5食品衛(wèi)生安全工作的自查報告-資料下載頁
2024-09-11 09:18本頁面
【正文】 每天定時進(jìn)行清洗消毒，食品加工工具即用即洗，定時消毒。堅持做好兩點(diǎn)一餐食物的留樣，并有詳細(xì)記錄。 三、完善我園食品安全應(yīng)急體系。 第 4 頁 共 4 頁 制定切實可行的我園食品安全事故應(yīng)急預(yù)案和操作流程，建立學(xué)校食品安全報告制度，積極開展應(yīng)急演練和培訓(xùn)工作，切實加強(qiáng)我園食品安全事故應(yīng)急知識的宣傳教育。 四、普及食品安全知識教育。 以《中華人民共和國食品安全法》為依據(jù)，結(jié)合我園食品工作實際，以食品安全宣傳教育進(jìn)校園活動、食堂管理規(guī)章制度、從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)等為載體，廣泛開展飲食安全教育活動，使我園食品安全宣傳教育步入制度化和規(guī)范化軌道。 總之，我園食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)重視，做到層層有人抓，處處有人管，目標(biāo)明確，責(zé)任到人，杜絕了食品安全事故的發(fā)生。在今后的工作中，我園將繼續(xù)努力，確保了每一個幼兒健康、快樂的成長。
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