20xx-20xx學(xué)年人教版生物必修1第2章組成細(xì)胞的分子第2節(jié)高考預(yù)測(cè)-資料下載頁(yè)
2024-11-28 21:44本頁(yè)面
【導(dǎo)讀】糖蛋白由蛋白質(zhì)和多糖組成，多糖徹底水解得到葡萄糖，蛋白質(zhì)徹底水解得。選項(xiàng)D中—NH2和—COOH未連在同一個(gè)碳原子上，不是組成蛋白質(zhì)的氨基酸。用這一方法成功地將煮熟的雞蛋變回生雞蛋。這一新成果將極大地減少臨床癌癥治療的時(shí)間。組成雞蛋的直鏈多肽的分子式為C22H34O13N6，其水解后共產(chǎn)生下列3種氨基酸，相。多肽是由6個(gè)氨基酸脫去5個(gè)水分子合成的。由于甘氨酸、丙氨酸中都含有一個(gè)羧基，而。+R基上的O原子數(shù)，即13=5+2+2×谷氨酸數(shù)，故合成1分子該多肽物質(zhì)需要3個(gè)谷氨酸；該多肽分子中含1個(gè)氨基和4個(gè)羧基；根據(jù)C和N原子守恒，合成該物質(zhì)需要甘氨酸2個(gè)，，請(qǐng)完成有關(guān)問(wèn)題。________個(gè)肽鍵，脫去__________個(gè)水分子，該化合物稱(chēng)為_(kāi)___________。如果上述肽鏈原長(zhǎng)度不變，改變其中__________，就可改變?cè)撾逆湹男再|(zhì)。不同氨基酸的結(jié)構(gòu)差別在于R基的不同。蛋白質(zhì)分子的空間結(jié)構(gòu)也各不相同，蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的多樣性決定了其功能的多樣性。
【正文】 性質(zhì)。 【解析】 (1)不同氨基酸的結(jié)構(gòu)差別在于 R基的 不同。 (2)氨基酸分子通過(guò)脫水縮合形成肽鏈，相鄰兩個(gè)氨基酸縮合后通過(guò)肽鍵相連并失去一分子的水。 (3)肽鏈中氨基酸的種類(lèi)、數(shù)目、排列順序的不同決定了蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的不同，而不同的蛋白質(zhì)分子的空 間結(jié)構(gòu)也各不相同 ，蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的多樣性決定了其功能的多樣性。 答案： (1) R基 (2)脫水縮合 6 6 七肽 (3)氨基酸的排列順 序
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