粵教版化學(xué)九年乳化作用word學(xué)案-資料下載頁
2024-11-19 20:06本頁面
【導(dǎo)讀】由___________分散在液體里形。成的混合物叫做懸濁液。乳化劑所起的作用稱為_________________。檢測新知識點1把少量下列物質(zhì)分別放到水中，充分攪拌，可以得到懸濁液的是（），區(qū)分的關(guān)鍵在是小固體還。例2油、鹽、醬、醋是家庭中常用的調(diào)味品，溶液均一、穩(wěn)定但不一定無色，所。例4小明在做飯時不慎將豆油滴在衣服上，用兩種方法洗去豆油的原理相同嗎？水端仍留在水里，因而在油和水的界面上，經(jīng)過搓洗、振蕩、翻滾等洗滌操作，用汽油洗油污時，是將豆油溶。不相同；原因略。液的是（），屬于乳濁液的是（），酒精粉筆灰泥土分別放在水中，B二、1、小液滴；小顆粒。
【正文】 堿（ 3）植 物油（ 4）蔗糖（ 5）牛奶（ 6）雞蛋清（ 7）味精（ 8）泥土，分別分散到水中能形成溶液的是 _____________________。 下列物質(zhì)依次為懸濁液、乳濁液、溶液的一組是（ ） 、汽水、石灰漿 、自來水、汽油和水的混合物 [ 、乳白魚肝油、碘酒 [ 、泥漿、“健力寶”飲料 下面四個家庭小實驗，不能制得溶液的是（ ） 答案 B 二、 小液滴；小顆粒。 穩(wěn)定；乳化劑；乳化作用。 三、 AC； BF； DEG。 D，加入洗滌劑，起乳化作用。 C D。 C。B。AD。 （ 2）（ 3） ；（ 1）；（ 4）（ 5）。 B，溶 液中的溶質(zhì)可為多種。 用汽油洗。因為油漆不溶于水但溶于汽油，所以能夠洗去。 D、 （ 2）（ 4）（ 7）。 C AB，食鹽不能溶于油，面粉不能溶于水。
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