5漆花牌調(diào)研報告-資料下載頁
2024-09-11 23:35本頁面
【正文】 些他們的想法。 番茄醬的營銷組合策略 香菇醬的營養(yǎng)價值早已被西方人認(rèn)知和接受，很多西方人吃飯離不開香菇 醬。近年來，香菇醬也逐漸被國人接受。南陽張仲景大廚房股份有限公司大力開發(fā)推廣香菇醬。西峽，中國香菇之鄉(xiāng)，位于北緯 33 度，世界香菇生產(chǎn)黃金帶，伏牛山世界地質(zhì)公園核心區(qū)，生態(tài)原始自然。西峽香菇，中國國家地質(zhì)保護產(chǎn)品，采用天然有機質(zhì)無農(nóng)藥栽培，全程質(zhì)量監(jiān)控，菇體豐滿，菇質(zhì)密實，具有特 第 19 頁 共 22 頁 殊的鮮香和質(zhì)感，堪稱 ? 菇中珍品 ? 。目前在南陽的大小超市及各旅游區(qū)均有銷售。 4ps 的合理戰(zhàn)略： 產(chǎn)品策略。由于香菇醬的價值已被人們慢慢的接 受，再加上西峽種植的香菇由于日照時間長，肉質(zhì)鮮美，成為生產(chǎn)香菇醬的優(yōu)質(zhì)原料，這是其仲景牌的獨特自身產(chǎn)品魅力所在，優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品生產(chǎn)基地和貨源，成為了香菇醬生產(chǎn)的天然獨特產(chǎn)品品牌。要依靠自身在香菇醬加工方面的專業(yè)水平，利用該團在優(yōu)質(zhì)香菇種植領(lǐng)域的優(yōu)勢，建立一個屬于其公司自己的生產(chǎn)基地和工廠，這樣就避免了從散民中收購不能有效控制原料質(zhì)量而控制最終香菇醬的質(zhì)量的最大缺陷。加工原料的成本和質(zhì)量都得到了有效的控制。 產(chǎn)品策略中要不可缺少其重要的品牌策略，要突出本產(chǎn)品的獨特的品牌，這就要其公司開發(fā)出屬于自己的獨特 品牌，品牌要不斷的完善與推進(jìn)，更要注重其品牌發(fā)展中的品牌理念 即? 天然、營養(yǎng)價值高、突出其綠色健康 ? 的一個品牌價值理念。 價格策略。仲景牌香菇醬目前的市場售價是按均價制定的，這樣一來不利于市場的靈活變動，比較死板的在市場上以均價來銷售，而針對仲景牌香菇醬目前的情況來看，其在市場銷售定價時應(yīng)該采取 ? 適中策略 ? 以目前其生產(chǎn)的成本來看，并不是超出懸殊特別大的市場生產(chǎn)成本，有自己的原料生產(chǎn)基地，采取適當(dāng) 第 20 頁 共 22 頁 的措施最大的縮減生產(chǎn)成本，而且現(xiàn)在市場對仲景牌香菇醬的需求大，怎么著都對生產(chǎn)的本身有好處，競爭的因素 也在考慮之內(nèi)，但是依托其現(xiàn)在的生產(chǎn)與加工實力，這些都會轉(zhuǎn)劣為優(yōu)的， ? 適中的策略 ? 雖然有些保守，但是他這樣直接有利于迎合消費者，不利于中間商的利益。但是對現(xiàn)在目前的仲景牌香菇醬來說還是暫時有必要的，等公司轉(zhuǎn)過這段時期，在制定以后的定價策略。 渠道策略。目前仲景牌香菇醬并沒有突出其市場定位，這樣一來企業(yè)不能很好的掌握市場的變動，只有一個明確的市場定位，企業(yè)在發(fā)展中才能斗志不斷，也能保證產(chǎn)品的更好銷售。以目前來看，仲景牌香菇醬的目標(biāo)市場就定位在銷售香菇醬良好的各大小超市內(nèi)，進(jìn)而各大超市，所有接受香菇醬美 味的生活家庭內(nèi)，簡而之，就是哪里銷售香菇醬好，我們的目標(biāo)市場就定位在哪里。