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酒店領(lǐng)班職責(zé)大全5篇-資料下載頁

2024-10-13 18:11本頁面
  

【正文】 ,恢復(fù)餐廳完好狀態(tài)。(3)、清潔餐廳:做好上述工作后,搞好餐廳衛(wèi)生,保持餐廳的潔凈美觀。(4)、部屬做完上述工作后,要進(jìn)行全面檢查,檢查合格后通知員工下班。(5)、將當(dāng)天的工作情況及客人反映、開餐中出現(xiàn)的問題,重要宴會(huì)和客人進(jìn)餐情況,客人投訴等等做好記錄并向經(jīng)理報(bào)告當(dāng)天工作。四、權(quán)力有調(diào)配所屬員工工作的權(quán)力。對(duì)所轄范圍員工,有獎(jiǎng)懲、晉升或調(diào)換工作崗位的建議權(quán)第四篇:酒店領(lǐng)班工作職責(zé)酒店領(lǐng)班工作職責(zé)酒店客房班組長(zhǎng)職責(zé)(1)根據(jù)客房部的工和和本班組所負(fù)責(zé)的客房,做好工作安排,酒店領(lǐng)班工作職責(zé)。(2)做好本班員工的考勤、評(píng)比等記錄。(3)掌握、報(bào)告所轄的客房狀況。(4)帶領(lǐng)全班完成各項(xiàng)接待工和,檢查每位員工完成任務(wù)的情況,管理制度《酒店領(lǐng)班工作職責(zé)》。(5)帶頭執(zhí)行和督促員工執(zhí)行酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。(6)負(fù)責(zé)班組所屬的服務(wù)設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)。(7)負(fù)責(zé)本班所需消耗物資用品的清理、報(bào)銷、報(bào)廢等事項(xiàng)。按照消耗限額的要求,最大限度地節(jié)省開支,防止浪費(fèi)。公共區(qū)域班酒店組長(zhǎng)職責(zé)(1)負(fù)責(zé)安排員工工作,做好考勤記錄。(2)帶領(lǐng)本班員工完成主管下達(dá)的任務(wù),檢查員工完成任務(wù)的情況。(3)發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,個(gè)人不能處理的及時(shí)報(bào)告主管。(4)負(fù)責(zé)本班所屬服務(wù)設(shè)施的保養(yǎng),請(qǐng)領(lǐng)消耗物資、防止浪費(fèi)。(5)帶頭執(zhí)行和督促員工執(zhí)行酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。( ■)第五篇:酒店前臺(tái)領(lǐng)班工作職責(zé)酒店前臺(tái)領(lǐng)班工作職責(zé)檢查抵店客人的信息,確保完整、正確,并傳輸至公安機(jī)關(guān)。負(fù)責(zé)貫徹公司前臺(tái)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提高現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)水平。協(xié)助前臺(tái)主管做好日常人事考勤、排班、培訓(xùn)、員工溝通事宜。協(xié)助前臺(tái)主管處理客訴,提高賓客滿意度和忠誠(chéng)度。酒店前臺(tái)領(lǐng)班工作職責(zé)2帶領(lǐng)班組員工認(rèn)真做好服務(wù)工作,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。及時(shí)跟蹤、檢查,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正。督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門規(guī)章制度。負(fù)責(zé)本班組與其他班組以及各部門之間的內(nèi)部協(xié)調(diào)工作。處理當(dāng)班期間的客訴。落實(shí)執(zhí)行本班組員工考勤、培訓(xùn)等日常管理工作。酒店前臺(tái)領(lǐng)班工作職責(zé)3維護(hù)酒店形象,提高服務(wù)意識(shí),執(zhí)行部門工作計(jì)劃,定期向運(yùn)營(yíng)經(jīng)理匯報(bào)工作。負(fù)責(zé)前臺(tái)的經(jīng)營(yíng)管理工作,確保接待、結(jié)賬、問詢、電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)項(xiàng)目的服務(wù)質(zhì)量。檢查員工的儀容儀表及工作進(jìn)程,督導(dǎo)員工按章辦事,根據(jù)公司相關(guān)考核獎(jiǎng)罰制度,按期做好下屬員工績(jī)效考核工作。保證所轄區(qū)設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),做好設(shè)施設(shè)備的保管和維修工作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)上級(jí)處理。負(fù)責(zé)對(duì)前臺(tái)結(jié)賬處備用金管理、賬目監(jiān)控、鑰匙卡發(fā)放與回收等管理。合理安排下屬工作,協(xié)調(diào)員工關(guān)系。酒店前臺(tái)領(lǐng)班工作職責(zé)4負(fù)責(zé)前臺(tái)接待,為客人辦理入住登記手續(xù)、及客人轉(zhuǎn)房、續(xù)住手續(xù)。日常管理,按規(guī)定填寫、錄入并統(tǒng)計(jì)入住散客及團(tuán)隊(duì)登記單等等為客人做好結(jié)賬工作、服務(wù)周到。酒店前臺(tái)領(lǐng)班工作職責(zé)5掌握客房預(yù)訂情況,熟知重要團(tuán)體和客人的訂房情況,負(fù)責(zé)VIP接待工作的落實(shí)。檢查、監(jiān)督員工履行對(duì)客服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),確保按照工作程序?yàn)榭腿朔?wù)。定期組織部門培訓(xùn),不定時(shí)的檢驗(yàn)培訓(xùn)成果并實(shí)施強(qiáng)化培訓(xùn)。處理前臺(tái)工作中的差錯(cuò)及時(shí)予以糾正,處理賓客有關(guān)投訴。負(fù)責(zé)前臺(tái)財(cái)產(chǎn)、設(shè)備的使用管理和保養(yǎng)工作,及各類資料的收集、存檔及管理工作。熟知酒店問訊信息及酒店所有產(chǎn)品信息,并帶動(dòng)部門的銷售積極性。建立良好的賓客關(guān)系,提高客戶滿意度。統(tǒng)籌前臺(tái)的日常管理工作。酒店前臺(tái)領(lǐng)班工作職責(zé)6帶領(lǐng)本班組員工認(rèn)真做好服務(wù)工作,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。及時(shí)跟蹤、檢查,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正。督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門規(guī)章制度。負(fù)責(zé)本班組與其他班組以及各部門之間的內(nèi)部協(xié)調(diào)工作。處理當(dāng)班期間的客訴。落實(shí)執(zhí)行本班組員工考勤、培訓(xùn)等日常管理工作。酒店前臺(tái)領(lǐng)班工作職責(zé)7按酒店前臺(tái)操作流程,負(fù)責(zé)酒店前廳的各項(xiàng)接待服務(wù)工作,保持前臺(tái)清潔整齊。掌握酒店管理基礎(chǔ)知識(shí),善于同賓客交往、溝通,處理周到、果斷,能獨(dú)立處理各種投訴。認(rèn)真細(xì)致做好交接班工作,保證工作的延續(xù)性。辦理入住登記,為客人做好結(jié)帳退房工作。
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