【正文】 采光或縮小光圈。（8）在強光照射下，葉綠體的向光面有何變化？葉綠體的受光面積較小有一面面向光源。實驗四 觀察有絲分裂材料：洋蔥根尖（蔥，蒜）步驟：（一）洋蔥根尖的培養(yǎng)（二）裝片的制作制作流程：解離→漂洗→染色→制片: 藥液: 質(zhì)量分數(shù)為15%的鹽酸,體積分數(shù)為95%的酒精(1 : 1混合液).時間: 3~: : : 洗去藥液,防止解離過度,: / / mL的龍膽紫溶液(或醋酸洋紅液)染色3~ 5min 目的: 使染色體著色,: 將根尖放在載玻片上,加一滴清水,并用鑷子把根尖弄碎,蓋上蓋玻片,: 使細胞分散開來,有利于觀察.（三）觀察先在低倍鏡下找到根尖分生區(qū)細胞：細胞呈正方形，排列緊密,有的細胞正在分裂。換高倍鏡下觀察：分裂中期→分裂前、后、末期→分裂間期。（注意各時期細胞內(nèi)染色體形態(tài)和分布的特點）。其中，處于分裂間期的細胞數(shù)目最多。考點提示：（1)培養(yǎng)根尖時，為何要經(jīng)常換水？ 增加水中的氧氣，防止根進行無氧呼吸造成根的腐爛。（2）培養(yǎng)根尖時，應選用老洋蔥還是新洋蔥？為什么？ 應選用舊洋蔥，因為新洋蔥尚在休眠，不易生根。（3）為何每條根只能用根尖？取根尖的最佳時間是何時？為何？因為根尖分生區(qū)的細胞能進行有絲分裂；上午10時到下午2時；因為此時細胞分裂活躍。（4）解離和壓片的目的分別是什么？壓片時為何要再加一塊載玻片？ 解離是為了使細胞相互分離開來，壓片是為了使細胞相互分散開來；再加一塊載玻片是為了受力均勻，防止蓋玻片被壓破。（5）若所觀察的組織細胞大多是破碎而不完整的，其原因是什么？ 壓片時用力過大。（6)解離過程中鹽酸的作用是什么？丙酮可代替嗎？ 分解和溶解細胞間質(zhì)；不能，而硝酸可代替。（7)為何要漂洗？ 洗去鹽酸便于染色。（8)細胞中染色最深的結構是什么？ 染色最深的結構是染色質(zhì)或染色體。（9）若所觀察的細胞各部分全是紫色，其原因是什么？ 染液濃度過大或染色時間過長。（10）為何要找分生區(qū)？分生區(qū)的特點是什么？能用高倍物鏡找分生區(qū)嗎？為什么？因為在根尖只有分生區(qū)的細胞能夠進行細胞分裂；分生區(qū)的特點是：細胞呈正方形，排列緊密，有的細胞處于分裂狀態(tài)；不能用高倍鏡找分生區(qū)，因為高倍鏡所觀察的實際范圍很小，難以發(fā)現(xiàn)分生區(qū)。（11）分生區(qū)細胞中，什么時期的細胞最多？為什么？ 間期；因為在細胞周期中，間期時間最長。（12）所觀察的細胞能從中期變化到后期嗎？為什么？ 不能，因為所觀察的細胞都是停留在某一時期的死細胞。（13）觀察洋蔥表皮細胞能否看到染色體？為什么？ 不能，因為洋蔥表皮細胞一般不分裂。（14）若觀察時不能看到染色體，其原因是什么？沒有找到分生區(qū)細胞；沒有找到處于分裂期的細胞；染液過?。蝗旧珪r間過短。實驗五 比較酶和Fe3+的催化效率 考點提示：（1）為何要選新鮮的肝臟？因為在不新鮮的肝臟中，過氧化氫酶的活性會由于細菌的破壞而降低。（2）該實驗中所用試管應選較粗的還是較細的？為什么？應選用較粗的，因為在較細的試管中容易形成大量的氣泡，而影響衛(wèi)生香的復燃。（3）為何要選動物的肝臟組織來做實驗，其他動植物的組織的研磨液能替代嗎？因為肝臟組織中過氧化氫酶含量較豐富；其它動植物組織也含有少量的過氧化氫酶，所以能夠替代。（4）相同質(zhì)量的塊狀肝臟和肝臟研磨液，哪一個催化效果好？為什么？研磨液效果好；因為它增加過氧化氫酶與過氧化氫的接觸面積。（5）滴入肝臟研磨液和氯化鐵溶液時，可否共用下個吸管？為什么？不可共用，防止過氧化氫酶與氯化鐵混合，而影響實驗效果。