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第一篇:會(huì)議接待培訓(xùn)會(huì)議接待服務(wù)培訓(xùn)-資料下載頁(yè)

2025-09-22 01:51本頁(yè)面
  

【正文】 先,順時(shí)針順序進(jìn)行)倒水后,壺嘴不要對(duì)客人,要從客人右邊倒。主席臺(tái)一定要從客人背后加水。最后一點(diǎn)就是倒水的時(shí)候要多注意觀察,是否煙灰缸已滿,是否茶杯被污染要及時(shí)更換;喝水快的話就要加快倒水的頻率,喝水慢的話可是減慢倒水的速度,隨機(jī)應(yīng)變,靈活運(yùn)用。切忌心急,一定要輕、穩(wěn)。這樣才能做好會(huì)務(wù)的服務(wù)工作,保證會(huì)議的圓滿召開(kāi)。 其實(shí)在平時(shí)工作中的很多事情都跟倒水一樣,說(shuō)起來(lái)的人人都會(huì)做的事情,但是要做好也大有講究。凡事要遵循規(guī)矩,也要適度創(chuàng)新,簡(jiǎn)單的事情仔細(xì)周全的考慮做好了也可以達(dá)到事半功倍的效果 第五篇:會(huì)議接待服務(wù)程序一、會(huì)議接待草案制定 1、與組織者聯(lián)系,詳細(xì)了解組織者的需求及會(huì)議代表的基本情況,制定合理、舒適、安全的接待草案。 2、詳細(xì)介紹酒店及酒店設(shè)施介紹。包括酒店位置、菜單、餐飲、娛樂(lè)設(shè)施、安全保衛(wèi)及價(jià)格等告知組織者,提供分析及使用建議,以便組織者選擇酒店。 二、活動(dòng)前期準(zhǔn)備清單 會(huì)議確定后逐一落實(shí)各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。 接待程序表。制定會(huì)議接待程序,落實(shí)各項(xiàng)細(xì)節(jié)。 酒店方面 第一時(shí)間與酒店負(fù)責(zé)人聯(lián)系,著重介紹本團(tuán)情況,并逐一落實(shí)各項(xiàng)要求。 1)房間數(shù)量及類(lèi)型(標(biāo)準(zhǔn)間、商務(wù)房、工作人員用房間)客人用房–各種類(lèi)型房間數(shù)、及方向位置(分布的樓層及是否靠近電梯)工作人員–用房數(shù)量及位置(后勤工作人員用房需要同客人在同一樓層,并盡可能靠近團(tuán)中vip嘉賓的房間,以便為嘉賓提供快速、周到的服務(wù))。房間布置–客人抵達(dá)前必須完成對(duì)房間清潔衛(wèi)生工作,同時(shí)檢查房間內(nèi)設(shè)施是否能正常使用。抵達(dá)前1小時(shí),按照要求為房間陪送水果(需每天更換),房間號(hào)碼提前2天得到所有房間號(hào)碼,并根據(jù)提供的分房名單進(jìn)行分房??腿说诌_(dá)賓館前2小時(shí),旅行社工作人員將抵達(dá)賓館為所有客人辦理入住手續(xù),并領(lǐng)取房間鑰匙。以便使客人抵達(dá)賓館后,能快速領(lǐng)取鑰匙進(jìn)入房間。vip客人將有專(zhuān)人引領(lǐng)至房間。 2)酒店餐廳。根據(jù)提前確認(rèn)的菜單,廚房精心制作每道菜品。開(kāi)出獨(dú)立的用餐區(qū),僅供本團(tuán)使用。所用餐具必須事前做好消毒工作,并且堅(jiān)決杜絕使用有裂紋的餐具。 3)酒店布置。客人抵達(dá)前2小時(shí),必須在酒店大堂醒目處懸掛好歡迎橫幅。 4)行程用車(chē)。按照商議,保證車(chē)輛必須是8成以上的新車(chē)。駕駛員必須有極強(qiáng)的責(zé)任心,駕駛經(jīng)驗(yàn)豐富。 5)導(dǎo)游員若干名,挑選形象氣質(zhì)具佳,經(jīng)驗(yàn)豐富,服務(wù)態(tài)度好,并富有責(zé)任心的導(dǎo)游。 6)工作人員兩名,同組織者保持緊密聯(lián)系,完成組織者提出的各項(xiàng)要求。 旅游安排 1)根據(jù)時(shí)間,編排合理、舒適的游覽日程表; 2)按照預(yù)先分發(fā)的旅游登記表的統(tǒng)計(jì)結(jié)果,安排豪華空調(diào)旅游車(chē),每車(chē)的乘坐人數(shù)安排在85%,以保證客人的舒適; 3)每臺(tái)車(chē)都將有明顯的標(biāo)志—號(hào)碼; 4)每臺(tái)車(chē)安排一名優(yōu)秀的職業(yè)導(dǎo)游,負(fù)責(zé)途中講解和景點(diǎn)介紹; 5)各車(chē)的導(dǎo)游員將負(fù)責(zé)時(shí)時(shí)提醒客人保持乘坐同一輛車(chē),事先講明游覽路線與大致日程安排,注意集合時(shí)間及地點(diǎn),并在每次更換游覽地點(diǎn)前統(tǒng)計(jì)人數(shù); 6)vip客人可以安排專(zhuān)門(mén)的優(yōu)秀導(dǎo)游人員及車(chē)輛; 7)可以按照需要為每位嘉賓制作嘉賓證及旅游手冊(cè); 周前檢查 在團(tuán)隊(duì)出發(fā)前一周,必須完成所有細(xì)節(jié)方面的確認(rèn)。每項(xiàng)細(xì)節(jié)都必須向組織者匯報(bào),并得到認(rèn)可。同時(shí)將對(duì)本次旅游線路進(jìn)行最后的實(shí)地檢查,落實(shí)各接待方的準(zhǔn)備情況現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施及活動(dòng)總結(jié) 1)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施過(guò)程中,嚴(yán)格按照事先制定的接待計(jì)劃,嚴(yán)格實(shí)施并執(zhí)行; 2)如有任何突發(fā)意外事件,總監(jiān)將立即向組織匯報(bào),并提出解決方案。事后必須立即將結(jié)果向組織者匯報(bào); 3)活動(dòng)期間分發(fā)我社接待意見(jiàn)表; 4)活動(dòng)結(jié)束后統(tǒng)計(jì)意見(jiàn)結(jié)果,向組織者匯報(bào); 5)根據(jù)客人的意見(jiàn)與建議不斷改進(jìn)服務(wù)內(nèi)容與方式。 第18頁(yè) 共18
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