內(nèi)無(wú)灰塵，無(wú)積水，無(wú)水跡，鏡面明亮，無(wú)臭味。負(fù)責(zé)酒店各個(gè)電梯內(nèi)外清潔，包括所有煙灰桶，保證無(wú)塵，無(wú)煙頭，無(wú)指印。負(fù)責(zé)酒店公共區(qū)域內(nèi)外所有擺設(shè)的衛(wèi)生清潔，保養(yǎng)。負(fù)責(zé)酒店1至3樓公共衛(wèi)生間清潔，消毒。：早班：吳野，劉全元，劉瑞華，周俊林中班：劉紅旗，向自然，王桂香晚班：吳登權(quán)，李長(zhǎng)江工作內(nèi)容如下：早班：負(fù)責(zé)酒店各區(qū)域公共衛(wèi)生清潔，做到無(wú)垃圾，無(wú)灰塵，無(wú)水跡，無(wú)異味，鏡面明亮。負(fù)責(zé)整理當(dāng)日住店客人報(bào)表。負(fù)責(zé)計(jì)劃衛(wèi)生的清潔工作。負(fù)責(zé)收取早餐菜單工作。負(fù)責(zé)對(duì)客服務(wù)工作。1保護(hù)財(cái)產(chǎn)，力行節(jié)約，按質(zhì)按量的完成交辦的各項(xiàng)事宜。天對(duì)轄區(qū)范圍內(nèi)的設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)、電源開關(guān)、照明工具、地毯使用、墻壁清潔等情況進(jìn)行了解，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)申報(bào)維護(hù)和修理。做好設(shè)施的使用和日常保養(yǎng)。服務(wù)員首先到現(xiàn)場(chǎng)了解損壞情況，后報(bào)修。隨時(shí)做好樓面（走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等）的公共衛(wèi)生，保持樓層整潔。負(fù)責(zé)工作鑰匙的收發(fā)、保管，做好鑰匙領(lǐng)用記錄，嚴(yán)格執(zhí)行借出和歸還制度。嚴(yán)格按衛(wèi)生防疫部門要求（一沖、二洗、三消毒、四保潔），對(duì)客房水杯、衛(wèi)生潔具等進(jìn)行消毒。協(xié)助客人入住，當(dāng)班員工應(yīng)在樓梯口迎候客人，引領(lǐng)進(jìn)房，簡(jiǎn)介房?jī)?nèi)設(shè)施（熱水、空調(diào)、網(wǎng)線、電話等）。晚班：清點(diǎn)備用金，交接發(fā)票、定金收據(jù)、客房鑰匙、會(huì)員卡、早餐券、工作鑰匙、查看日審記錄，審核自己的工作是否按照程序完成。1閱讀和記錄交班記事本以及布告板，了解當(dāng)天酒店內(nèi)舉辦的各種活動(dòng)和會(huì)議消息。1按程序?yàn)橘e客提供保險(xiǎn)箱的啟用和結(jié)束服務(wù)。掌握使用前廳設(shè)備的方法。掌握預(yù)定知識(shí)，必要時(shí)能辦理預(yù)定當(dāng)日房和他日訂房，掌握取消預(yù)定方法。用建議性促銷法來(lái)銷售客房并推銷酒店其它服務(wù)。懂得察看房態(tài)和記錄房態(tài)的方法。做好預(yù)定賓客抵店前的準(zhǔn)備工作，并把已預(yù)定房留存起來(lái)。3）酒店開業(yè)當(dāng)天一次性預(yù)付款10萬(wàn)元以上，可享受前臺(tái)房?jī)r(jià)88折，餐飲85折，娛樂85折優(yōu)惠4）活動(dòng)期間入住豪華單雙間658元/間，豪華套房888元/間，豪華休閑套間968元/間，房間免費(fèi)贈(zèng)送精美果盤一份5）會(huì)員卡一次性充值20000元及以上，另有10%贈(zèng)送金額。（ 8[]第五篇：客房部開業(yè)前籌備計(jì)劃酒店房務(wù)部開業(yè)籌備工作計(jì)劃作為一家新開酒店，前期籌備工作千頭萬(wàn)緒，房務(wù)部管理的區(qū)域廣，面積大，稍有不周，將對(duì)開業(yè)后的管理產(chǎn)生較大的影響。（3）盡早接管樓層，加強(qiáng)對(duì)樓層的控制。敦促施工單位的管理人員加強(qiáng)對(duì)施工人員的管理。（1）積極建議飯店對(duì)空調(diào)、水管進(jìn)行調(diào)試后再開始客房的裝潢，以免水管漏水破壞墻紙，以及調(diào)試空調(diào)時(shí)大量灰塵污染客房。這些問題一旦發(fā)生，就很難采取補(bǔ)救措施。檢驗(yàn)運(yùn)轉(zhuǎn)系統(tǒng)，發(fā)現(xiàn)問題，采取措施及時(shí)改進(jìn)，持積極的態(tài)度，不應(yīng)把注意力集中在追究誰(shuí)的責(zé)任上，而應(yīng)研究問題如何解決。