實驗六 色素的提取和分離原理：葉綠體中的色素能溶解在有機溶劑丙酮或無水乙醇——提取色素 各色素在層析液中的溶解度不同,隨層析液在濾紙上擴散速度不同——分離色素步驟：（1）提取色素 研磨（2）制備濾紙條（3）畫濾液細線：均勻，直，細，重復若干次（4）分離色素：不能讓濾液細線觸及層析液（5）觀察和記錄: 結果濾紙條上從上到下依次為:橙黃色(胡蘿卜素)、黃色(葉黃素)、藍綠色(葉綠素a)、黃綠色(葉綠素b).考點提示：（1）對葉片的要求？為何要去掉葉柄和粗的時脈？綠色、最好是深綠色。因為葉柄和葉脈中所含色素很少。（2）二氧化硅的作用？不加二氧化硅對實驗有何影響？為了使研磨充分。不加二氧化硅，會使濾液和色素帶的顏色變淺。（3）丙酮的作用？它可用什么來替代？用水能替代嗎？溶解色素。它可用酒精等有機溶劑來代替，但不能用水來代替，因為色素不溶于水。（4）碳酸鈣的作用？不加碳酸鈣對實驗有何影響？ 保護色素，防止在研磨時葉綠體中的色素受到破壞。不加碳酸鈣，濾液會變成黃綠色或褐色。（5）研磨為何要迅速？要充分？過濾時為何用布不用濾紙？ 研磨迅速，是為了防止丙酮大量揮發(fā)；只有充分研磨，才能使大量色素溶解到丙酮中來。色素不能通過濾紙，但能通過尼龍布。（6）濾紙條為何要剪去兩角？ 防止兩側層析液擴散過快。（7）為何不能用鋼筆或圓珠筆畫線？ 因為鋼筆水或圓珠筆油中含有其它色素，會影響色素的分離結果。（8）濾液細線為何要直？為何要重畫幾次？ 防止色素帶的重疊；增加色素量，使色素帶的顏色更深一些。（9）濾液細線為何不能觸到層析液？ 防止色素溶解到層析液中。（10）濾紙條上色素為何會分離？由于不同的色素在層析液中的溶解度不同，因而它們隨層析液在濾紙條上的擴散速度就不同。（11）色素帶最寬的是什么色素？它在層析液中的溶解度比什么色素大一些？ 最寬的色素帶是葉綠素a，它的溶解度比葉綠素b大一些。（12）濾紙條上相互間距最大的是哪兩種色素？ 胡蘿卜素和葉黃素。（13)色素帶最窄的是第幾條色素帶？為何？第一條色素帶，因為胡蘿卜素在葉綠體的四種色素中含量最少。實驗七 觀察質(zhì)壁分離和復原條件：細胞內(nèi)外溶液濃度差，活細胞，大液泡材料：紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞（具紫色大液泡），清水等。步驟：制作洋蔥鱗片葉外表皮細胞臨時裝片→觀察→蓋玻片一側滴蔗糖溶液,另一側用吸水紙吸引→觀察(液泡由大到小,顏色由淺變深,原生質(zhì)層與細胞壁分離)→蓋玻片一側滴清水, 另一側用吸水紙吸引→觀察(質(zhì)壁分離復原)結論: 細胞外溶液濃度 ＞ 細胞內(nèi)溶液濃度，細胞失水 質(zhì)壁分離 細胞外溶液濃度 ＜ 細胞內(nèi)溶液濃度，細胞吸水 質(zhì)壁分離復原 知識概要：制片 觀察 加液 觀察 加水 觀察 考點提示：（1）洋蔥為何要選紫色的？若紫色過淡怎么辦？紫色的洋蔥有紫色的大液泡，便于觀察液泡的大小變化；縮小光圈，使視野變暗些。（2）洋蔥表皮應撕還是削？為何？ 表皮應撕不能削，因為削的表皮往往太厚。（3）植物細胞為何會出現(xiàn)質(zhì)壁分離？ 動物細胞會嗎？ 當細胞失去水分時，其原生質(zhì)層的伸縮性大于細胞壁的伸縮性；動物細胞不會發(fā)生質(zhì)壁分離，因為動物細胞沒有細胞壁。（4）質(zhì)壁分離時，液泡大小和顏色的變化？復原時呢？ 細胞發(fā)生質(zhì)壁分離時，液泡變小，紫色加深；當細胞質(zhì)壁分離復原時，液泡變大，紫色變淺。（5）若發(fā)生質(zhì)壁分離后的細胞，不能發(fā)生質(zhì)壁分離復原，其原因是什么？細胞已經(jīng)死亡（可能是外界溶液濃度過大，細胞失水過多或質(zhì)壁分離時間過長）（6）高倍鏡使用前，裝片如何移動？若要把視野中上方的物像移到視野的正中心，則要將裝片繼續(xù)向上移動。若要把視野中左方的物像移到視野的正中心，則要將裝片繼續(xù)向左方移動，因為顯微鏡視野中看到的是倒像。（7）換高倍物鏡后，怎樣使物像清晰？視野明暗度會怎樣變化？如何調(diào)亮？