【正文】 篇 6 為認(rèn)真貫徹落實(shí)省市 “ 農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃 ” ，增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)，提倡合理膳食，改善學(xué)生營養(yǎng)狀況，不斷提高學(xué)生健康水平，根據(jù)湖北省審計(jì)廳 “ 關(guān)于開展?fàn)I養(yǎng)餐資金審計(jì)自查工作的通知 ” ，我校認(rèn)真開展了自查工作。現(xiàn)將我校學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況匯報(bào)如下 : 一、 基本情況 我校由原榔口中心小學(xué)和原榔口初中 合并為一所九年一貫制學(xué)校于春開學(xué)之際，遷入新校址。 20____年春，我校共有學(xué)生 407 人，其中小學(xué) 300 人，初中 107 人 。寄宿生 220 人，非寄宿生 187 人，教師 33 人 。 20____年秋，我校共有學(xué)生 457 人，其中小學(xué) 339 人，初中 118 人 。寄宿生 297 人，非寄宿生 160 人，教師 33 人 。 20____年春，我校共有學(xué)生 457 人，其中小學(xué) 339 人，初中 118 人 。寄宿生 291 人，非寄宿生 166 人，教師 34 人 。 20____年秋，我校共有學(xué)生 360 人，其中小學(xué) 242 人，初中 118 人 。寄宿生 300 人，非寄宿生 60 人，教師 34 人 。 二、領(lǐng)導(dǎo)重視，機(jī)構(gòu)健全 我校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)營養(yǎng)改善計(jì)劃工作高度重視。開學(xué)初，學(xué)校認(rèn)真制定了 “ 營養(yǎng)改善計(jì)劃工作實(shí)施方案 ” ，為把學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃落到實(shí)處，學(xué)校成立了以盧志斌校長為組長，分管后勤工作的副校長陳長貴為副組長，校委會(huì)其他人員及班主任為成員的工作領(lǐng)導(dǎo)小組。同時(shí)，把學(xué) 生營養(yǎng)計(jì)劃作為學(xué)校一項(xiàng)重要工作內(nèi)容來抓，切實(shí)做好學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的管理工作，把各個(gè)環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責(zé)任分解落實(shí)到人，確保營養(yǎng)改善計(jì)劃工作正常有序?qū)嵭小? 三、制度齊全，落實(shí)責(zé)任 為使學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化、科學(xué) 化，學(xué)校制定了 “ 食堂安全管理制度 ” 、“ 從業(yè)人員衛(wèi)生培訓(xùn)制度 ” 、 “ 出入庫管理制度 ” 、 “ 庫房管理制度 ” 、 “ 加工管理制度 ” 、 “ 發(fā)放制度 ” 、“ 食品留樣制度 ” 、 “ 班主任跟餐制度 ” ， “ 衛(wèi)生突發(fā)事件報(bào)告制度 ” 、 “ 食品衛(wèi)生安全管理制度 ” 、 “ 信息上報(bào)制度 ” 和 “ 學(xué)校食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案 ” 等管理制度，健全了營養(yǎng)餐留樣、班主任領(lǐng)取和學(xué)生用餐三類臺(tái)賬，規(guī)范了營養(yǎng)餐操作、加工、分發(fā)食用流程。 每周對(duì)營養(yǎng)餐工程的管理制度落實(shí)情況、食品衛(wèi)生監(jiān)管情況和學(xué)生的領(lǐng)取使用情況開展自查，并對(duì)存在的問題做到了及時(shí)整改。 農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)改善實(shí)施方案大全篇 7 為認(rèn)真貫徹落實(shí)《省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》和《 農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》，增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)，提倡合理膳食，改善學(xué)生營養(yǎng)狀況，不斷提高學(xué)生健康水平，根據(jù) 相關(guān)要求，現(xiàn)將我校學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作自查情況匯報(bào)如下： 一、建立健全組織機(jī)構(gòu)，明確責(zé)任分工 為全面貫徹落實(shí)好 “ 農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃 ” ，根據(jù)學(xué)校實(shí)際制定了營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施辦法，切實(shí)做到有組織、有領(lǐng)導(dǎo)，按程序開展好各項(xiàng)工作，特成立 “ 農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃 ” 領(lǐng)導(dǎo)小組： （一）成立領(lǐng)導(dǎo)小組 組 長： 校長） 副組長： （教導(dǎo)主任） 營養(yǎng)專干： （總務(wù)主任） 成 員： （二）工作分工 校長親自抓，營養(yǎng)專干具體負(fù)責(zé)，班主任抓落實(shí)。 