新西蘭乳業(yè)相關(guān)概況-wenkub
2023-03-29 00:00:31 本頁面
【正文】 產(chǎn)量 增加 88%，達(dá)到 138萬升 /年 ( 噸 /奶牛場 ) ? 奶牛群數(shù)量減少 21%，為 11,618群 隨著牛群規(guī)模擴(kuò)大和更多合作牧場的建立，南島奶牛場顯著增長。 6 牧場趨勢 資料來源 : Livestock Improvement Corporation and DairyNZ: New Zealand Dairy Statistics 202308 圖 ：近 30個生產(chǎn)季牛群數(shù)量和牛群平均規(guī)模趨勢 牛群數(shù)量 牛群規(guī)模 牛群數(shù)量 牛群平均規(guī)模 生產(chǎn)季 新西蘭奶牛場主要分布地區(qū) Source : Agribase and LIC SO U T H L AN DC AN T ER BU R YT A R AN AKISO U T H ER NN O R T H I SL AN DSO U T H AU C KL AN DWAIKATO MANAWATU TARANAKI SOUTHLAND CANTERBURY 8 土地所有權(quán)與利益分成飼養(yǎng) ? 奶牛場是私人所有和經(jīng)營的企業(yè) ? 62%的奶牛場由所有者 經(jīng)營者運(yùn)營 (通常有領(lǐng)工資的管理者或合同牧工 ) ? 38% 的奶牛場按照利益分成協(xié)議運(yùn)營 (其中 65%，即奶牛場總數(shù)的 24%采用五五分成協(xié)議 )。如果乳品行業(yè)希望繼續(xù)增長，那么牛奶的增長來自何方？ ? 基因和技術(shù)改進(jìn)是關(guān)鍵 – 牧場主通
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