高校食堂工作計劃3篇-資料下載頁
2024-09-02 18:46本頁面
【正文】 ，提高 服務意識為突破口，把改善食堂飲食、強化飯菜質(zhì)量為重點，抓真抓實 。 新學期開始，食堂全體職工要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn)，為了保證食堂工作的全面開展，食堂全體職工做到不遲到不早退，愛護公共設施，注意節(jié)約，把工作落到實處，為樹立良好的學校整體形象作出應有的努力 。 必須搞好糧、油、菜等各種食品的采購，抓好月底的各種庫存盤點及有關事宜 。 正確處理伙房人員之間的工作關系，要相互支持，友好相處、協(xié)同工作 。 食堂全體職工要自覺做好本職工作，工作中吃苦耐勞，不斷提高飯菜質(zhì)量，保證無差錯，安全無事 故 。 個人方面要注意：上班時間要穿戴好工作服，不要在食堂會客，工作時間嚴禁吸煙以及與工作無關的其他事宜。要定期洗澡。理發(fā)，不得留過長指甲。對于分給個人的衛(wèi)生區(qū)，要堅持及時收拾干凈，保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。 四、食堂工作行程 (一 )二月份： 召開會議，布置開學食堂工作 。 加強食堂用工管理，規(guī)范、核批各校食堂用工 。 組織實施對大宗食品統(tǒng)一采購，簽訂合同，招標定點采購 。 組織學校各班統(tǒng)一收費，及時開據(jù)繳入財政專戶 。 (二 )三月份： 檢查各校食堂收 費情況 。 檢查各校二月份財務收支和公示情況 。 (三 )四月份： 檢查各校三月份財務收支和公示情況 。 組織對各校食堂滿意度測評 。 進行食堂安全衛(wèi)生檢查 。 (四 )五月份： 組織對各校食堂安全衛(wèi)生等食堂工作常規(guī)檢查 檢查各校四月份財務收支和公示情況。 (五 )六月份： 組織對各校迎中考和小學考試食堂工作常規(guī)檢查 檢查各校五月份財務收支和公示情況。 組織對各校食堂財務人員業(yè)務培訓。 檢查各校本學期財務收支和伙食費結算公示情況。
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