20xx人教版高中生物必修1第五章第三節(jié)atp的主要來源-細(xì)胞呼吸-資料下載頁(yè)
2024-11-16 22:27本頁(yè)面
【導(dǎo)讀】人和其他動(dòng)物吸入氧氣，間氣體交換的過程。近日，膠州膠萊鎮(zhèn)王壇村的一對(duì)夫婦，下地窖取。醫(yī)生告訴記者，張先生夫婦是因?yàn)榈亟阎醒鯕獠弧Ｗ?，吸入過多的二氧化碳大腦缺氧造成的。資料三新鮮的水果放久了為什么甜味會(huì)變淡？分解，產(chǎn)生，釋放，大約能使多少molADP轉(zhuǎn)化為ATP？某些高等植物在水淹情況下可短時(shí)間無氧呼吸。在局部、某些組織器官才可以，如骨骼肌細(xì)胞。
【正文】 4：食物真空包裝，有利于保鮮，為什么？ 嘗試運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，解釋以下現(xiàn)象： 真空包裝中，抽去空氣以 抑制呼吸作用 ，減少食物中營(yíng)養(yǎng)成分的分解破壞。 五、細(xì)胞呼吸的意義 １、為生物體的生命活動(dòng)提供能量。 ２、為體內(nèi)其它化合物的合成提供原料。 有機(jī)物 （穩(wěn)定的化學(xué)能） ATP （活躍的化學(xué)能） 生命活動(dòng) 探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式 酵母菌 酵母菌的特點(diǎn) （ 1）單細(xì)胞真核生物； （ 2）兼性厭氧，在有氧和無氧 條件下都能生存。 產(chǎn)物檢測(cè) 檢測(cè) C02 ： （ 1） 使 澄清的石灰水 變 混濁 （ 2）使 溴麝香草酚藍(lán)水 溶液： 藍(lán) ?綠 ?黃 鑒定酒精： 橙色 的 重鉻酸鉀溶液 +濃硫酸 +酒精 ?灰綠色 探究目的： （ 1）有氧及無氧條件下，酵母菌呼吸產(chǎn)生的 CO2是否一樣多 （ 2）有氧及無氧條件下，呼吸作用是否都產(chǎn)生酒精 設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn) D瓶應(yīng)封口放置一段時(shí)間，待 O2消耗完后，再連通 E瓶 有氧呼吸裝置 無氧呼吸裝置 10% NaOH溶液 吸收空氣中的 CO2，避免CO2影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果 澄清石灰水 澄清石灰水 條件 澄清石灰水 重鉻酸鉀 濃硫酸溶液 有氧 無氧 變混濁（程度高） 無變化 變混濁（程度低） 出現(xiàn)灰綠色 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)結(jié)論 有氧條件下產(chǎn)生的 CO2多； 在無氧條件下才能產(chǎn)生酒精。 影響細(xì)胞呼吸的因素： C6H12O6 +6H2O +6O2 酶 6CO2 +12H2O+能量 溫度 溫度、氧氣、 CO水 影響細(xì)胞呼吸的環(huán)境因素 1．溫度 ① 影響呼吸酶的活性 最適溫度時(shí)， 細(xì)胞呼吸最強(qiáng)； 超過或低于最適溫度， 呼吸酶活性降低，細(xì)胞呼吸受抑制。 ② 應(yīng)用 低溫 下貯存蔬菜、水果 （低溫以不破壞植物組織為標(biāo)準(zhǔn)，一般為 零上低溫 ） 影響細(xì)胞呼吸的環(huán)境因素 2． O2濃度 ③ 應(yīng)用： 適當(dāng)降低氧氣濃度 延長(zhǎng)蔬菜、水果的保鮮時(shí)間； 松土增加根的有氧呼吸等。 ① 無氧呼吸： 隨 O2濃度增大逐漸被抑制； ②有氧呼吸： 隨 O2濃度增大不斷加強(qiáng)； 當(dāng) O2濃度達(dá)到一定值后，隨 O2濃度增大，速率不再增加。 （受 呼吸酶數(shù)量 等因素的影響） 4． CO2濃度 CO2濃度增加，呼吸作用的速率下降。 3．水 ① 在一定范圍內(nèi)， 隨含水量的增加而加快， 隨含水量的減少而減慢。 ② 應(yīng)用： 種子曬干后再儲(chǔ)存。
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