【正文】 月，積累了一些實際工作經(jīng)驗。我熱愛酒店管理工作，希望能成為貴酒店的一員，和大家一起為促進酒店發(fā)展竭盡全力，做好工作。 我的 個人簡歷及相關(guān)材料一并附上，如能給我面談的機會，我將不勝榮幸。聯(lián)系地址： ***聯(lián)系電話： ***此致 第 22 頁 共 26 頁 敬禮。篇四： 餐飲部優(yōu)秀部門評選自薦書 餐飲部優(yōu)秀部門自薦書 從 2024 年試營業(yè)開始，餐飲部在各位領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，嚴(yán)格遵守酒店的各項規(guī)章制度，努力工作不斷學(xué)習(xí)，最終在 2024 年年底完成 8188631 元的營業(yè)額 在過去的一年中， 2024 年 1 月份員工思想波動較大。但是餐飲部克服種種困難，對思想波動較大的員工進行勸解、疏導(dǎo)，雖然有部分員工流失但是，經(jīng)過餐飲部留守的全體員工共同努力，2024年春節(jié)取得了較好的經(jīng)濟效益，營業(yè)額突破一百多萬。 2024年年初，在做好本部門開荒工作的同時，餐飲部發(fā)揮團隊精神幫助客房部、洗浴部搬運家具。有時候甚至于到凌晨一兩點，無論搬運多晚，員工都積極配合，從來都不叫苦，不叫累。這種不怕苦不怕累的精神得到了上級領(lǐng)導(dǎo)的認可。六月份餐飲部接到上級通知須完成 21 樓的開荒工作，員工在做好本職工作的同時，每天還堅持清掃 21 樓衛(wèi)生。之后又接上級通知每個部門打掃需在22 樓、 23 樓、 24 樓選一層完成開荒工作，餐飲部分別將 23 樓和 22樓打掃完畢，餐飲部員工任勞任怨，又配合將 24 樓的開荒工作順利完成。七月份縣委辦的大型接待，餐飲部在沒有任何經(jīng)驗的情況下，在五樓宴會廳、六樓分別開展了自助接待工作，期間 未發(fā)生客訴情況。這也為以后的自助接待積累了經(jīng)驗，同年 在 11 月 3 日，民主黨派大型接待中，餐飲部得到了民主黨 第 23 頁 共 26 頁 派領(lǐng)導(dǎo)的肯定和認可。之后，在市人大的接待中，同樣得到了縣領(lǐng)導(dǎo)的高度認可。 在人員配置不足的情況下，餐飲部員工在做好 四、五樓樓面工作的同時，我們同心協(xié)力，互幫互助的情況下很好的完成了六樓自助和 21樓的接待工作。 餐飲部宴會廳先后五次漏水，四樓包間多次漏水。洪洞廳先后三次漏水，三明廳、陽泉廳漏水造成天花板破裂，掉落；客用電梯漏水造成 24 小時無法正常使用；四樓庫房噴淋 頭漏水造成四樓地面大面積積水。此類事故由于餐飲部員工發(fā)現(xiàn)及時，積極上報，處理妥當(dāng)，未造成酒店重大財產(chǎn)損失。 每當(dāng)酒店組織大型宴會及內(nèi)部活動時，餐飲部員工總是任勞任怨，做好充分準(zhǔn)備工作，聚餐期間我們也做好自己的本職工作，都說我們餐飲部是： ? 別人坐著，我們站著；別人吃著，我們看著。 ? 但是我們把這種職業(yè)精神當(dāng)做我們的榮耀，為同事們服務(wù)是我們餐飲部的榮幸、是我們展現(xiàn)自我的平臺。在其他部門員工陸續(xù)離席時，餐飲部員工仍然堅守自己的崗位，奮戰(zhàn)都最后，做好收尾工作。 回首 2024 年的工作，員工在服務(wù)意識 、服務(wù)細節(jié)方面存在欠缺，本部門會加強員工培訓(xùn)及實踐，努力工作不斷成長，爭取在 2024年做的更好。我們會精神飽滿、信心十足 的投入到以后的工作中，為閩晉國際酒店的輝煌之路添磚加 第 24 頁 共 26 頁 瓦。篇五：酒店升職自薦書 升職店長自薦信 各位尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)： 您好。 在公司工作快 2 年時間里，我在工作，積累了一些實踐經(jīng)驗 .通過學(xué)習(xí)，發(fā)現(xiàn)成功并不是想象中的那么困難：正確的目標(biāo) +詳實的計劃 +頑強的意志 =成功；人人都可以成功；經(jīng)營企業(yè)也是這樣。