20xx人教版高中化學(xué)選修五42糖類2-資料下載頁
2024-11-18 07:23本頁面
【導(dǎo)讀】葡萄糖脫水形成的二糖。中，無色晶體，易溶于水，有甜味。蔗糖在什么條件下能夠發(fā)生水解？的產(chǎn)物可能是什么？根據(jù)含N量分為火棉（含N量較高，用于制。淀粉是食物的重要成分，是人體的重要能源；可用于制葡萄糖和酒精等；淀粉在淀粉酶的作用下，先轉(zhuǎn)化為麥芽糖，再轉(zhuǎn)化為葡萄糖，
【正文】 用途 （ 6個方面） 、稻草、麥秸、蔗渣等用于造紙 纖維素硝酸酯 （硝酸纖維）。根據(jù)含 N量分為 火棉 （含 N量較高，用于制造無煙火藥） 膠棉 含 N量較低，用于制賽璐珞和噴漆 纖維素乙酸酯 （醋酸纖維），不易著火，用于制膠片 粘膠纖維 ： NaOH、 CS2處理后所得，其中的長纖維稱 人造絲 ，短纖維稱 人造棉 。 淀粉的用途 （ 1）淀粉是食物的重要成分，是人體的重要能源； （ 2）可用于制葡萄糖和酒精等； （ 3）淀粉在淀粉酶的作用下，先轉(zhuǎn)化為麥芽糖，再轉(zhuǎn)化為葡萄糖，在酒化酶的作用下，轉(zhuǎn)化為乙醇： C6H12O6 2C2H5OH +2 CO2↑ 催化劑 淀粉的檢驗： 布置作業(yè)： 作業(yè) 1：閱讀 84頁 [科學(xué)視野 ] 作業(yè) 2：
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