20xx春粵教版化學(xué)九下71溶解與乳化溶解-資料下載頁
2024-11-26 19:18本頁面
【導(dǎo)讀】性質(zhì)完全相同)；__________(即在外界條件不變的情況下，長期放置不會(huì)出現(xiàn)分層)。酒精等雖然是無色透明的，但它們是純凈物，不是溶液。當(dāng)固體、氣體溶于液體時(shí)，____________是溶質(zhì)，但當(dāng)其他液體和水相互溶解時(shí)，通常。都習(xí)慣把______看作溶劑。放在前面，______放在后面。，如氯化鈉溶液中溶劑是水。③計(jì)算溶液質(zhì)量時(shí)，溶質(zhì)的質(zhì)。如：CO2通入水中，溶質(zhì)為H2CO3。的實(shí)驗(yàn)間只控制一個(gè)變量。加入約10mL水，充分振蕩后，還能看到這三種物質(zhì)嗎？[歸納提升]并不是所有的物質(zhì)都能溶于水。合物，叫作溶液。溶解后形成均一、穩(wěn)定的混合物，才是溶液?？梢杂卸喾N，但溶劑只能有一種。當(dāng)物質(zhì)混合后發(fā)生化學(xué)反應(yīng)時(shí)，溶質(zhì)是反應(yīng)后生成的物質(zhì)。的影響，應(yīng)采用控制變量法，使實(shí)驗(yàn)結(jié)果具有說服力。攪拌：在兩個(gè)相同的燒杯中各放入50mL的溫度相同的水，是否攪拌等，確定方法寫出預(yù)測(cè)。[方法點(diǎn)撥]運(yùn)用控制變量法探究影響物質(zhì)溶解速率的因素，
【正文】 一樣的 2 g 蔗糖，只在一個(gè)燒杯中攪拌，觀察記錄兩個(gè)燒杯中蔗糖完全溶解所需的時(shí)間 (或溫度：在兩個(gè)相同的燒杯中分別放入 50 mL的熱水和冷水，然后分別加入顆粒大小一樣的 2 g蔗糖，觀察并記錄兩個(gè)燒杯中蔗糖完全溶解所需的時(shí)間 ) 第七章 溶 液 [解析 ] 影響溶解速率的因素有：溫度、固體顆粒的大小、是否攪拌等，確定方法寫出預(yù)測(cè)。 [方法點(diǎn)撥 ] 運(yùn)用控制變量法探究影響物質(zhì)溶解速率的因素，溶質(zhì)和溶劑的質(zhì)量雖然不影響溶解的速率，但設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)要根據(jù)溶質(zhì)完全溶解所需的時(shí)間說明情況，所以這些量也要相同。 課 堂 小 結(jié) 第七章 溶 液 當(dāng) 堂 檢 測(cè) 知識(shí)點(diǎn) 1 溶液的形成 第七章 溶 液 1． 廚房中的物質(zhì)放入足量的水中 ， 充分?jǐn)嚢?， 不能形成溶液的是 ( ) A． 食用油 B． 白醋 C． 白糖 D． 食鹽 [答案 ] A 第七章 溶 液 2． 有一瓶密封保存 、 長期放置的氯化鈉溶液 ， 下列說法正確的是 ( ) A． 瓶口附近的溶液較稀 B． 瓶底附近的溶液較濃 C． 瓶底會(huì)有固體析出 D． 瓶內(nèi)各部分溶液的濃度都相同 [解析 ] D 溶液有均一 、 穩(wěn)定的特征 ， 氯化鈉溶液各部分濃度都相同 ， 外界條件不變的情況下氯化鈉不會(huì)析出 。 知識(shí)點(diǎn) 2 影響物質(zhì)溶解速率的因素 第七章 溶 液 3． 通常情況下 ， 下列方法能夠加快固體物質(zhì)的溶解速率的是 ( ) ① 溶解時(shí)不斷攪拌 ② 把大顆粒的固體碾成粉末 ③ 溶解時(shí)給物質(zhì)加熱 ④ 減少水的用量 ⑤ 靜置 A． ①②⑤ B． ①②④⑤ C． ①③④⑤ D． ①②③ [答案 ] D
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