【正文】 加強學校食品衛(wèi)生安全教育。學校將健康教育和食品衛(wèi)生安全教育列入日常教學內(nèi)容，加強學生食品衛(wèi)生安全知識教育，增強學生的食品衛(wèi)生安全意識和自我保護意識，逐步培養(yǎng)學生養(yǎng)成“六要六不準”的個人食品衛(wèi)生習慣。進一步規(guī)范學校商店經(jīng)營行為。對學校校門口無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照的違規(guī)經(jīng)營小攤點，積極配合有關(guān)部門堅決取締。同時，教育廣大學生不吃零食，不吃“三無”食品，養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。三、今后食品衛(wèi)生工作的重點切實加強學校食品衛(wèi)生安全工作，杜絕學校食品衛(wèi)生安全事件的`發(fā)生，保證廣大學生的身體和生命安全，在今后的工作中，我們打算：進一步加大食品衛(wèi)生安全知識的宣傳力度，提高學校的食品衛(wèi)生安全責任意識和廣大學生的食品衛(wèi)生知識及自我保護能力。增加學校食品衛(wèi)生安全工作日常檢查、監(jiān)督的頻次，及時排查食品衛(wèi)生安全隱患，牢固樹立“安全第一”意識，服務(wù)師生，保障安康，努力營造學校安全、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境，不斷構(gòu)建人民滿意及和諧校園。繼續(xù)與相關(guān)部門積極配合，鞏固學校食品衛(wèi)生安全工作取得的成果，共同營造學校食品衛(wèi)生安全的良好氛圍，為構(gòu)建和諧雙語做出更大貢獻。食品衛(wèi)生安全自查報告14一、基本情況：洪藍小學現(xiàn)有中心校一所，村完小五所，村初小四所，在校學生4010人，食堂就餐學生近千人，食堂3個，食堂管理人員4人，工作人員10人。二、自查情況：（一）學校高度重視，從講政治、講穩(wěn)定的高度來認識，把食堂衛(wèi)生安全工作作為當前學校工作的重點來抓。學校成立了工作領(lǐng)導小組，對全鎮(zhèn)每所學校食堂衛(wèi)生安全進行專項整治。及時召開全鎮(zhèn)校長、幼兒園園長、食堂管理人員、工作人員會議，傳達省、縣食堂衛(wèi)生安全工作會議精神，校長孫水林向與會者提出六項具體要求，制定出具體目標，做到：層層把關(guān)、層層負責、統(tǒng)一思想、提高認識、對照標準、找出差距，擬訂整改措施。（二）工作到位。健全制度。為了扎實有效地做好學校食品衛(wèi)生安全工作，學校從個體到整體、從學生到教師、從小環(huán)境到大環(huán)境、從教學到后勤都制定了層層有效的規(guī)章制度。做到事事有標準、有對照，為食品衛(wèi)生安全工作做到位提供了理論基礎(chǔ)。面向全體。學校向每一位學生家長發(fā)了一封“告家長書”，把學校對學生在食品衛(wèi)生安全教育等六方面的要求告訴家長。要求家長配合學校搞好教育，這樣做使學校教育與家庭教育密切聯(lián)系，增強教育效果。認真檢查。領(lǐng)導小組雙周對每所學校食堂逐一進行檢查，發(fā)現(xiàn)不符合要求的，立即要求整改；發(fā)現(xiàn)不按規(guī)定要求做的，嚴肅批評，限期改正。學校堅持做到把好“四關(guān)”，即用人關(guān)、食品來源關(guān)、操作關(guān)、衛(wèi)生器具關(guān)。學校對學生來校路線進行調(diào)查，教育接送學生的車主注意安全，發(fā)現(xiàn)不安全隱患及時提出及時消除、杜絕學生乘坐不安全車輛。學校自然實驗藥品、儀器設(shè)備、體育器材、電線線路等，工作小組都一一檢查，不怕煩、不怕累，努力消除一切不安全隱患，確保學生健康成長。（三）存在問題。對照食品衛(wèi)生安全工作會議精神的要求，在自查過程中，我們查出了一些不符合要求的`做法，如有少數(shù)食堂在采購、驗收、保管等方面管理怕麻煩，食品不能做到次次樣樣24小時留樣，安全保衛(wèi)工作還有疏漏之處。針對自查出的問題，我們面對現(xiàn)實，采取積極的態(tài)度，今天能改的就決不留到明天去改，目前無力整改的我們也積極作好預(yù)防措施，消除一切安全隱患，努力營造出祥和、歡樂、安全的校園環(huán)境。食品衛(wèi)生安全自查報告15自接到教育局發(fā)的《西安市臨潼區(qū)食品安全委員會辦公室關(guān)于進一步加強夏季食品安全監(jiān)管工作》的通知以來，我們幼兒園按照各級主管部門的文件精神，對園內(nèi)的食品衛(wèi)生情況進行了自查，現(xiàn)將自查情況進行報告。我園有幼兒食堂一個，在園用餐幼兒共45人，幼兒用餐在各班教室進行。