長沙民俗文化歷史ppt-資料下載頁
2025-08-16 02:08本頁面
【正文】 經(jīng)營各種長沙風味小吃。到 1942年時，空坪上蓋起了 48間木架棚屋，除理發(fā)、說書、賣煙、賣酒各用一間外，其余 42間全部為小吃點。主要經(jīng)營的品種有色青、肉白、松脆、鮮香的 油炸臭豆腐 ，形似荸薺、色如白玉、外表柔軟、內吐芳香的 姊妹團子 以及 東坡馓子 、 龍脂豬血 、 神仙果飯 、三角豆腐 、 煨牛蹄筋 、 紅燒蹄花 、 紅燴烏龜 等 300余種。百余個國家的客人也曾到此領略古城長沙的飲食文化 火宮殿風味小吃
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