換高倍物鏡后，應調(diào)節(jié)細準焦螺旋使物像變得清晰；視野會變暗，可調(diào)大光圈或改用反光鏡的凹面鏡來使視野變亮。（8）所用目鏡、物鏡的長度與放大倍數(shù)的關系？ 目鏡越長，放大倍數(shù)越??；物鏡越長，放大倍數(shù)越大。（9）物像清晰后，物鏡與載玻片之間的距離和放大倍數(shù)的關系？ 物鏡與載玻片之間的距離越小，放大倍數(shù)越大。（10)總放大倍數(shù)的計算方法？放大倍數(shù)具體指面積的放大倍數(shù)還是長度的放大倍數(shù)？ 總放大倍數(shù)等于目鏡放大倍數(shù)與物鏡放大倍數(shù)的乘積；放大倍數(shù)是指細小物體長度或?qū)挾鹊姆糯蟊稊?shù)。（11）放大倍數(shù)與視野中細胞大小、多少、視野明暗的關系？ 放大倍數(shù)越大，視野中細胞越大、數(shù)目越少、視野越暗。（12）更換目鏡，若異物消失，則異物在目鏡上；更換物鏡，若異物消失，則異物在物鏡上、移動載玻片，若異物移動，則異物在載玻片上。（13）怎樣利用質(zhì)壁分離現(xiàn)象來測定植物細胞液的濃度？ ①配制一系列濃度從小到大的蔗糖溶液 ②分別用以上不同濃度的溶液制成某植物細胞的臨時裝片 ③用顯微鏡觀察某植物細胞是否發(fā)生質(zhì)壁分離。某植物細胞液的濃度就介于不能引起質(zhì)壁分離的濃度和能引起質(zhì)壁分離的濃度之間。實驗八 探究酵母菌的呼吸方式原理: 酵母菌在有氧條件下進行有氧呼吸,產(chǎn)生二氧化碳和水： C6H12O6 ＋ 6O2 ＋ 6H2O6→CO2 ＋ 12H2O ＋ 能量 在無氧條件下進行無氧呼吸,產(chǎn)生酒精和少量二氧化碳： C6H12O6→ 2C2H5OH ＋ 2CO2 ＋ 少量能量裝置：（見課本）檢測：（1）檢測CO2的產(chǎn)生：使澄清石灰水變渾濁，或使溴麝香草酚藍水溶液由藍變綠再變黃。（2）檢測酒精的產(chǎn)生：橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與酒精發(fā)生反應，變成灰綠色。實驗九 觀察細胞的減數(shù)分裂目的要求：通過觀察蝗蟲精母細胞減數(shù)分裂固定裝片，識別減數(shù)分裂不同階段的染色體的形態(tài)、位置和數(shù)目，加深對減數(shù)分裂過程的理解。材料用具：蝗蟲精母細胞減數(shù)分裂固定裝片，顯微鏡。方法步驟：（1）在低倍鏡下觀察蝗蟲精母細胞減數(shù)分裂固定裝片，識別初級精母細胞、次級精母細胞和精細胞。（2）先在低倍鏡下依次找到減數(shù)第一次分裂中期、后期和減數(shù)第二次分裂中期、后期的細胞，再在高倍鏡下仔細觀察染色體的形態(tài)、位置和數(shù)目。討論：（1）如何判斷視野中的一個細胞是處于減數(shù)第一次分裂還是減數(shù)第二次分裂？（2）減數(shù)第一次分裂與減數(shù)第二次分裂相比，中期細胞中的染色體的不同點是什么？末期呢？實驗十 低溫誘導染色體加倍原理：用低溫處理植物分生組織細胞，能夠抑制紡錘體的形成，以致影響染色體被拉向兩極，細胞也不能分裂成兩個子細胞，于是，植物細胞染色體數(shù)目發(fā)生變化。方法步驟：（1）洋蔥長出約1cm左右的不定根時，放入冰箱的低溫室內(nèi)（4℃），誘導培養(yǎng)36h。（2）~1cm，~1 h，以固定細胞的形態(tài)，然后用體積分數(shù)為95%的酒精沖洗2次。（3）制作裝片：解離→漂洗→染色→制片（4）觀察，比較:視野中既有正常的二倍體細胞,、討論：秋水仙素與低溫都能誘導染色體數(shù)目加倍，這兩種方法在原理上有什么相似之處？實驗十一 調(diào)查常見的人類遺傳病要求：調(diào)查的群體應足夠大；選取群體中發(fā)病率較高的單基因遺傳病。