我園在食品衛(wèi)生工作方面做到了：一、學習食品衛(wèi)生工作方面的法律法規(guī)，強化食品衛(wèi)生安全意識，讓每個教職工都意識到食品衛(wèi)生安全的重要性，做到防患于未然。二、在日常教育教學工作中給幼兒灌輸食品衛(wèi)生常識，培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習慣。三、建立健全有關(guān)食品衛(wèi)生方面的規(guī)章制度，從食品加工到幼兒用餐等方面都做到了有章可循。四、做到證件齊全有效，幼兒食堂有《餐飲服務(wù)許可證》，從業(yè)人員有《健康證》，《衛(wèi)生知識培訓合格證》。五、食品采購嚴把進入關(guān)，能定點采購的食品全部定點采購，不能定點采購的食品在購買時都進行嚴格細致的檢查，并問明出處。供貨商全部提供相應(yīng)證件及檢疫證明，不購變質(zhì)食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物給幼兒食用。六、食品儲存和餐具消毒工具、食品加工工具齊全，餐具做到餐餐消毒，教室和廚房地面每天定時進行消毒液清洗消毒，食品加工工具即用即洗。七、廚房衛(wèi)生每日定時打掃和隨時保持干凈雙重目標同時進行。八、生熟食品分類存放，隔餐剩食不給幼兒食用，未加工熟的`食物不給幼兒食用。九、對幼兒園進行滅鼠除蟑，清除各種寄生蟲，防止各類傳染病的發(fā)生。我園在衛(wèi)生部門和教育管理部門的領(lǐng)導和督導下，嚴格循規(guī)加工幼兒食物和指導幼兒正確食用食物，嚴把餐、飲具和食物加工場地與幼兒用餐場地的消毒關(guān)，沒有出現(xiàn)幼兒食物中毒和園內(nèi)傳染病流行的事件過，這是我園應(yīng)保持的。限于場所條件限制，我園目前一些食品加工具還需不斷添置，這些問題我園正在不斷改進中，在衛(wèi)生部門的指導下，相信我園今后在食品安全衛(wèi)生工作方面會越來越做得好。第四篇：食品衛(wèi)生安全自查報告食品衛(wèi)生安全自查報告按照文件的通知精神，我校組織有關(guān)人員認真學習文件，對照文件精神，切實針對學校存在的衛(wèi)生安全隱患和管理工作逐項落實自查自糾，現(xiàn)將自查情況總結(jié)如下：一、進一步抓好食品衛(wèi)生安全工作。建立健全各種強化管理的規(guī)章制度，成立以校長為中心的督察小組。校長張翠蘭同志始終堅持每天與直接責任人對話，詢問師生衛(wèi)生安全情況，并做到與師生同受監(jiān)督，以便進一步改善生活。每天有專門負責人進行監(jiān)督檢查。每周進行三評比總結(jié)。建立食物中毒貨源性疾病突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案及報告制度，各項制度執(zhí)行有序有力、有效。按照教育局、衛(wèi)生局會議及文件精神和多次來我校檢查指導工作時提出的建議，逐條落實，進一步完善。如食用加碘鹽，加強衛(wèi)生整治工作、加固擋鼠板等。二、積極配合當?shù)匦l(wèi)生防疫部門做好衛(wèi)生防疫工作。認真履行食品安全綜合協(xié)調(diào)職責，組織協(xié)調(diào)相關(guān)部門加大學校食品安全的監(jiān)督力度。加強學校傳染病防控監(jiān)督指導，建立和完善傳染病防控制度，落實各項防控措施，建立學生健康檔案，落實晨檢和因病缺勤排查制度，暢通傳染病疫情報告，大力開展環(huán)境清潔消毒工作，做好學生的健康教育，確保做到傳染病疫情早發(fā)現(xiàn)、早報告、早處置。校園內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生做到干凈整潔，無死角。總務(wù)處安排有關(guān)人員對水溝、衛(wèi)生間、垃圾池進行不定期消毒。全員發(fā)動開展多種形式衛(wèi)生防病知識宣傳，及時開窗通風，保持室內(nèi)外清潔衛(wèi)生。講究個人飲食衛(wèi)生，杜絕了學生到校外的不衛(wèi)生的小賣部買高危食品的現(xiàn)象。各校均對相關(guān)人員定期開展食品衛(wèi)生安全知識宣傳、教育。高度重視學校飲用水衛(wèi)生工作。學校要切實解決學生在校飲水問題，提供符合衛(wèi)生要求的飲用水。落實索證、清洗消毒、水質(zhì)檢測等措施。我學校落實各項基本衛(wèi)生條件。加強校舍、教學設(shè)施、生活設(shè)施、衛(wèi)生保健室配備等基本衛(wèi)生條件的建設(shè)管理，加強學校內(nèi)影響學生健康的教室建筑、環(huán)境噪聲、室內(nèi)微小氣候、采光、照明以及黑板、課桌椅等教學衛(wèi)生環(huán)境的監(jiān)督檢查，使學校基本衛(wèi)生條件整體得到改善。三、加強了對在校就餐管理工作。我們認真實踐“三個代表”重要思想，強化“一把手”是第一責任人意識。