1222酒店基層管理精品課-wenkub
2023-03-27 15:02:58 本頁面
【正文】 決工作中遇到的問題。督導(dǎo)失敗常見的原因與人際關(guān)系有關(guān)；與性格、品行方面的缺陷有關(guān)；與計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)、用人、指導(dǎo)、控制、評(píng)估等管理工作能力有關(guān)。 2．不愿放棄原來的體力活 大多數(shù)管理者是由基層一步一步干上來的，對(duì)基層工作極為熟悉，在升職后沒有馬上進(jìn)入角色的轉(zhuǎn)換，于是成為了優(yōu)秀的服務(wù)員但不是合格的管理人員。 基層管理者應(yīng)抓好 每一天的重點(diǎn)工作 ，將能夠安排給其他人做的工作安排下去，并告訴他，他是最理想的人選，這比一般的命令更為有效。 請(qǐng)大家一起來探討！ 當(dāng)你和員工 發(fā)生沖突時(shí) 請(qǐng)大家一起來探討！ 當(dāng)員工發(fā)生錯(cuò)誤的時(shí)候你是如何管理 如何鼓勵(lì)和激勵(lì)下屬 要控制自己的情緒： 你對(duì)員工的情緒，將主導(dǎo)著員工上班時(shí)的工作熱情。 一、酒店基層管理者如何督導(dǎo)下屬 工作中應(yīng)注意的4點(diǎn) 1．當(dāng)管不管 在 員工出現(xiàn) 了工作上不了解的問題時(shí)，在員工有 違紀(jì)現(xiàn)象 時(shí)，基層管理者必須立刻進(jìn)行批評(píng)指導(dǎo)，否則員工會(huì)產(chǎn)生這位領(lǐng)導(dǎo)容易糊弄的心理。 一、酒店基層管理者如何督導(dǎo)下屬 工作中應(yīng)注意的4點(diǎn) 2． 方法不當(dāng) 基層管理者有時(shí)會(huì)遇到某件事安排下去， 員工不服從 甚至集體反抗的情況。 用建議替代批評(píng)，用贊美替代抱怨： 人人都喜歡被別人肯定，只有不斷的鼓勵(lì)和 贊美，才能有效激發(fā)人的積極性和創(chuàng)造性。 管理者將應(yīng)該由自己完成的工作做好 時(shí)間分配 ，每天能夠完成 30％重點(diǎn)工作中的 70％就是成功。 一、酒店基層管理者如何督導(dǎo)下屬 不 能 正 確 地 分 配 任 務(wù) 的 原 因 3．授權(quán)不當(dāng) 對(duì)員工缺乏了解，做不到 “用人不疑，疑人不用 ”。 一、酒店基層管理者如何督導(dǎo)下屬 一、酒店基層管理者如何督導(dǎo)下屬 養(yǎng)成 自上而下 的權(quán)威 一、酒店基層管理者如何督導(dǎo)下屬 1． 運(yùn)用權(quán)力 是一種手段 “權(quán)威 ”兩字來源于對(duì)權(quán)力的解釋，要充分用好領(lǐng)班這一中間環(huán)節(jié)，貫徹好酒店的 “直線管理原則 ”，培養(yǎng)領(lǐng)班的工作能力，與普通員工之間的距離有目的的 保持在一定水平 。 要做 到 以 下 幾 點(diǎn) 一、酒店基層管理者如何督導(dǎo)下屬 4．把握好指揮活動(dòng)的基本日常工作 調(diào)動(dòng)積極性 ，協(xié)調(diào)、處理分歧、 授權(quán)等作為酒店的基層管理人 員，對(duì)基層員工具有 直接管理的權(quán)力 ， 對(duì)員工的管理水平直接體現(xiàn)在工作效率 和經(jīng)濟(jì)收
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1