通過新的業(yè)務(wù)模式（電話、網(wǎng)絡(luò)）擴大企業(yè)經(jīng)營活動范圍，及時把握新的市場機會，占領(lǐng)更多的市場份額。 促銷策略。仲景牌香菇醬的銷售方式很局限，它只是在地方報紙上登過幾次小廣告。然后通過副食商場和農(nóng)貿(mào)市場以及各旅游景點進(jìn)行分銷，這樣一來確實是節(jié)省了這些方面的廣告開支，但是不利于產(chǎn)品的大力宣傳與推廣，首先應(yīng)該制定一個良好的人員推銷戰(zhàn)略，招聘一些具有一定銷售經(jīng)驗的銷售人員，設(shè)地區(qū)總代理，全權(quán)負(fù)責(zé)本地區(qū)的銷售工作。這樣一來擴大了公司的銷售力度，更有利于品牌的漸漸建立。然后就是制定一套完整的 ? 廣 第 21 頁 共 22 頁 告推廣銷售 ? ，以電視廣告銷售為主， 其他為輔。從大城市做起，可以給小城市的消費者起到一個示范效應(yīng)。 保留客戶。客戶可以自己選擇喜歡的方式，同企業(yè)進(jìn)行交流，方便的獲取信息得到更好的服務(wù)。客戶的滿意度得到提高，可幫助企業(yè)保留更多的老客戶，并更好的吸引新客戶。 問題分析： （ 1）南陽香菇醬目前的銷售地點還是局限在南陽本地外地的市場還沒有打 開。我認(rèn)為他的宣傳度不夠，不能像史玉柱的腦白金一樣瘋狂的做廣告 結(jié)果使他的廣告詞變得家喻戶曉。也使他的產(chǎn)品得到了大賣。不過在做 廣告之前一定要對市場做一個調(diào)研，具體的廣告方式以及重點的廣告地 點一定要計劃好。只有具備了一定的準(zhǔn)備才能夠成功。 （ 2）一定要樹立好的信譽，質(zhì)量一定要有保障。因食品添加劑標(biāo)注不明顯，近日有市民反映，南陽張仲景大廚房股份有限公司生產(chǎn)的香菇醬涉嫌誤導(dǎo)消費者。對此，該公司負(fù)責(zé)人稱，公司生產(chǎn)的香菇醬完全符合國家標(biāo)準(zhǔn)，沒有任何質(zhì)量問題，添加劑是為了延長貨架期，保證食品營養(yǎng)成分不流失，至于標(biāo)簽上未標(biāo) 第 22 頁 共 22 頁 注食品添加劑問題，公司近 期將更換標(biāo)簽，以滿足消費者。 ? 仲景 牌香菇醬明明含有食品添加劑，卻未進(jìn)行明確標(biāo)示，以一種名為 ? 山梨酸鉀 ? 的專業(yè)術(shù)語名稱出現(xiàn)，致使廣大消費者長期以來誤以為是一種水果梨的營養(yǎng)成分。 ? 有消費者認(rèn)為，仲景公司生產(chǎn)的香菇醬涉嫌誤導(dǎo)消費者。要想做大一定要對消費者負(fù)責(zé)多聽取消費者的意見。 （ 3）現(xiàn)在該香菇醬還沒有打開市場，但是他對初期的定價有點高，本來就比海天黃豆醬少，但是他的價格確是海天黃豆醬的兩倍。這樣讓像我這樣的一般的消費者沒法接受。他們大多愿意買價格低廉的海天黃豆醬。這樣就使仲景牌香菇醬失 去了一定的市場。我認(rèn)為仲景牌香菇醬應(yīng)該相應(yīng)的調(diào)低價格。 南陽張仲景大廚房股份有限公司的香菇醬是的全國首創(chuàng)產(chǎn)品。是南陽人的驕傲，祝企業(yè)發(fā)展壯大。我相信在該公司全體員工的努力下企業(yè)一定會發(fā)展壯大的。
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