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【正文】 薯主要依賴渠道商和超市進行銷售，渠道商需要更高的利潤，超市也需要紅薯能夠迅速的形成銷售。渠道商和超市不會有直接意愿去幫助我們進行紅薯的推介和促銷 2. 作為新的企業(yè)，與其他同行業(yè)的競爭不可避免。 3. 種植基地還有可能會受到自然災(zāi)害和病蟲害的威脅。 1. 建立行之有效的自有銷售網(wǎng)絡(luò)，指定適用的營銷方案，在銷售開始之前就確定三個方向的權(quán)重，重點攻關(guān)。無論是渠道商的把握，還是進入賣場和超市的手續(xù)就提前做好應(yīng)對。 3. 雖然說紅薯是耐寒不耐 澇的產(chǎn)品，但是長期持續(xù)的干旱還是會威脅到產(chǎn)量的提升，但是新的薯種在干旱期間能夠通過覆蓋地膜的形式阻止表面水分蒸發(fā)，而紅薯可以從深層獲取水份，維系正常生長 。 3 加大對產(chǎn)品宣傳的力度，提高客戶和消費者對產(chǎn)品的 認知第四章 市場分析與銷售方案 智客網(wǎng)主要服務(wù)于職場人士，匯集了各行各業(yè)的管理、策劃、技術(shù)類文檔，為各行各業(yè)精英提供豐富而優(yōu)質(zhì)文檔的資料。 度，不斷提升、樹立產(chǎn)品的品牌形象。在確保產(chǎn)品質(zhì)量的前提下， 積極建立與多家 紅薯生產(chǎn)和 加工企業(yè)的合作關(guān)系，防范市場風(fēng)險 。第五章 建設(shè)方案 智客網(wǎng)主要服務(wù)于職場人士，匯集了各行各業(yè)的管理、策劃、技術(shù)類文檔，為各行各業(yè)精英提供豐富而優(yōu)質(zhì)文檔的資料。 第五章 建設(shè)方案 產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模 建設(shè)紅薯 生產(chǎn)基地 1000 畝 新建紅薯 基地 675畝， 分布 **鎮(zhèn) **村東北地 312畝 、 **鄉(xiāng) **村西 363畝 新建 圍墻 6800 米，投資 204 萬元。 新打機井及配套 3 臺套，投資 萬元；噴灌系統(tǒng) 6 套，投資 48 萬元；地下電纜 1 千米，投資 3 萬元。 購置 監(jiān)控 設(shè)備 1套，投資 10 萬元； 專家培訓(xùn)費 。 建設(shè)規(guī)模：年產(chǎn) 紅薯 2020噸。 建設(shè)規(guī)劃和布局 布置方案原則： （ 1）符合方針政策及相關(guān)規(guī)范要求，節(jié)約用地，節(jié)約投資。 （ 2）符合生產(chǎn)工藝流程要求，保證生產(chǎn)過程連續(xù)性，便捷性，合理組織人流和物流，避免交叉干擾，物流盡少往返交叉。 （ 3）滿足果蔬生長要求，交通方便、朝向 合理、改善環(huán)境。 2 總平面布置方案： （ 1）場地概況 項目區(qū)交通便利，氣候、土質(zhì)適合 紅薯 生長，生產(chǎn) 基地總占地 675畝 。 第五章 建設(shè)方案 智客網(wǎng)主要服務(wù)于職場人士，匯集了各行各業(yè)的管理、策劃、技術(shù)類文檔，為各行各業(yè)精英提供豐富而優(yōu)質(zhì)文檔的資料。 （ 2）總平面布置 項目規(guī)劃為 675 畝 為水澆 地， 需打井 3 眼，安裝噴灌 6 臺套，鋪設(shè)地下電纜 1000 米。 同時對項目區(qū)的 地塊建設(shè)圍墻 。 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn) （ 1）品種：該 紅薯 品種 選用是 通過種子管理 部門 鑒定的品種，本項目品種 必須 具有抗寒、抗旱、抗病蟲害，產(chǎn)量高、果品質(zhì)量好 的特點 。 （ 2）選好 種植園 ， 1000 畝地的種植區(qū)要求水質(zhì)充分，土壤適應(yīng)性好，有機質(zhì)含量高， PH值 57；年平均氣溫 15176。 20176。，陽光充足。 （ 3） 具 有一定的灌溉條件， 以 保證高產(chǎn)。 技術(shù)（工藝）方案 （ 產(chǎn)品的管理方案 ） 技術(shù)路線及流程 紅薯生長與環(huán)境條件的關(guān)系 ： 紅薯，又名甘薯、番薯、紅苕、山芋、地瓜。屬甘薯屬、甘薯種的蔓生草本植物，在熱帶為多年生，溫帶因冬季蔓葉枯死，成為一年生。紅薯塊根富含淀粉（ 13~33%）、糖分（ 2~4）、蛋白質(zhì)（ 2%）和多種維生素（如胡羅卜素、硫胺素和抗壞血酸等），是糧食、果蔬兼用的營養(yǎng)食品。紅薯的蔓葉是很好的飼料。紅薯具有高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)和適應(yīng)性廣、抗逆性強的特點，在肥水 條件較好的土地上種植，畝產(chǎn)可達 2020~3000 公斤，高的可達 5000 公斤以上。 紅薯生長與溫度的關(guān)系： ①塊根萌芽與溫度的關(guān)系：萌芽 最低溫度 16~18℃，適宜溫度 28~32℃，超過 35℃萌芽受抑制。 第五章 建設(shè)方案 智客網(wǎng)主要服務(wù)于職場人士，匯集了各行各業(yè)的管理、策劃、技術(shù)類文檔，為各行各業(yè)精英提供豐富而優(yōu)質(zhì)文檔的資料。 ②蔓葉生長與溫度的關(guān)系：最適溫度 21~26℃，低于 15℃生長停止，高于 38℃生長受抑制。 ③根生長與溫度的關(guān)系：不定根的發(fā)生要求地溫 15℃以上，在15~30℃的范圍內(nèi)，溫度越高發(fā)根越快。塊根形成的適宜地溫 21~29℃，低于 20℃或高于 32℃均不利塊根形成；塊根膨大的適宜溫度為 22~23℃，膨大的最低溫 度為 16~18℃。 紅薯生長與光照的關(guān)系：紅薯是喜光作物，光照充足有利光合作用。晴朗天氣多，塊根產(chǎn)量高，陰雨天多、光照不足產(chǎn)量低。 紅薯生長與水分的關(guān)系：紅薯耐旱力較強，蒸騰系數(shù)較小。大田生長期間的耗水動態(tài)由低到高，再由高到低。在扎根還苗、分枝結(jié)薯階段，生理需水較少，要求田間持水量 60~70%；分枝結(jié)薯至蔓葉生長高峰期間，生理需水較多，要求土壤最大持水量 70~80%；進入莖葉衰退期后，以保持土壤含水量 60~70%為宜 紅薯生長與養(yǎng)分的關(guān)系：紅薯吸肥力強，在瘠薄的土地上也可獲得相當(dāng)產(chǎn)量，但紅 薯是高產(chǎn)作物，需肥較多，只有供給充足的養(yǎng)分，才能充分發(fā)揮它的高產(chǎn)性能。生產(chǎn) 1000公斤鮮薯，需施純氮肥（ N） 4~5公斤、磷肥（ P205） 2~3公斤、鉀肥（ K20） 7~8公斤。 紅薯生長與土壤的關(guān)系：紅薯耐酸堿能力較強，在土壤 PH 值~，但以 PH 值 ~7較為適宜。土層深厚、通氣爽水、富含有機質(zhì)的砂質(zhì)壤土和壤土有利于紅薯奪取高產(chǎn)。 栽培技術(shù) （一）選用良種 第五章 建設(shè)方案 智客網(wǎng)主要服務(wù)于職場人士，匯集了各行各業(yè)的管理、策劃、技術(shù)類文檔，為各行各業(yè)精英提供豐富而優(yōu)質(zhì)文檔的資料。 目前，我縣紅薯生產(chǎn)用種均是南薯 8勝利百號、傻瓜苕等老品種，由于種植時間長，種性退化、產(chǎn)量低、品質(zhì)差（南薯 8勝利百號 淀粉含量 13~16%，傻瓜苕淀粉含量 10%以下），經(jīng)濟效益不高，有必要更換新的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)良種?