提高一班人服務(wù)質(zhì)量。值周領(lǐng)導、值日老師、生活教師負責學生的就餐安全。學校按區(qū)政府要求對學生就餐衛(wèi)生、安全進行教育。四、下步工作思路繼續(xù)抓好晨檢工作，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早治療。、進一步落實有關(guān)文件精神，將加大日常檢查力度。、限期整改有關(guān)問題，并做好記錄。以上是我校在落實上級文件做到的事和正在做的工作。為了確保師生飲食衛(wèi)生安全，讓我們的工作做到實處，以確保師生的安全。第五篇：食品衛(wèi)生安全自查報告食品衛(wèi)生安全工作自查報告我們?yōu)榇_保學生食品衛(wèi)生安全，控制食品中毒在校園發(fā)生，我們針對上級文件精神，學校組織相關(guān)領(lǐng)導及教師重點就飲食、衛(wèi)生、防疫進行了全面檢查，現(xiàn)將具體檢查情況匯報如下：一、加強領(lǐng)導、強化責任，增強安全防范意識學校首先成立了以校長為首、各班主任為輔的安全管理機制，把食品衛(wèi)生安全的管理納入學校工作的重中之重。加強領(lǐng)導、強化責任，增強安全防范意識。學校建立、完善了一系列校園安全制度：學校安全制度、值班制度、教室安全管理規(guī)定、食品衛(wèi)生制度等，以制度來保障學校安全與食品衛(wèi)生工作的開展。學校建立了《衛(wèi)生檢查辦法》、《衛(wèi)生評比標準》等一系列衛(wèi)生評比的標準與檢查措施，堅持每天一小掃，每周一大掃，定期和不定期檢查相結(jié)合，評分隨即公布，發(fā)現(xiàn)問題即時整改，對學生個人及校園衛(wèi)生隨時監(jiān)督。同時，學校衛(wèi)生工作與加強學生自主教育相結(jié)合。二、工作措施我校食品衛(wèi)生安全工作在上級部門的正確指導下，在相關(guān)部門的大力配合和學校的共同努力下，學校食品衛(wèi)生安全工作進展順利，學校食品安全事故得到有效遏制。截止目前，全校無一例學校食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生。我們的作法主要有：學校食品衛(wèi)生安全工作管理組織健全。學校成立了“后勤安全管理工作領(lǐng)導小組”，實行目標責任制，分管副校長具體抓，相關(guān)人員配合抓，制定了相關(guān)的制度和職責，層層簽定了學校食品衛(wèi)生安全責任書，平時有檢查，有考核、有獎懲記錄。加強學校食品衛(wèi)生安全教育。學校將健康教育和食品衛(wèi)生安全教育列入日常教學內(nèi)容，加強學生食品衛(wèi)生安全知識教育，增強學生的食品衛(wèi)生安全意識和自我保護意識，逐步培養(yǎng)學生養(yǎng)成“六要六不準”的個人食品衛(wèi)生習慣。進一步規(guī)范學校商店經(jīng)營行為，嚴禁向?qū)W生銷售“三無”食品。對學校校門口無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照的違規(guī)經(jīng)營小攤點，積極配合有關(guān)部門堅決取締。同時，教育廣大學生不吃零食，不吃“三無”食品，養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。傳染病的防治是學校工作中的重要一項，我校堅持以書面形式將流行性疾病及預(yù)防措施告知家長，取得了良好的效果。去年以來，甲流等一些傳染性疾有傳播蔓延的趨勢，我校已經(jīng)將相關(guān)知識發(fā)送到家長手中，此外學校還組織老師們學習有關(guān)傳染病防治知識；堅持晨檢制度；每天對教室及學生活動較為頻繁的場所進行消毒；對患病的學生實行跟蹤式管理等，有效的預(yù)防了傳染性疾病在我校的傳播。三、我校今后食品衛(wèi)生工作的重點切實加強學校食品衛(wèi)生安全工作，杜絕學校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生，保證廣大學生的身體和生命安全，在今后的工作中，我們打算：進一步加大食品衛(wèi)生安全知識的宣傳力度，提高學校的食品衛(wèi)生安全責任意識和廣大學生的食品衛(wèi)生知識及自我保護能力。增加學校食品衛(wèi)生安全工作日常檢查、監(jiān)督的頻次，及時排查食品衛(wèi)生安全隱患，牢固樹立“安全第一”意識，服務(wù)師生，保障安康，努力營造學校安全、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境，不斷構(gòu)建人民滿意及和諧校園。繼續(xù)與相關(guān)部門積極配合，鞏固學校食品衛(wèi)生安全工作取得的成果，共同營造學校食品衛(wèi)生安全的良好氛圍，為構(gòu)建和諧社會做出更大貢獻。羅小萍