人教版語文選修中國民俗文化第二單元姑蘇菜藝共37張ppt-資料下載頁
2024-11-17 04:52本頁面
【導讀】你品嘗過以下那種菜肴？2020-7-9），江蘇泰興人，作家協(xié)會副主席等。門外談》等文論集飲譽文壇，深受中外讀者的喜愛。民俗文化是一個內(nèi)涵十分豐富的概念，它可以囊。著物質的部分，也包含著非物質的部分。問和講究，它們就構成了所謂的飲食文化。州傳統(tǒng)飲食文化獨具匠心的某些方面。文章可分為三個層次。和發(fā)展的眼光關注蘇州菜的將來。①[總寫]蘇州菜的三大特點。州人性格的集中體現(xiàn)。每一種飲食文化，
【正文】 的雙重沖擊 具體：“精細”沒有被徹底消滅，但也只能保留在較小的、傳統(tǒng)的范圍之內(nèi) ? ③ [略寫 ]蘇州菜的“新鮮” 主要是關注這一特點的現(xiàn)實命運 問題探究 1．怎樣理解蘇州菜藝是蘇州文化和蘇州人性格的集中體現(xiàn)。每一種飲食文化，都是一張精美而生動的“名片”，那上面既記錄著一個地區(qū)獨特的自然環(huán)境與 風俗習慣 ，也記錄著人們的智慧、性格和 人生態(tài)度 蘇菜 主食
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