，F(xiàn)在一些育種單位已選育出一些高產(chǎn)高淀粉型、蔬果鮮食型等優(yōu)良品種，現(xiàn)介紹今年我縣示范推廣和引進試驗的幾個品種： 湘福 1號：紅皮白肉、蔓短粗壯、結(jié)薯早而集中，春薯畝產(chǎn) 3000~5000公斤，大薯率高，出干率 40%以上，淀粉含量 31~33%，是國內(nèi)含淀粉最高的品種之一。 美國 SL9：紅皮白肉、葉心臟型、中短蔓、薯塊紡錘形、淀粉含量 28~30%，出干率 37%，春薯畝產(chǎn) 4000~5000 公斤。夏薯 3000~5000 公斤。 8621：紅皮白肉，結(jié)薯早而集中、大薯率高，最大單株可達 50公斤以上，春薯畝產(chǎn) 4000 公斤左右，出干率 37~40%，淀粉含量 25~30%。 豫薯 868：紅皮白肉，結(jié)薯早而集中，春薯畝產(chǎn) 4000 公斤左右，出干率 37%，淀粉含量 25~28%。 SL19：薯皮紫紅色，薯肉白色，薯塊紡錘型，淀粉含量 22%，烘干率 32%，春薯畝產(chǎn) 4000公斤左右。 蔬果型品種：①湘黃 1 號：黃皮、雞蛋黃心，含糖 10%以上，鮮食無渣如梨，耐貯藏，春薯畝產(chǎn) 3000 公斤以上，淀粉含量 22%左右，是作果脯烤薯及加工薯 條、薯棗的最佳原料。 ②菜薯：葉似莧菜、薯色白里透紅，可作蔬菜用薯。 ③湘紅 2 號：皮桔黃，特短蔓，一年可種兩季，早熟， 85 天可挖薯，第五章 建設(shè)方案 智客網(wǎng)主要服務(wù)于職場人士，匯集了各行各業(yè)的管理、策劃、技術(shù)類文檔，為各行各業(yè)精英提供豐富而優(yōu)質(zhì)文檔的資料。 春薯畝產(chǎn) 5000 公斤左右，淀粉含量 18%左右，既可作薯條、果脯加工原料，也可作淀粉加工用薯。 （二）培育壯苗： 壯苗根原基多而發(fā)達，栽后活棵快，發(fā)根結(jié)薯多，是全苗、壯株、薯多、薯大的基礎(chǔ)。壯苗標(biāo)準(zhǔn)：莖粗壯、節(jié)間短、葉片肥厚，大小適中，具有本品種特征，無病蟲，剪口乳汁多，苗長 20~25cm，莖粗 。 苗床選擇。選擇背風(fēng)向陽，排灌方便，土質(zhì)肥沃，三年內(nèi)沒種紅薯的地塊 作苗床，栽一畝大田備足苗床 ~3m2。 適時排種：海拔 500cm 以下地區(qū)， 3 月上中旬排種， 500~700cm地區(qū)， 3 月中下旬排種。播種前 7~10 天，耕整土地做好苗床，即：在整細整平的地塊上，按 寬開廂，廂面寬 ，先做成深 10~15cm 茶盤式苗床，每 m2苗床施腐熟廄肥 3~5公斤、復(fù)合肥 50g 于苗床內(nèi)，然后覆土、蓋膜，以便搶時間播種。排種時認真選薯，選用無傷、無病、具有品種特性的薯作種薯。斜排種薯，種薯之間相隔 2~4cm，并做到頭朝上、尾朝下、背朝上、腹朝下，種薯在苗床內(nèi)上齊下不齊。排種后澆 足水，每 m2苗床澆稀糞水 30~50公斤，待種薯表面涼干后再蓋 3~4cm濕潤細土，以不見種薯為宜。然后拱膜覆蓋。 苗床管理：齊苗前以保溫催芽為主，溫度保持 30~35℃，超過 35℃，揭膜降溫，齊苗后，仍以催芽為主，但應(yīng)注意煉苗，床溫由 30~32℃逐漸降到 25℃左右，薯苗長到 6~7 節(jié)時，揭膜煉苗，床溫降到 20~25℃，當(dāng)苗高 20cm以上時及時采苗。采用剪苗方法采苗，剪苗時留 1~2節(jié)以利再生，每采一次苗追肥一次，畝用稀糞水 20~25擔(dān)兌尿素 2~3公斤潑澆。 第五章 建設(shè)方案 智客網(wǎng)主要服務(wù)于職場人士，匯集了各行各業(yè)的管理、策劃、技術(shù)類文檔，為各行各業(yè)精英提供豐富而優(yōu)質(zhì)文檔的資料。 （三）規(guī)格移栽 土壤選擇：以選擇土質(zhì)肥沃，排灌方 便，陽光充足，集中連片的冬閑地為主，作物地應(yīng)保證在 6 月底以前插苗。 整地，施肥、作壟 ①整地：移栽地深耕 20~25cm，將土整平、整細，并開好圍溝、腰溝和廂溝。 ②施肥、作壟：土整好后按 66cm 寬劃線開施肥溝，溝寬 10cm，深5~8cm，畝施腐熟有機肥 2020~2500 公斤，氮、磷、鉀（ 15： 15： 15）復(fù)合肥 50公斤于溝內(nèi)，然后覆土作壟，壟高 20~25cm，壟面寬 40cm，壟面呈瓦背型。 ③合理密植： 6月上旬以前移栽，畝栽 3000苗， 6月中、下旬移栽，畝栽 3000~3500苗，每壟栽一行，株距 30~33cm，移栽時在壟面開寬 5~8cm、深 10cm移栽溝，將薯苗擺入溝內(nèi)（入土 2~3 個節(jié)）然后蓋土輕壓蔸，畝澆稀糞水 10~15擔(dān)。以便活棵快。 （四）科學(xué)培管 查苗補苗：薯苗移栽后 5~7天，田間查看，發(fā)現(xiàn)缺苗及時采壯苗補苗。 中耕除草：中耕可以改善土壤通透條件，有利于促進根系生長及塊根的形成和膨大，一般進行 2~3次。第一次在還苗后（插后 10~15天）進行，宜深；第二次在分枝結(jié)薯期（插后 30~40 天）進行；第三次在封行前進行，這次中耕宜淺、并培土。 追肥：①提苗肥：結(jié)合第一次中耕進行，畝用尿素 2 公斤兌 10第五章 建設(shè)方案 智客網(wǎng)主要服務(wù)于職場人士，匯集了各行各業(yè)的管理、策劃、技術(shù)類文檔，為各行各業(yè)精英提供豐富而優(yōu)質(zhì)文檔的資料。 擔(dān)稀糞水潑澆。②結(jié)薯肥：在封行前結(jié)合中耕進行，畝用復(fù)合肥（ N：P205:K2O 為 15： 15： 15） 15公斤，加硫酸鉀 5 公斤穴施并培土。 綜防病蟲：危害紅薯的主要病害有黑斑病、軟腐病，蟲害有紅薯天蛾、葉甲、龜甲、潛葉蛾。防治方法。病害防治：一是繁殖無病種苗。二是藥劑浸苗，用 50%多菌靈 500 倍液浸種苗。蟲害防治：一是采用頻振式殺蟲燈誘殺成蟲，二是藥劑防治，在 6月上旬、 7月上旬、 8月上旬分別用 25%的敵殺死 2020倍液噴霧。 （五）適時收獲 當(dāng)蔓葉開始變黃，氣溫在 20℃以下時便可收挖，作種用薯要求在 10月底前（打霜前）挖完。收挖時應(yīng)盡量避免挖傷薯塊。 主要技術(shù)參數(shù) 紅薯 產(chǎn)量 ： 紅薯每畝產(chǎn)量在 20203000 公 斤 。 物料平衡分析 基地生產(chǎn)的紅薯全部由公司加工廠加工成淀粉及淀粉制品。 設(shè)備選型方案 設(shè)備選型及采購 表 5－ 1 基地設(shè)備設(shè)施 清單表 序號 設(shè)備名稱 數(shù)量 單價 投資額 （臺 /套） （ 萬 元 /臺件） （萬元） 1 打井及配套 3 12020 2 噴灌系統(tǒng) 6 80000 48 3 地下電纜 1000 30 3 8 合計 監(jiān)控 設(shè)備 一套 10萬元。 主體工程方案 第五章 建設(shè)方案 智客網(wǎng)主要服務(wù)于職場人士，匯集了各行各業(yè)的管理、策劃、技術(shù)類文檔，為各行各業(yè)精英提供豐富而優(yōu)質(zhì)文檔的資料。 土建工程 項目 基地需打深水井 3眼，每眼 2萬元，計 20 萬元。 輔助工程及其它工程方案 給排水 供電 總平面布局 項目規(guī)劃為 675 畝 為水澆 地， 需打井 3 眼，安裝噴灌 6 臺套，鋪設(shè)地下電纜 1000 米。 同時對項目區(qū)的 地塊建設(shè)圍墻 。 實施進度安排 該項目為新建項目，計劃在 1 年內(nèi)完成全部建設(shè)內(nèi)容，為保證工程實施的順利進行，縮短建設(shè)工期，力爭早日投產(chǎn)，必須對工程進度做出科學(xué)、合理的安排。建議企業(yè)首先做好資金籌措 、設(shè)備選型考察等前期工作，在此基礎(chǔ)上，通過招標(biāo)方式擇優(yōu)選擇 打井隊伍及施工單位，保質(zhì)、保量完成施工圖設(shè)計及工程建設(shè)工作 ；同時，進行設(shè)備采購。項目建議實施進度見表 58。 項 目 建 議 實 施