責(zé)任監(jiān)管： 職責(zé)：搞好跟蹤檢查，對(duì)營養(yǎng)餐實(shí)施全過程進(jìn)行監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)協(xié)調(diào)糾正，協(xié)助查處營養(yǎng)改善計(jì)劃的違規(guī)違紀(jì)工作。 食品質(zhì)量監(jiān)督登記： 職責(zé)：負(fù)責(zé)對(duì)食品衛(wèi)生、儲(chǔ)藏室衛(wèi)生、營養(yǎng)餐質(zhì)量等工作進(jìn)行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。嚴(yán)格按照衛(wèi)生規(guī)范及食品留樣制度按時(shí)取樣，留樣每份保存 72 小時(shí)備檢，留樣器皿必須及時(shí)清洗消毒。 食品儲(chǔ)藏保鮮發(fā)放： 職責(zé)：按要求、按標(biāo)準(zhǔn)、按時(shí)為學(xué)生提供符合規(guī)定要求的營養(yǎng)餐。 食品接收回收： 各班班主任。 職責(zé)：負(fù)責(zé)班級(jí) “ 學(xué)生營養(yǎng)餐工程 ” 的日常管理，負(fù)責(zé)食品的發(fā)放工作，實(shí)名登記就餐學(xué)生及數(shù)量，按時(shí)上報(bào)，營養(yǎng)專干核實(shí)并簽字認(rèn)可。監(jiān)督學(xué)生在規(guī)定的時(shí)間地點(diǎn)數(shù)量使用，防止學(xué)生棄餐、換餐、留餐，吃不完的食品堅(jiān)決逐一回收銷毀，及時(shí)處理食品垃圾。 檔案資料： 職責(zé)：負(fù)責(zé)有關(guān)方案、制度的起草及相關(guān)表格的制定，及時(shí)搜集上報(bào)上級(jí)要求的相關(guān)信息，對(duì)各種資料及時(shí)整理，歸檔保存。 二、多措并舉，扎實(shí)推進(jìn)工作實(shí)施 強(qiáng)化監(jiān)督。建立實(shí)名制學(xué) 生檔案庫，實(shí)行動(dòng)態(tài)管理。對(duì)享受營養(yǎng)學(xué)生的家庭名單和營養(yǎng)的發(fā)放情況予以公示。學(xué)校還建立了教師、學(xué)生和家長代表組成的監(jiān)督小組對(duì)營養(yǎng)的實(shí)施情況予以監(jiān)督。 健全管理制度、落實(shí)工作責(zé)任制。 為使我校的營養(yǎng)管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化。我校制定了《食品驗(yàn)收入庫制度》、《食品儲(chǔ)存保管制度》、《食品發(fā)放與飲食用制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《學(xué)生實(shí)名制信息管理制度》、《學(xué)校健康教育制度》、《學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作管理規(guī)定》。同時(shí)制定管理人員，層層簽訂工作責(zé)任狀。 做好宣傳教育工作。 營養(yǎng)與 健康的宣傳教育，要取得社會(huì)對(duì)營養(yǎng)餐的理解與支持。營養(yǎng)餐是一種新生事物，在實(shí)施營養(yǎng)餐計(jì)劃的整個(gè)過程中，學(xué)校堅(jiān)持不懈的開展?fàn)I養(yǎng)與健康的宣傳教育，通過印發(fā) “ 致學(xué)生家長的一封信 ” 、校會(huì)、主題班會(huì)和板報(bào)等形式大力宣傳提供營養(yǎng)餐的重要意義和深遠(yuǎn)影響，做到家喻戶曉，深入人心。 強(qiáng)化安全意識(shí)，確保食品衛(wèi)生安全。把好衛(wèi)生安全關(guān)，防止食物中毒事件發(fā)生，是營養(yǎng)餐工作最起碼的要求和持續(xù)正常開展的關(guān)鍵。我校非常重視食品衛(wèi)生安全，聯(lián)合本村衛(wèi)生所加大對(duì)學(xué)校飲食衛(wèi)生安全檢查的力度和密度，針對(duì)各個(gè)季節(jié)的不同特點(diǎn)和容易出現(xiàn)的衛(wèi)生問題，及 時(shí)提出有針對(duì)性的工作要求，進(jìn)一步提高學(xué)生在校就餐的安全性，提升學(xué)校食品安全的管理水平，從而確保營養(yǎng)餐工程的順利實(shí)施。 認(rèn)真組織，及時(shí)發(fā)放營養(yǎng)餐。學(xué)校實(shí)行專人管理，專人發(fā)放。做好簽收、儲(chǔ)存、分發(fā)、留樣、信息收集、食用痕跡材料。 建立健全學(xué)生食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，無學(xué)生食品安全事故發(fā)生。 三、存在的困難和問題 供餐管理有待進(jìn)一步加強(qiáng)，管理制度有待進(jìn)一步健全完善。 場(chǎng)地、設(shè)備設(shè)施不能滿足需要。學(xué)校沒有餐廳，現(xiàn)在學(xué)生都是在教室里用餐，衛(wèi)生達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)，存在著安全隱患。 資金非常緊張。 我校由于學(xué)生少，生均公用經(jīng)費(fèi)本來就不多，僅可維持學(xué)校日常運(yùn)轉(zhuǎn)，食品存放用的冰箱、消毒柜、留樣柜等設(shè)備學(xué)校無法解決，食品存放存在安全隱患。 四、下步工作打算 充實(shí)管理力量，強(qiáng)化工作監(jiān)管，規(guī)范供餐工作流程。 健全完善學(xué)生營養(yǎng)餐改善計(jì)劃實(shí)施工作的各項(xiàng)，確保規(guī)范管理。 加強(qiáng)人員培訓(xùn)，強(qiáng)化管理，更好的落實(shí)營養(yǎng)餐改善計(jì)劃。