1222酒店基層管理精品課-資料下載頁
2025-03-08 15:02本頁面
【正文】 人性管理八個字： 贊美、信任、尊重、關(guān)懷。 三、酒店優(yōu)秀管理感悟 領(lǐng)班應(yīng)多到現(xiàn)場與員工一起操作， 督導(dǎo)質(zhì) 量。 要意識到，質(zhì)量是競爭的基礎(chǔ)，而質(zhì)量 體現(xiàn)在每一件為客人服務(wù)的小事上。 你重視什么就檢查什么，下屬 只做檢查的事情而不做你希望的事情。 三、酒店優(yōu)秀管理感悟 只有抓好平時的工作，關(guān)鍵時候的 判斷才不會出差錯。沒有平時的工作 質(zhì)量，就沒有關(guān)鍵時的化險為夷。 很多工作由下屬去做，往往比上級做得更好，因為那根本就是他們分內(nèi)的事情，只不過大多數(shù)情況下都被上級無意識地?fù)屩隽恕? 三、酒店優(yōu)秀管理感悟 每一項接待工作都是重要的，對于我們 可能是簡單的重復(fù)，對于客人卻是第一次。 酒店的管理建立在客人的 投訴之上，也可以說， 酒店的管理建立在對質(zhì)量事故 分析總結(jié)的基礎(chǔ)之上。 三、酒店優(yōu)秀管理感悟 1酒店工作實際上并不復(fù)雜， 硬件 +軟件 +協(xié)調(diào) +素質(zhì) =質(zhì)量。 1全方位地提高工效就要做到定時、 定量、定標(biāo)準(zhǔn)、定進(jìn)度，從細(xì)微之處著手。 三、酒店優(yōu)秀管理感悟 1全方位地提高工效就要做到定時、定量、 定標(biāo)準(zhǔn)、定進(jìn)度，從細(xì)微之處著手。 1做酒店工作的一定要重視小事 , 做到事事落實，件件清楚。 三、酒店優(yōu)秀管理感悟 1 “永遠(yuǎn)不要得罪客人 ”是服務(wù)行業(yè)鐵的原則，一個臉色，一個笑容，一句話，一個動作都要符合職業(yè)道德。 1當(dāng)管理者的就應(yīng)有張 “婆婆嘴 ”，久而久之， 員工就知道什么該做、什么不該做了。 三、酒店優(yōu)秀管理感悟 1 “菩薩心腸、霹靂手段 ”是管理者必備的行為信條，要經(jīng)常和員工保持交流，了解他們的需要，并主動為他們解決問題；而一旦做出了決定，則必須堅決執(zhí)行。 1在企業(yè)里不怕沒有人才， 怕的是不能正確使用人才。 三、酒店優(yōu)秀管理感悟 人性管理八個字： 贊美、信任、尊重、關(guān)懷。 1經(jīng)理人首要做好三件事： 有效地溝通、有效地激勵、有效地領(lǐng)導(dǎo)。 三、酒店優(yōu)秀管理感悟 2在酒店管理上，我們常說客人永遠(yuǎn)是對的，但事實上并不是每一次都百分之百全對，問題是當(dāng)投訴內(nèi)容與事實有出入時，我們是不是能夠把 “對 ”讓給客人， “讓 ”體現(xiàn)了酒店人員的素質(zhì)，體現(xiàn)了我們的政策水平， “讓 ”得既不得罪客人，又維護(hù)企業(yè)的利益。 《 酒店基層管理精品課 》 到此結(jié)束， —— 謝謝 吉安賓館 梁芬 謝謝觀看 /歡迎下載 BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAITH
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