人教版生物七下消化和吸收word表格教案-資料下載頁
2024-11-29 08:26本頁面
【導讀】了解消化的概念；探究饅頭在口腔中的變化。訓練學生獨立完成實驗探究的能力，明確實驗探究的幾個步驟，學會做探究實。通過學生參加與活動，訓練培養(yǎng)學生的動手操作能力、實驗能力、創(chuàng)新能力。通過探究活動培養(yǎng)學生的團結協(xié)作精神；通過收集唾液等操作活動培養(yǎng)學生嚴謹求實的科學態(tài)度。學習態(tài)度和觀念。一粒西瓜籽咽了下去。它先遇到像軋鋼機似的上、下尖。骨；剛躲過一劫，又遇到“酸雨”；后來它鉆進了一條又長又窄的迷宮，上廁所時，一起離開了姍姍。認為它會經過人體的哪些器官呢？以讓學生簡單思考就能得出結論。們把這樣一個通道稱為消化道。那么食物在口腔中將會。腸、大腸、肛門。1回想吃饅頭的情況，液的作用，引起學生進行探究欲。之外，使大家的問題得到解決。驗中除了研究的那個條件可改變外，由其他同學予以點評和更正。37℃的溫水中6min，取出各滴加2滴碘液，觀察并記錄實驗現(xiàn)象?？谥写蠹s一分鐘左右，等量少許的饅頭。甜與牙齒的咀嚼無關，
【正文】 取出試管，滴加碘液，觀察記錄實驗現(xiàn)象，倘若實驗失敗總結原因。 根據(jù)實驗結果，得出實驗結論。 拓展提升： 我們吃饅頭過程中產生的甜味，這種物質是什么呢？又是什么物質使饅頭發(fā)生了成分的改變？ 多媒體展示： 唾液淀粉酶 淀粉 麥芽糖 酶的定義和作用，并說明唾液里面有唾液淀粉酶，能把淀粉初步水解成小分子。 小結 ： 結束語： 通過實驗我們已經知道了淀粉在 口腔中的初步變化，那接下來麥芽糖還有會經歷哪些變化？食物中的蛋白質、脂肪又要經過哪些變化呢？我們下節(jié)課繼續(xù)探討。 回歸生活，健康飲食： 為了讓唾液、牙齒、舌頭在口腔中發(fā)揮最大的作用，我們平時吃飯時要注意什么？ 饅頭的變甜和牙齒的咀嚼，舌頭的攪拌以及唾液的分泌有關 學生總結： 通過探究活動，知道了口腔中的唾液能消化淀粉，其實唾液之所以能夠消化淀粉是因為唾液中含有唾液淀粉酶，它能促使淀粉分解為麥芽糖而麥芽糖是有甜味的，所以我們吃饅頭會感到甜。但麥芽糖還不能被人體吸收還要進一步消化才能被吸收。 細嚼慢咽！ 學生明確知道 實驗結果 。 學生 明白使饅頭咀嚼后帶有甜味的物質是麥芽糖，這種物質是淀粉在唾液淀粉酶的作用下產生的。
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