ktv經(jīng)理崗位職責(zé)-資料下載頁
2024-10-13 16:07本頁面
【正文】 人的投訴、吵鬧。1完成公司領(lǐng)導(dǎo)及其他經(jīng)理交派的其他工作。（二）KTV經(jīng)理工作流程上班（營業(yè)前：7：00——8：00）a、7：00上班后，查閱服務(wù)員的工作日記，將問題統(tǒng)計匯總，寫好本組營業(yè)日報表。b、查閱公司獎罰公告，了解清楚本部門獎罰情況。c、參加公司行政例會及匯報本部門昨日工作，聽取公司指示、通知、及時記錄。部門例會（8：00——8：15）a、點名及檢查員工儀容、儀表是否合格，是否帶齊工作所需用品，（工作包、噴口劑、筆、日記本、火機、開瓶器）配戴工牌等。b、員工例會傳達公司例會精神，總結(jié)處理前工作日發(fā)生的問題、交待員工注意事項及宣布獎罰事宜。準(zhǔn)備工作（8：15——8：30）a、排房，將看房服務(wù)員機動服務(wù)員做好合理分配、分組工作，要求各自負(fù)責(zé)看房服務(wù)員迅速搞好區(qū)域工作（機動服務(wù)員由經(jīng)理安排配合營業(yè)前準(zhǔn)備工作）。b、與主管開會，總結(jié)前工作日發(fā)生問題，及處理解決后劃分負(fù)責(zé)區(qū)域房間。c、巡查服務(wù)員的房間準(zhǔn)備工作情況，對準(zhǔn)備工作未做好的房間，要及時督導(dǎo)或處罰。需要協(xié)調(diào)其它部門解決的問題，迅速找負(fù)責(zé)人協(xié)調(diào)解決，處理不了的上報。迎接服務(wù)工作（8：30以后）a、了解員工站位情況，將發(fā)現(xiàn)員工懶散或不在崗位及儀態(tài)不禮貌的，要警告或處罰。b、熱情有禮的迎候客人光臨，客人一來要及時要求負(fù)責(zé)主管和服務(wù)員相繼跟進到位。c、主動、禮貌問候客人，及時做好安排服務(wù)員進房服務(wù)。d、中途巡視各房區(qū)，及時督導(dǎo)銷售人員、服務(wù)員、小姐服務(wù)質(zhì)量，及時了解客人消費情況，及時做好相關(guān)的配送工作。e、對服務(wù)態(tài)度不好或違紀(jì)員工，及時做好獎罰工作，協(xié)調(diào)好樓面各項配合工作，若遇到客人投訴，應(yīng)認(rèn)真處理及時上報，不得拖延。收尾工作a、客人要求買單時，若需經(jīng)理打折，應(yīng)根據(jù)客人消費情況做適當(dāng)處理。在客人結(jié)算時，要了解現(xiàn)場，觀察客人情緒，如不開心的客人，要特別小以處理。（根據(jù)實際情況做相關(guān)處理）b、客人離去時，盡量能夠熱情的歡送客人至電梯口，禮貌致謝、招呼、點頭歡送客人。c、觀察本組工作人員狀況，如有醉酒等特殊狀況，應(yīng)及時做好妥善處理或上報。d、檢查房間情況，做好工作日記，下班。
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1