如紅綠色盲、白化病、高度近視(600度以上)、方法: 分組調(diào)查,匯總數(shù)據(jù),、計算公式：某種遺傳病的發(fā)病率=某種遺傳病患病人數(shù)/某種遺傳病被調(diào)查人數(shù)100%討論: 所調(diào)查的遺傳病的遺傳方式, 發(fā)病率是否與有關資料相符, 探究培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量的動態(tài)變化培養(yǎng)酵母菌（溫度、氧氣、培養(yǎng)液）：可用液體培養(yǎng)基培養(yǎng)計數(shù)：血球計數(shù)板(2mm2mm方格,)推導計算討論：根據(jù)7天所統(tǒng)計的酵母菌種群數(shù)量畫出酵母菌種群數(shù)量的增長曲線；推測影響影響酵母菌種群數(shù)量變化的因素。實驗十四 土壤中動物類群豐富度的研究豐富度的統(tǒng)計方法通常有兩種：記名計算法和目測估計法記名計算法：指在一定面積的樣地中，直接數(shù)出各種群的個體數(shù)目，這一般用于個體較大，種群數(shù)量有限的群落。目測估計法：按預先確定的多度等級來估計單位面積上個體數(shù)量的多少。等級的劃分和表示方法有：“非常多、多、較多、較少、少、很少”等等。設計數(shù)據(jù)收集和統(tǒng)計表，分析所搜集的數(shù)據(jù)。實驗十五 探究水族箱（或魚缸）中群落的演替 要求：（1）水族箱必須放置于室內(nèi)通風、光線良好的地方，但要避免陽光直接照射。（2）組成成分：非生物成分、生產(chǎn)者、消費者和分解者（3）各生物成分的數(shù)量不宜過多，以免破壞食物鏈實驗十六 模擬探究細胞表面積與體積的關系 原理: NaOH和酚酞相遇呈紫紅色步驟: 將含酚酞瓊脂塊切成三塊邊長分別為3cm、2cm、1cm的正方體, 放入燒杯內(nèi),加入 NaOH溶液,10min后取出,用紙巾吸干,: 瓊脂塊的表面積與體積之比隨著瓊脂塊的增大而減小, ：細胞體積越大，其相對表面積越小，細胞的物質(zhì)運輸?shù)男示驮降?。細胞表面積限 制了細胞的長大。實驗設計實驗設計的方法體系。常用器材和**的使用方法。NaOH：吸收CO2或改變?nèi)芤旱膒H。Ca（OH）2：鑒定CO2 HCl：解離或改變?nèi)芤旱膒H。NaHCO3：提供CO2 濾紙：過濾或紙層析。紗布或尼龍布：過濾斐林試劑：可溶性還原性糖的鑒定。碘液：鑒定淀粉。蘇丹Ⅲ、Ⅳ：脂肪的鑒定。雙縮脲試劑：蛋白質(zhì)的鑒定 二苯胺試劑：鑒定DNA。檸檬酸鈉：血液抗凝劑。龍膽紫溶液或醋酸洋紅：堿性染料，用于染色體染色。NaCl：配制生理鹽水及其它不同濃度的鹽溶液，可用于動物細胞內(nèi)液或用于提取DNA。瓊脂：激素或其它物質(zhì)的載體，用于激素的轉(zhuǎn)移或培養(yǎng)基。甲基綠：對DNA進行染色； 亞甲基藍：用于活體染色或檢測污水中的耗氧性細菌（細菌的氧化可使之褪色）。酒精：用于消毒處理、提純DNA、葉片脫色及配制解離液。蔗糖：配制蔗糖溶液，用于測定植物細胞液濃度或觀察質(zhì)壁分離和復原。健那綠：對線粒體進行染色。吡羅紅：對RNA進行染色實驗設計的技術手段關于光學顯微鏡的使用：正確使用顯微鏡，如對光、低倍物鏡的使用、高倍物鏡的使用、反光鏡的使用、鏡頭的擦拭、顯微鏡的放大對象、顯微鏡使用時物象移動方向、顯微鏡使用時異物的判斷。臨時裝片、切片和涂片的制作：適用于顯微鏡觀察，凡需在顯微鏡下觀察的生物材料，必須先制成臨時裝片、切片和涂片，如“觀察植物細胞的質(zhì)壁分離和復原”中要制作洋蔥表皮細胞的臨時裝片，在“生物組織中脂肪的鑒定”中要制作花生種子的切片，在“觀察動物如人體血液中的細胞”中要制作血液的涂片等。研磨，過濾：適用于從生物組織中提取物質(zhì)如酶、色素等，要求學生熟練掌握研磨、過濾的方法，如研磨時要先將生物材料切碎，然后加入摩擦劑（常用二氧化硅）、提取液和其