滬科版物理九年級112物態(tài)變化中的吸熱過程3-資料下載頁
2024-11-28 22:58本頁面
【導(dǎo)讀】習(xí)1、水有那些狀態(tài)？B、早已開始熔化，但未熔化完。C、一點都沒有熔化。標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點?？諝庵?，發(fā)生了汽化現(xiàn)象。①、可在任何溫度下進(jìn)行。濕了衣服，同樣可以晾干嗎？濕，觀察兩支溫度計示數(shù)的變化。璃泡上，使溫度計液柱。②、液體的表面積。③、液體表面上的空氣流動快慢。實驗1：同學(xué)們每人往手臂上滴一滴酒精，有什么感覺？體溫度，因此蒸發(fā)有降溫作用。D．高于100℃的水一定在沸騰。處亂濺，很容易燙傷人。熱時，看起來油面很平靜，實際上油溫早就超過100℃了。急劇擴大變?yōu)樵瓉淼?000多倍。急劇膨脹的水蒸氣沖破。滴落進(jìn)熱油鍋中發(fā)生爆炸的現(xiàn)象。
【正文】 處亂濺，很容易燙傷人。那么，水滴在熱油鍋中為什么會爆炸呢？ 做 一 做 答 ：食物油的沸點一般都在 200℃ 以上。我們把油燒熱時，看起來油面很平靜，實際上油溫早就超過 100℃ 了。水滴落進(jìn)油鍋里，由于水的密度比油大，它就要沉入鍋底。這樣一來，它的四面都被熱油包圍著，熱量很快傳進(jìn)去，水滴立即要汽化成水蒸氣。水變成水蒸氣后體積急劇擴大變?yōu)樵瓉淼?1000多倍。急劇膨脹的水蒸氣沖破熱油的包圍向四周擴散時，必然要引起震動，發(fā)出“劈拍”“劈拍”的響聲，并把熱油滴弄出鍋外。這就是水滴落進(jìn)熱油鍋中發(fā)生爆炸的現(xiàn)象。 所以，在做菜時要小心，不要把水弄進(jìn)熱油鍋中。 下列物態(tài)變化過程中，屬于升華現(xiàn)象的是：（ ） A．放在衣櫥里的樟腦丸越來越小 B．花盆中的潮濕泥土變干 C．夏天，盛冷水的杯子外壁出現(xiàn)小水珠 D．秋天，屋頂?shù)耐呱辖Y(jié)了一層霜 A 學(xué)到了什么？ 熔化都要 吸熱 ； 晶體熔化的條件： ①、吸熱 ②、達(dá)到熔點 蒸發(fā)的特點： ① 、可在任何溫度下進(jìn)行。 ② 、只在液體表面發(fā)生的氣化現(xiàn)象 影響蒸發(fā)快慢的因素： ①、 液體的溫度。 ②、 液體的表面積。 ③、 液體表面上的空氣流動快慢。 什么是升華：物質(zhì)由 固態(tài) 直接變成 氣態(tài) 的過程。 升華要 吸熱 。 蒸發(fā)吸熱： 液體蒸發(fā)時要從周圍 物體 吸熱 ，使周圍物體溫度 下降 ， 因此蒸發(fā)有降溫作用 再見
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1