植物生化制藥第五章核酸類藥物-資料下載頁
2025-02-20 12:29本頁面
【正文】 章 脂 類 藥 物 第一節(jié) 概 述 脂類物質是廣泛存在于生物體中的脂肪及類似脂肪的、能夠被有機溶劑提取出來的化合物，由于分子中的碳氫比例都較高，能夠溶解在乙醚、氯仿、苯等有機溶劑中，不溶于水。脂類化合物的這種性質，稱之為脂溶性，利用這一性質，將脂類物質用有機溶劑從生物體中提取出來。 實際上，脂類藥物往往是互溶在一起的，依據脂溶性這一共同特點歸為一大類成為脂類，而不是一個準確的化學名詞。 脂類藥物 是具有重要生理生化、藥理藥效作用的脂類物質。 大體可分為以下幾類： ①膽汁酸類，如膽酸、脫氧膽酸。 ②不飽和脂肪酸類，如花生四烯酸、亞麻油酸等； ③ 磷脂類，如：卵磷脂、腦磷脂； ④ 固醇類，如：膽固醇、麥角固醇； ⑤ 色素類，如：膽紅素、血紅素等； ⑥ 其他，如鯊烯等。 一、脂類藥物的制備方法 1. 直接抽提法 2. 水解法 3. 化學合成 4. 生物合成法 二、脂類藥物的分離 1. 溶解度法 2. 吸附分離法 3. 超臨界流體萃取技術 待分離物質 提 取 溶 劑 （腦干提取液） 丙酮 乙醇 乙醚 膽固醇 √ 卵磷脂 √ 腦磷脂 √ 超臨界流體 （ supercritical fluid, SF） 是指某種氣體（液體）或氣體（液體）混合物在操作壓力和溫度均高于臨界點時，使其密度接近液體，而其擴散系數和黏度均接近氣體，其性質介于氣體和液體之間的流體。 超臨界流體萃取法 （ supercritical fluid extraction, SFE）技術就是利用超臨界流體為溶劑，從固體或液體中萃取出某些有效組分，并進行分離的一種技術。 超臨界流體萃取法的 特點 在于充分利用超臨界流體兼有氣、液兩重性的特點，在臨界點附近，超臨界流體對組分的溶解能力隨體系的壓力和溫度發(fā)生連續(xù)變化，從而可方便的調節(jié)組分的溶解度和溶劑的選擇性。 三、脂類藥物的精制 經分離后的脂類中常有微量雜質，需用適當的方法精制，常用的有結晶法、重結晶法和有機溶劑沉淀法。 第三節(jié) 發(fā)酵工程生產脂類藥物 發(fā)酵工程生產脂類藥物是利用微生物在最適宜條件下把糖等底物轉化成脂類化合物的現代生物技術。 碳水化合物 ↓ 檸檬酸 蘋果酸 丙酮酸 PK ↓ PFK ↓ 葡萄糖 ↓ 丙酮酸 乙酰輔酶 A 草酰乙酸 蘋果酸 草酰乙酸 乙酰輔酶 A 丙二酸單酰輔酶 A 脂酰輔酶 A 甘油三酯 檸檬酸 異檸檬酸 α酮戊二酸 繼續(xù) TCA循環(huán) 線粒體膜 TCA循環(huán) EMP途徑 ACC FAS PD PC CS 線粒體膜 細胞質 微生物生產脂類的優(yōu)點 1. 微生物適應性強，生長繁殖迅速，周期短，代謝活力強，易于培養(yǎng)，易于改良，遺傳穩(wěn)定。 2. 微生物生產脂類占地面積小，不受場地、氣候、季節(jié)限制，能連續(xù)大規(guī)模生產，所需勞動力少。 3. 微生物生長所需原材料豐富、價格便宜，如：乳清、糖蜜、廢糖液、淀粉生產中的廢液和廢料、木材糖化液、亞硫酸紙漿等，均可利用，又可保護環(huán)境。 4. 微生物脂類生物安全性好。 第四節(jié) 大豆磷脂 一、化學組成與性質 豆磷脂是多種磷脂的混合物，主要含卵磷脂、腦磷脂、肌醇磷脂，還含相當量的三酰甘油、游離脂肪酸及糖類化合物等。 呈淺黃或淺棕色，無味或有些許氣味，極易吸潮，變粘稠至蠟狀。不耐高溫， 80變棕色， 120分解。能溶于乙醚、苯、三氯甲烷等有機溶劑，也溶于脂肪酸和礦物油，不溶于丙酮，部分溶于乙醇。 二、生產工藝 大豆油 磷脂化合物 粗磷脂 豆磷脂成品 （水合） 2% ～ 3%H2O 50 ～ 70℃ 分離 干燥 2. 注射用豆磷脂的制備工藝 粗磷脂 沉淀物 提取液 上層提取液 注射用豆磷脂 濃縮液 濾液 （脫脂） 丙酮 （ 提?。? 95%乙醇 回流 1h， 5次 （吸附） Al2O3 回流 1h （脫色） 活性炭 回流 1h 濃縮 減壓 （脫色、脫油） 活性炭、丙酮 謝謝觀看 /歡迎下載 BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAIT
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