有機(jī)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)與釋義-資料下載頁
2025-02-26 16:07本頁面
【正文】 可以使用中等毒性以下的植物源殺蟲劑，如除蟲菊素、魚藤根、煙草水、苦楝、印楝素、芝麻素等。l 在生產(chǎn)中可以使用或限制使用的部分農(nóng)藥：部分農(nóng)用抗生素；礦物源農(nóng)藥中的硫制劑（硫懸浮劑、石硫合劑、硫制劑）、銅制劑（硫酸銅、波爾多液等）；有藥效的中草藥制劑；活體的微生物制劑（ BT、殺螟桿菌）；中等毒性以下的植物源殺蟲劑（除蟲菊素、魚藤根等）以及在附錄 B中錄入的部分農(nóng)藥。 根據(jù)中華人民共和國《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》的規(guī)定：允許使用的部分農(nóng)藥必須具有生產(chǎn)登記證、生產(chǎn)許可證和產(chǎn)品質(zhì)量合格證，農(nóng)藥經(jīng)營單位需有經(jīng)營許可證。 污染控制 有機(jī)地塊與常規(guī)地塊的排灌系統(tǒng)應(yīng)有有效的隔離措施， 以保證常規(guī)農(nóng)田的水不會滲透或漫入有機(jī)地塊。 常規(guī)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)中的設(shè)備在用于有機(jī)生產(chǎn)前，應(yīng)得到充分清洗，去除污染物殘留 。 (續(xù) ) 在使用保護(hù)性的建筑覆蓋物、塑料薄膜、防蟲網(wǎng)時(shí)，只允許選擇聚乙烯、聚丙烯或聚碳酸酯類產(chǎn)品，并且使用后應(yīng)從土壤中清除。 禁止焚燒，禁止使用聚氯類產(chǎn)品。 水土保持和生物多樣性保護(hù) 應(yīng)采取積極的、切實(shí)可行的措施，防止水土流失、土壤沙化、過量或不合理使用水資源等，在土壤和水資源的利用上，應(yīng)充分考慮資源的可持續(xù)利用。 應(yīng)采取明確的、切實(shí)可行的措施，預(yù)防土壤鹽堿化。 (續(xù) ) 提倡運(yùn)用秸稈覆蓋或間作的方法避免土壤裸露。 應(yīng)重視生態(tài)環(huán)境和生物多樣性的保護(hù)。 應(yīng)重視天敵及其棲息地的保護(hù)。 充分利用作物秸稈，禁止焚燒處理。l 如果水土流明顯，又沒有采取有效的水土保持措施，則這樣的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地是不能認(rèn)證為有機(jī)的。 有機(jī)食品的農(nóng)藥殘留不能超過國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)相應(yīng)產(chǎn)品限值的 5% ， 重金屬含量也不能超過國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)相應(yīng)產(chǎn)品的限值。 應(yīng)備有國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)關(guān)于農(nóng)殘和重金屬的標(biāo)準(zhǔn)。 為了避免風(fēng)險(xiǎn)，對首次申請認(rèn)證的農(nóng)場需要進(jìn)行土壤或作物的采樣分析。 要 點(diǎn)l 不使用化學(xué)農(nóng)藥（殺蟲劑、除草劑） 。l 不使用化肥 。l 不涉及基因工程和離子輻射技術(shù) 。l 不破壞生態(tài)與環(huán)境 。l 合理輪作（包括豆科作物或綠肥） 。l 經(jīng)過轉(zhuǎn)換 。l 具備有效的隔離帶或緩沖 帶 。l 全過程跟蹤記錄 。運(yùn)輸、貯藏和包裝通則 運(yùn)輸 混雜使用的運(yùn)輸工具在裝載有機(jī)產(chǎn)品前應(yīng)洗干凈。 在運(yùn)輸工具及容器上，應(yīng)設(shè)立專門的標(biāo)志和標(biāo)識， 避免與常規(guī)產(chǎn)品混雜。 在運(yùn)輸和裝卸過程中，外包裝上應(yīng)當(dāng)貼有晰的有機(jī)認(rèn)證標(biāo)志及有關(guān)說明。 運(yùn)輸和裝卸過程應(yīng)當(dāng)有完整的檔案記錄，并保留相應(yīng)的票據(jù)，保持有機(jī)生產(chǎn)的完整性。l 運(yùn)輸記錄不全造成無法跟蹤，甚至有可能最后影響認(rèn)證的結(jié)果。 貯藏 倉庫應(yīng)清潔衛(wèi)生、無有害生物，無有害物質(zhì)殘留， 7d內(nèi)未經(jīng)任何禁用物質(zhì)處理過 。 允許使用常溫貯藏、氣調(diào)、溫度控制、干燥和濕度調(diào)節(jié)等儲藏方法。 有機(jī)產(chǎn)品盡可能單獨(dú)貯藏，與常規(guī)產(chǎn)品共同貯藏 應(yīng)在倉庫內(nèi)劃出特定區(qū)域， 并采取必要的包裝標(biāo)簽等措施，確保有機(jī)產(chǎn)品和常規(guī)產(chǎn)品的識別。 應(yīng)保留完整的出入庫記錄和票據(jù)。l 倉庫的清潔與否直接影響到保持產(chǎn)品的有機(jī)完整性。l 有機(jī)倉庫允許使用的禁用物質(zhì)主要指是用農(nóng)藥等對倉庫進(jìn)行熏蒸處理，其前提是在熏蒸前必須將所有有機(jī)產(chǎn)品移出倉庫。 包裝 包裝材料應(yīng)符合國家衛(wèi)生要求和相關(guān)規(guī)定； 提倡使用可重復(fù)、可回收和可生物降的包裝材料。 包裝應(yīng)簡單、實(shí)用。 禁止使用接觸過禁用物質(zhì)的包裝物或容器。謝謝謝謝福建省綠色食品發(fā)展中心福州市華林路 123號（ 350003）福建省農(nóng)業(yè)廳新辦公樓 7層認(rèn)證科： 059187805380， 0591 87878202（ F）有機(jī)食品、綠色食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證演講完畢，謝謝觀看
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