人教版生物八年級(jí)上冊(cè)第五單元第4-5章試題含解析-資料下載頁(yè)
2024-11-29 22:23本頁(yè)面
【導(dǎo)讀】黃曲霉毒素是由黃曲霉產(chǎn)生的一種強(qiáng)烈的。如圖所示為黃曲霉菌落，關(guān)于該菌落敘述錯(cuò)誤的是(). 本題考查真菌及真菌菌落的特點(diǎn)。構(gòu)成的菌落一般較大，呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀。細(xì)菌構(gòu)成的菌落一般較小，表面或光滑。黏稠，或粗糙干燥。甲、乙兩瓶?jī)?nèi)裝有等量的同種肉湯，甲瓶煮。沸，乙瓶不作處理。一段時(shí)間后，其中一瓶仍然保鮮，另一瓶變質(zhì)；接著，將保鮮那瓶的瓶。頸打斷(如丙圖)，數(shù)日后，瓶中的肉湯也變質(zhì)。下列說法中錯(cuò)誤的是(). 故會(huì)變質(zhì)；甲、乙兩瓶形成對(duì)照，實(shí)驗(yàn)的變量是細(xì)菌。，幽門螺旋菌是一種引起胃腸道疾病的病原體。幽門螺旋菌是細(xì)菌的一種，具有細(xì)菌的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，因?yàn)樗纳谌梭w內(nèi)，不含有葉綠體。在不同環(huán)境中都為分裂生殖。但DNA都集中在一定區(qū)域。母菌和霉菌細(xì)胞中無葉綠體，不能進(jìn)行光合作用制造有機(jī)物。大腸桿菌通過分裂繁殖，青霉菌通過孢子繁殖。由于二者細(xì)胞內(nèi)均無葉綠體，本題考查食品腐敗的原因及防止食品腐敗的方法。
【正文】 無氧條件下可以把淀粉轉(zhuǎn)化為酒精并產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，所以試管中會(huì)有氣泡冒出，并且石灰水會(huì)變渾濁， 因?yàn)槎趸加惺钩吻宓氖宜儨啙岬奶匦?；打開密封的玻璃瓶嗅到的酒味是分解時(shí)產(chǎn)生的酒精。 (2)乳酸菌是細(xì)菌，它能把淀粉轉(zhuǎn)化為乳酸，因?yàn)闆]有二氧化碳產(chǎn)生，所以試管中的石灰水不會(huì)變渾濁，也沒有氣泡冒出。細(xì)菌和真菌在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是細(xì)菌沒有成形的細(xì)胞核。 答案： (1)酵母菌把淀粉分解轉(zhuǎn)化為酒精并產(chǎn)生二氧化碳 淀粉被完全分解 (或酵母菌將淀粉全部分解 ) (2)不變渾濁 (或無氣泡冒出或無變化 ) 乳酸菌沒有成形的細(xì)胞核 (或酵母菌有成形的細(xì)胞核 ) 19.(13分 )為驗(yàn)證果實(shí)表皮的保護(hù)作用 ， 某生物實(shí)驗(yàn)小組利用蘋果做了如下 實(shí)驗(yàn) ： ① 取 3個(gè)干凈消毒的塑料袋 ， 分別標(biāo)上 3號(hào) ， 把三個(gè)完整新鮮的蘋果洗干凈 ， 將其中一個(gè)蘋果放入 1號(hào)袋內(nèi) ， 密封。 ② 另取一個(gè)腐爛蘋果 ， 用消毒牙 簽刺入腐爛處 ， 拔出后輕輕在 一個(gè)蘋果表面劃動(dòng) ， 但不劃破表皮 ； 重復(fù)三次 ， 裝入 2號(hào)袋內(nèi) ， 密封。 ③ _________________________________________________________________ _______________________________________________ ， 裝入 3號(hào)袋內(nèi) ， 密封。 ④ 將 3個(gè)塑料袋 放在溫暖、黑暗的環(huán)境中 ， 每天觀察 ， 連續(xù)三天。 請(qǐng)完成下列問題 ： (1)請(qǐng)將步驟 ③ 補(bǔ)充完整。 (2)實(shí)驗(yàn)中能形成對(duì)照實(shí)驗(yàn)的是 。 (3)該小組在步驟 ④ 觀察的現(xiàn)象是 。請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)記錄表格。 (4)若實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為 1 號(hào)和 2 號(hào)袋內(nèi)蘋果不腐爛 ， 而 3 號(hào)袋內(nèi)蘋果腐爛 ， 可以得出的結(jié)論是 _________________________________________________________。 (5)以上結(jié)論是否可靠 ？ ， 原因是 _______________________________ _________________________________________________________________。 【解析】 本題考查探究的相關(guān)知識(shí)。 (1)本實(shí)驗(yàn)中包含 2組對(duì)照實(shí)驗(yàn)： 1號(hào)袋和 2號(hào)袋，變量是果皮上是否接種微生物； 2號(hào)袋和3號(hào)袋，變量是果皮是否劃破。 (2)1號(hào)袋的處理是果皮外沒有接種微生物， 2號(hào)袋的處理是果皮外接種微生物，所以 3號(hào)袋的處理應(yīng)該是微生物接種在果皮以內(nèi)，可采取使用消毒后的牙簽刺入腐爛處，拔出后在一個(gè)蘋果表面劃動(dòng)并劃破表皮的方法進(jìn)行。 (3)在溫 暖、水分適宜、有機(jī)物豐富的環(huán)境中，微生物會(huì)大量生長(zhǎng)繁殖，引起蘋果腐爛，所以我們可根據(jù)蘋果的腐爛程度來推斷果皮的作用。 (4)若 1號(hào)袋和 2號(hào)袋內(nèi)的蘋果不腐爛， 3號(hào)袋內(nèi)的蘋果腐爛，可說明果皮具有保護(hù)作用。 (5)實(shí)驗(yàn)用的蘋果太少，偶然性太大，結(jié)論不可靠，為了增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的科學(xué)性，我們可以多用幾個(gè)蘋果進(jìn)行重復(fù)實(shí)驗(yàn)。 答案： (1)用消毒牙簽刺入腐爛處，拔出后在一個(gè)蘋果表面劃動(dòng)，劃破表皮；重復(fù)三次 (2)1號(hào)袋和 2號(hào)袋 (2號(hào)袋和 3號(hào)袋 ) (3)蘋果是否腐爛 (蘋果腐爛程度 ) 1號(hào)袋 2號(hào)袋 3號(hào)袋 第一天 第二 天 第三天 (4)果實(shí)表皮有保護(hù)作用 (5)否 蘋果數(shù)量太少，實(shí)驗(yàn)存在偶然性
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