20xx人教版語(yǔ)文中國(guó)文化經(jīng)典研讀第八單元科學(xué)之光88-資料下載頁(yè)
2025-11-08 18:30本頁(yè)面
【導(dǎo)讀】本單元所選的是古代科技方面的經(jīng)典?！敖?jīng)典原文”《稻》《治。明,語(yǔ)言簡(jiǎn)潔直白;“相關(guān)讀物”《麻葉洞天》節(jié)選自《徐霞客游記》,這些古代科技著作,反映了明代以前中國(guó)在農(nóng)學(xué)、手。工技術(shù)和地理學(xué)上的科學(xué)成就。學(xué)習(xí)這些作品,要注意在了解我國(guó)。字、詞類活用、特殊句式等,在此基礎(chǔ)上把握文意。的寫(xiě)作風(fēng)格,認(rèn)識(shí)徐霞客在科學(xué)史上的地位。然后互相合作討論、認(rèn)識(shí)了解中國(guó)古代科技曾經(jīng)有過(guò)的輝煌成就。有什么不同,從而真切體會(huì)《徐霞客游記》的科學(xué)價(jià)值。物的耕種栽培技術(shù)更加成熟,特別是以長(zhǎng)江流域?yàn)橹行牡乃痉N植,提供了一多半的全國(guó)口糧。況的適應(yīng)性,擴(kuò)大了食物種類。松江的織造、蕪湖的漿染,聞名全國(guó)。發(fā)展,在客觀上為宋應(yīng)星的著述提供了條件。但以后五次進(jìn)京會(huì)試均告失敗。譯文水稻的品種最多。以煮粥,這又是一種稻。稻谷在外形來(lái)看,有長(zhǎng)芒、短芒(江南將長(zhǎng)
【正文】 一角度出發(fā) ,總之 ,沒(méi)有一本書(shū)能夠脈絡(luò)清晰地記錄如此眾多、與人們生活密切相關(guān)的生產(chǎn)科技過(guò)程 ,更沒(méi)有一本書(shū)能夠從人類利用自然、與自然和諧相處這一高度來(lái)總結(jié)、介紹歷代的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)。 同時(shí) ,《天工開(kāi)物》是世界上第一部關(guān)于農(nóng)業(yè)和手工業(yè)生產(chǎn)的綜合性著作 ,被歐洲學(xué)者稱為 “中國(guó) 17世紀(jì)的技術(shù)百科全書(shū) ”。 句段點(diǎn)評(píng) 多維探究 文脈圖解 技法賞鑒 稻 第一段 第二段 第三段 第四段 種類 育種分秧 收獲及成熟期 兩季稻的栽種 及特殊品種 治鐵 第一段 第二段 第三段 方法 用料 工藝 句段點(diǎn)評(píng) 多維探究 文脈圖解 技法賞鑒 簡(jiǎn)明清晰的敘述 ,別具匠心的夾注 《天工開(kāi)物》傳到歐洲后 ,被稱作 “技術(shù)百科全書(shū) ”,李約瑟稱宋應(yīng)星是 “中國(guó)的狄德羅 ”,這并非溢美之辭。歐洲近代意義上的第一部百科全書(shū) ,是由法國(guó)啟蒙思想家狄德羅 (1713—1784)和物理學(xué)家達(dá)蘭貝爾 (1717—1783)在 18世紀(jì)中期合作編寫(xiě)的 ,比宋應(yīng)星的《天工開(kāi)物》晚一百多年。兩者的相同之處是都把工業(yè)技術(shù)知識(shí)列入書(shū)中 ,不同的是 ,《天工開(kāi)物》的記述多來(lái)自作者自身的社會(huì)調(diào)查 ,而非案頭資料 ,因而更真切可感。即以語(yǔ)言而論 ,《天工開(kāi)物》的敘述風(fēng)格也是 “百科全書(shū) ”式的。如《稻》《治鐵》兩文 ,均是先概括說(shuō)明主要議題 ,提出一般原理 ,作詮釋或下定義性質(zhì)的描述 。然后再就具體事例 ,或按操作次序 ,或按工藝流程展開(kāi)敘述 ,逐次延伸 ,并對(duì)重點(diǎn)內(nèi)容詳加剖析 ,語(yǔ)言簡(jiǎn)明 ,表述清晰。 句段點(diǎn)評(píng) 多維探究 文脈圖解 技法賞鑒 《天工開(kāi)物》全書(shū)在正文之間輔以?shī)A注 ,既對(duì)正文作了補(bǔ)充說(shuō)明 ,又傳達(dá)出更為深廣的社會(huì)生活內(nèi)容 ,且語(yǔ)言生動(dòng)有趣 ,有舒緩敘事節(jié)奏、調(diào)節(jié)閱讀氣氛的作用。試以課文中的用例略加分析如下 : ① 南方無(wú)粘黍 ,酒皆糯米所為 ——補(bǔ)充粘稻的特殊功用 ,帶出南方以糯米釀酒的習(xí)俗。 “所為 ”二字 ,令 “糯米 ”活靈活現(xiàn)。 ② 俗名婺源光之類 ——指出產(chǎn)地俗名 ,令人想見(jiàn)當(dāng)?shù)匾?“質(zhì)本粳而晚收帶粘 ”這一特殊稻米 “為粥 ”的飲食習(xí)慣。 ③ 江南名長(zhǎng)芒者曰瀏陽(yáng)早 ,短芒者曰吉安早 ——補(bǔ)充說(shuō)明這兩種稻谷 (無(wú)論長(zhǎng)芒、短芒 )都是早熟品種 ,長(zhǎng)芒在湖南瀏陽(yáng)一帶稱霸 ,短芒在江西吉安一帶稱雄 ,可見(jiàn)當(dāng)時(shí)稻谷種植之普遍 ,且競(jìng)相爭(zhēng)勝 ,各秀一域。 句段點(diǎn)評(píng) 多維探究 文脈圖解 技法賞鑒 ④ 遇天寒有凍死不生者 ——補(bǔ)充說(shuō)明過(guò)早育種的危險(xiǎn) ,于平實(shí)的敘述中見(jiàn)出悲天憫人的情懷。 ⑤ 粳有救公饑、喉下急 ,糯有金包銀之類。方語(yǔ)百千 ,不可殫述 ——引用民間方言土語(yǔ) ,補(bǔ)充說(shuō)明早稻救荒的功用 ,以及百姓對(duì)它的感恩之情、珍惜之意 ,稻米在當(dāng)時(shí)人民心中的地位及其重要性于此可見(jiàn)。 ⑥ 俗名火矢 ,揚(yáng)燒不閉穴火 ——這是一個(gè)實(shí)在不雅的俗名 ,火矢 ,即火屎也 ,謂火燒過(guò)的廢物。但這樣的 “廢物 ”卻比煤的熱效率還高 ,而且不堵塞通風(fēng)口。這一俗名雖不雅 ,但可能是民間的通稱 ,若不指出 ,恐生訛誤。
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