也正是因為學(xué)習(xí)，讓我獲得了知識，增長了自信， 不但使我喜歡上了酒店行業(yè)，而且逐步明確了人生職業(yè)理想，爭取成為酒店管理領(lǐng)域的專家。大勝靠德。我是品德成功論的忠實信徒，但并不排斥個人魅力論。因此，我在把誠信作為自己核心價值觀的同時，也重視培養(yǎng)自己積極主動的心態(tài)以及維持良好人際關(guān)系的圓熟技巧。 下面是我在戛納店的一點感想： 我們酒店是以中低檔商務(wù)市場為目標(biāo)市場，所以在服務(wù)中突出 ? 熱情、舒適、廉價與方便 ? 的特點，注重標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)，強化成本控制。酒店的產(chǎn)品特點也決定了酒店的服務(wù)勞動密集度，使管理階層難以提供一種真實具體的考核與監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn) 。因此，酒店的這種非實體性的產(chǎn)品給酒店的服務(wù)員提供了更大的道德風(fēng)險、機會主義和 ? 搭便車 ? 的空間。所以我們要注重過程管理，而不只是結(jié)果。因 第 25 頁 共 26 頁 為酒店所提供的產(chǎn)品根本上有別于工業(yè)產(chǎn)品。服務(wù)的全過程性要求酒店實行全方位的管理；而服務(wù)的直接性則要求飯店實行靈活的管理 .員工處在一種動態(tài)的服務(wù)過程之中，管理活動就是管理過程。因此，最有效的組織設(shè)計就是按照過程流動進行組織設(shè)置，圍繞著過程實現(xiàn)或完成分配各方面的職能人員，而各職能的橫向聯(lián)系及其相應(yīng)的組織就需要緊密配合，協(xié)調(diào)一致，才能完成一個完備的產(chǎn)品生產(chǎn)，因之也能克 服單一的分工化和職能化的弊端。例如：明確的崗位職責(zé)和管理人員的場進行巡視，如果服務(wù)員對客人的眼神或手勢未做出反應(yīng)，管理人員會及時補臺為客人服務(wù)，客人較多時，管理人員協(xié)調(diào)服務(wù)員掌握好服務(wù)的節(jié)奏和順序。在管理過程中，管理者會面臨各種問題：市場的激烈競爭、設(shè)備的老化、獎金的不足、員工的抱怨、部門之間的矛盾、客人的投訴等，在困難和問題面前是畏縮不前，被動等待，還是主動想辦法去解決，這是管理者工作態(tài)度的不同表現(xiàn)。說得再多，問題沒有解決，工作目標(biāo)沒有實現(xiàn)，這不能說是管理者到位。 之源。然而，鑒于酒店的客觀屬性 ，客人又自然而然地成為現(xiàn)代酒店運轉(zhuǎn)管理過程中的另一個更須倍加關(guān)注的 ? 焦點 ? ，即優(yōu)先于員工之先的 ? 焦點 ? 。沒有滿意的員工，就不會有客人的滿意；沒有微笑的員工，就不會有客人的微笑。一個管理人員還要有敢于承擔(dān)責(zé)任，關(guān)鍵時刻上得去，這是管理者在管理到位中的作用體現(xiàn)?？恳?guī)章管理是簡單的管理，但讓被管理者心服則不 第 26 頁 共 26 頁 易。這就要求管理者除了自身品德、業(yè)務(wù)素質(zhì)過硬外，還得掌握管理的技巧和方法，用不同的領(lǐng)導(dǎo)方法去處理事、管理人；善于溝通，掌握人際交往的藝術(shù)；學(xué)會激勵員工的技巧，善于調(diào)動人的積極性； 要是公司給我這個機會 我覺得在以后的管理當(dāng)中應(yīng)當(dāng)做到以下幾點： 一服務(wù)員要不斷培訓(xùn)的服務(wù)常識，要是基礎(chǔ)服務(wù)還沒做好，更不用提個性化服務(wù)了。 二是管理督導(dǎo)有問題。管理人員到場對服務(wù)進行現(xiàn)場督導(dǎo)，達到補救效果 .三是給予客人足夠的重視與關(guān)注。 誠然，在日新月異的當(dāng)今社會，在日趨激烈的人才競爭中，我還欠缺很多，但我相信，若有幸得到公司全體同仁的信任和指導(dǎo)，具有謙虛好學(xué)、務(wù)實上進、追求卓越以及堅韌性格和奮斗精神的我，定能在您的指導(dǎo)下，在豐富的實際工作中不斷提高，日趨完善。同時，我 也會竭我所能獻出我 的才智，以報答領(lǐng)導(dǎo)的知遇之恩。