客房部應(yīng)在開業(yè)前與飯店最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門，共同確定各部門的基建清潔計(jì)劃，然后由客房部的pA組，對(duì)各部門員工進(jìn)行清潔知識(shí)和技能的培訓(xùn)，為各部門配備所需的器具及清潔劑，并對(duì)清潔過(guò)程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。該部門除了負(fù)責(zé)客房區(qū)域的所有基建清潔工作外，還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔，此外，還承擔(dān)著指導(dǎo)其它一些部門的基建清潔工作。八、配備客房設(shè)備、用品設(shè)計(jì)客房?jī)?nèi)的物品布置，確定各類型號(hào)客房的布置規(guī)范，按照規(guī)范布置好所有房間。每件設(shè)備都應(yīng)為其劃分使用區(qū)域，并應(yīng)在必要時(shí)作上適當(dāng)?shù)挠谰眯员嬲J(rèn)標(biāo)記。它包括：有哪些家具什物、其裝修或啟用日期、規(guī)格特征和歷次維修保養(yǎng)記錄等。制定物品采購(gòu)計(jì)劃設(shè)備設(shè)施采購(gòu)客用品、清潔用品采購(gòu)員工制服采購(gòu)” target=“_blank”材料短缺而采用過(guò)其他材料作為代用品，則應(yīng)保留一份這種替代品的樣品存檔。綜合考慮各種相關(guān)因素，如：酒店規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標(biāo)等，科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu)擬定客房員工工資及福利待遇參考同等級(jí)別酒店的工資及福利待遇標(biāo)準(zhǔn)，擬定有競(jìng)爭(zhēng)力的工資及福利待遇?？头垦b飾布置要求A、人性化以人為本如：B、適用性考慮不同客人的需求特點(diǎn)，適用不同客人的使用，同時(shí)方便酒店的經(jīng)營(yíng)管理C、超前性綠色、環(huán)保、時(shí)尚衛(wèi)生間面積增大、凈身器、電視音響、緊急按鈕、吸收式冰箱、熒光涂料防火疏散圖D、經(jīng)濟(jì)性在滿足功能要求的前提下，以較少投入達(dá)到最佳效果“輕裝修、重裝飾”對(duì)客房家具、設(shè)備配置提出建議客房家具、設(shè)備配置要求：技術(shù)先進(jìn)、價(jià)格合理，符合酒店的檔次，適應(yīng)客人的需求，有利于提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。注意吸塵器的使用確保提供足夠的、合格的客房使用電腦的同時(shí)，準(zhǔn)備手工應(yīng)急表格加強(qiáng)安全意識(shí)培訓(xùn)，嚴(yán)防各種事故發(fā)生1加強(qiáng)對(duì)客房?jī)?nèi)設(shè)施、設(shè)備使用注意事項(xiàng)的培訓(xùn)十一、開張大吉蓮山 課件 w YK M 4第四篇：客房部籌備開業(yè)計(jì)劃文 章來(lái)源 w w 8 客房部籌備開業(yè)計(jì)劃客房部開業(yè)前的工作主要是建立起部門運(yùn)轉(zhuǎn)系統(tǒng)，并為開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營(yíng)在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備一、對(duì)大堂、客房及客房部工作區(qū)域的布局、功能設(shè)計(jì)、裝修、設(shè)備及客用品配置提出建議熟悉酒店區(qū)域的設(shè)計(jì)藍(lán)圖，并實(shí)地察看；對(duì)客房部工作區(qū)域的布局、客房功能設(shè)計(jì)提出建議；布局：客房部各工作區(qū)域布局的合理性，如:總機(jī)房、行李房、行政樓層接待處、工作間、客房服務(wù)中心、洗衣房的位置，是否需要布草槽等。（2）按規(guī)范要求員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容，開業(yè)期間對(duì)員工習(xí)慣的培養(yǎng)，對(duì)今后工作影響極大?？头坎窟€應(yīng)根據(jù)情況的變化，每天對(duì)以上的記錄進(jìn)行修正，以保持最新的記錄?？头坎吭隍?yàn)收前應(yīng)根據(jù)本飯店的實(shí)際情況設(shè)計(jì)客房驗(yàn)收表，將需驗(yàn)收的項(xiàng)目逐一列上，以確保驗(yàn)收時(shí)不漏項(xiàng)。確定物品擺放規(guī)格在樣板房確定之后，就開始設(shè)計(jì)客房?jī)?nèi)的物品布置，確定各類型號(hào)客房