四川省20xx-20xx學年高二下學期第三次月考測試生物試卷word版含答案-資料下載頁
2024-11-30 21:44本頁面
【導讀】廣漢中學2021—2021學年度下學期第二次月考測試。1．在制果酒、果醋、腐乳和泡菜時，發(fā)酵過程中對氧氣的需求分別是(). 2．在果酒、果醋和腐乳制作中，都要防止微生物污染，下列有關敘述正確的是。A．果醋發(fā)酵階段應封閉充氣口，防止雜菌進入。B．制腐乳的鹵湯中應含有12%左右的酒精以抑制細菌的增殖。C．利用自然菌種制作果酒時，將封有葡萄汁的發(fā)酵瓶進行高壓蒸汽滅菌。D．將長滿毛霉的豆腐放在瓶中，并逐層加鹽，接近瓶口部分的鹽要鋪薄一些。3．下圖為泡菜腌制過程中亞硝酸鹽含量變化的曲線，正確的是(). A．培養(yǎng)基中添加蔗糖的目的是提供營養(yǎng)和調(diào)節(jié)滲透壓。D．同一株綠色開花植物不同部位的細胞經(jīng)培養(yǎng)獲得的愈傷組織基因相同。A．消毒的原則是既殺死材料表面的微生物，又減少消毒劑對細胞的傷害。9．圖1表示制備固定化酵母細胞的有關操作，圖2是利用固定化酵母細胞進行。性狀發(fā)生是由細胞核和細胞質(zhì)的遺傳信息共同決定的。、乙、丙三圖是細胞的部分結構或細胞的模式圖，下列
【正文】 上有特殊的意義，植物組織培養(yǎng)可用于無病毒 植株及細胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)等方面。 ① 利用月季的花藥離體培養(yǎng)產(chǎn)生 單倍體時，選材非常重要，一般來說，在 期花藥培養(yǎng)的成功率最高。為了選擇該期的花藥，通常選擇 的花蕾。 ② 若要培育無病毒草莓苗時，一般選 作為外植體，其依據(jù)是 。 46．（ 8 分） 下圖為雞血細胞中 DNA 的粗提取和鑒定實驗過程中的部分操作示意圖，請據(jù)圖分析，回答下列問題： (1)圖中正確的實驗操作順序是 ________(用序號與箭頭表示 )。 (2)步驟 ③ 中加入蒸餾水的目的是 ________；步驟 ⑤ 中加入蒸餾水后 DNA 析出，該操作的原理是 __________________________。 (3)步驟 ① 中所用酒精最佳是經(jīng)過 ________后再使用，該步驟的目的是____________________________。 (4)DNA 可用 ________試劑鑒定，沸水浴后的顏色反應為 ________。 (5)由于雞血較難找到，某學生試圖用人血代替，結果沒有成功，其原因最可能是 ____________________________。 47（ 8 分） ．玉米是重要的糧食作物，經(jīng)深加工可生產(chǎn)酒精、玉米胚芽油和果糖等。流程如下： (1)玉米秸 稈中的纖維素經(jīng)充分水解后的產(chǎn)物可被酵母菌利用發(fā)酵生產(chǎn)酒精。培養(yǎng)酵母菌時，該水解產(chǎn)物為酵母菌的生長提供 ________。發(fā)酵過程中檢測酵母菌數(shù)量可采用 ________法或稀釋涂布平板法計數(shù)。 (2)玉米胚芽油不易揮發(fā)，宜選用 ________法或 ________法從玉米胚芽中提取。 (3)玉米淀粉經(jīng)酶解形成的葡萄糖可在葡萄糖異構酶的作用下轉化成果糖。利用________技術可使葡萄糖異構酶重復利用，從而降低生產(chǎn)成本。 (4)利用 PCR 技術擴增葡萄糖異構酶基因時，需用耐高溫的 ________催化。 PCR一般要經(jīng)歷 三十次以上的循環(huán)，每次循環(huán)包括變性、 ________和 ________三步。 參考答案： 1— 5 DBCDB 610 DBAAC 1115 ADBDD 1620 ADBAB 2125 BDBAB 2630ABAAC 3135BDAAD 3640CBBCA 4142CC 43（ 1） 植物 ⑨細胞壁 ⑤葉綠體 ③液泡 (2) ④線粒體 有氧呼吸 (3) 高爾基體 (4)葉綠體 雙 光 化學 (5) 液泡 單 吸水 44（ 1）葡萄糖 糖原 淀粉 (2)脂肪 固醇 磷脂 (3)氨基酸 20 減少 18 CONH 必需氨基酸 （ 4）脫氧核苷酸 脫氧核糖核酸 2 細胞核 45(1)碳源；高溫；剛果紅染色法；透明圈 (2)水；有機溶劑；石灰水 ；溫度 (3)①單核靠邊；完全未開放 ②莖尖 (或根尖 ) 莖尖 (或根尖 )病毒極少，甚至無病毒 46(1)③ → ② → ⑤ → ④ → ① (2)加速血細胞的破裂 DNA 在 NaCl 溶液中的溶解度，隨 NaCl 溶液濃度的降低而減小 (3)充分預冷 提取含雜質(zhì)較少 (或較純凈 )的 DNA(或 利用 DNA 不溶于酒精的性質(zhì)，可除去細胞中溶于酒精的物質(zhì)而得到較純的 DNA) (4)二苯胺 藍色 (5)人血含 DNA 太少 (成熟的紅細胞沒有細胞核 ) 47(1)碳源 顯微鏡直接計 數(shù) (2)壓榨 萃取 (注：兩空可顛倒 ) (3)固定化酶 (4)(Taq)DNA 聚合酶 (低溫 )復性 (或退火 ) (中溫 )延伸
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