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新西蘭乳業(yè)相關(guān)概況-資料下載頁

2025-03-10 00:00本頁面

　　

【正文】 182,00 0 tonn esCasei n173,00 0 tonn esO ther148,00 0 tonn esMi l k P ow der s 922,00 0 tonn es其他酪蛋白組合成分奶酪奶粉黃油、奶油 Tonne = 噸 19 2023年產(chǎn)量預(yù)測資料來源 : OECDFAO Agricultural Outlook 20232023 and MAF 千噸乳固體 0 40,000 80,000 120,000 160,000 美國歐洲澳大利亞新西蘭南非中國印度 2023 2023 20 挑戰(zhàn) ? 我們的增長能力是有限的 – 牧場飼養(yǎng)成本的上升削弱了價格競爭力 – 在新西蘭國內(nèi)，我們面臨著來自其他土地利用者的競爭以及水資源的壓力（如在坎特伯雷）。如果乳品行業(yè)希望繼續(xù)增長，那么牛奶的增長來自何方？ ? 基因和技術(shù)改進(jìn)是關(guān)鍵 – 牧場主通過繳納乳固體稅投資于DairyNZ 管理的研究 (可獲得政府基金補(bǔ)貼 ) 21 結(jié)論 ? 以牧場為基礎(chǔ)，季節(jié)性強(qiáng) ? 私人土地所有權(quán)，趨于合并 ? 合作企業(yè)在加工中的顯著地位及其合并歷史 ? 加工廠與牧場主之間的合同很重要 ? 以出口為中心 ? 增長能力受資源（土地、水）限制 – 致力于更高的效率

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