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武漢商學(xué)院旅游系酒店督導(dǎo)實(shí)操-資料下載頁

2025-02-09 16:23本頁面
  

【正文】 會(huì)在以十倍的速度發(fā)展,對(duì)于經(jīng)理人來說,不斷地學(xué)習(xí)充電是必備的素質(zhì)。如果沒有學(xué)習(xí)力,將很快被快速發(fā)展的社會(huì)所淘汰。 行為學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),美國的中層管理干部每年讀 100本書,高層管理干部每年讀 50本書,而中國的經(jīng)理平均每年只讀 ! 把錢投資在脖子以上會(huì)越用越多。為了提升管理水平,經(jīng)理人一定要投資學(xué)習(xí) ! 下屬眼中好經(jīng)理的標(biāo)準(zhǔn) 重點(diǎn)提示: ? 讓下屬感覺到自己永遠(yuǎn)是領(lǐng)導(dǎo)的得力助手 ? 讓下屬心甘情愿地做好工作 ? 讓下屬感覺到自己永遠(yuǎn)是領(lǐng)導(dǎo)的得力助手 下屬來說,要讓他感覺到自己永遠(yuǎn)是經(jīng)理的得力助手,經(jīng)理才是好經(jīng)理。有雙方配合協(xié)調(diào)才能讓下屬產(chǎn)生這樣的感覺,這里的關(guān)鍵就在于工作隊(duì)的組成必須合理,這種合理搭配包含能力的特點(diǎn)、性格因素、甚至血型等諸多方面的因素。 表 1— 2工作團(tuán)隊(duì)合理搭配因素表 因素 角色 能力特點(diǎn) 性格特點(diǎn) 血型 老板 經(jīng)營型 求異型 O 下屬 管理型 求同型 B ?經(jīng)營型與管理型的搭配 從能力特點(diǎn)上來看,很多老板都是經(jīng)營型的人才,能抓住市場(chǎng)和客戶,但是管理員工等內(nèi)部事務(wù)卻是他的弱項(xiàng),這個(gè)時(shí)候老板就應(yīng)該請(qǐng)一位管理型的經(jīng)理來幫助他管理“家務(wù)”。管理型經(jīng)理對(duì)管理內(nèi)部員工很在行,但企業(yè)的經(jīng)營和市場(chǎng)的開拓卻是他的弱項(xiàng)。因此經(jīng)營型和管理型的搭配就是針對(duì)能力特點(diǎn)的不同進(jìn)行合理搭配,如若不然,企業(yè)的發(fā)展必定遭遇瓶頸。 ?求同型與求異型的搭配 人的性格分為兩種:求同型和求異型。求異型的人才比較適合做老總,因?yàn)橐粋€(gè)企業(yè)必須要有創(chuàng)新的觀點(diǎn)、求變的精神,要敢說敢做,這正是求異型的人的特點(diǎn)。而求同型人才則是非常優(yōu)秀的協(xié)調(diào)者,比較適合做管理者,這種人能夠找到矛盾雙方的相同點(diǎn)從而淡化乃至解決矛盾。管理者就是做承上啟下的人。這樣的性格搭配就比較和諧,所以在一個(gè)團(tuán)隊(duì)里面一定要有求異型和求同型兩種性格的成員。 ?不同血型的搭配 不同血型的人的性格不同,而我們?cè)趯ふ夜ぷ骰锇闀r(shí)最好能找到與自己性格互補(bǔ)的人,比如說 O型血的人與 B型血的人搭配就是互補(bǔ)型的工作伙伴。 血型 特點(diǎn)與個(gè)性 如何與此血型的工作伙伴有效溝通 怎樣督促此血型的員工高效的完成任務(wù) O型 O型血的人個(gè)人意識(shí)和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)都很強(qiáng) 可盡量將 O型血下屬叫到無第三者的場(chǎng)合談話 對(duì) O型血的員工應(yīng)盡力指明其工作的目的、意義和責(zé)任所在。在具體布置工作時(shí),則應(yīng)給予其自行處理的余地 A型 A型血員工較為組中習(xí)慣,與整體行動(dòng)協(xié)調(diào)性較強(qiáng),順從 既加以撫慰,又嚴(yán)厲指出其不足,是 A型血員工確實(shí)自感有所不足 對(duì) A型血員工應(yīng)做到事先充分講清任務(wù)的具體要求,并盡量要 A型血下屬參加集體活動(dòng) 血型 特點(diǎn)與個(gè)性 如何與此血型的工作伙伴有效溝通 怎樣督促此血型的員工高效的完成任務(wù) B型 B型血員工在工作中多認(rèn)真、熱心履行自己的職責(zé) 不能摻雜感情成分,但必須做到分析透徹、是非分明,以使 B型血下屬心悅誠服 對(duì) B型血員工可下達(dá)大體的指令,而不作具體的行動(dòng)要求,對(duì)與 B型下屬應(yīng)盡量采取下 “軍令狀 ”包干形式 AB型 能超負(fù)荷、高效率完成工作,但又把工作分工看得過于死板化,適應(yīng)性較強(qiáng) 應(yīng)充分肯定其在工作中的作用,以勉勵(lì)其愈發(fā)努力 可明確其工作的范圍和權(quán)限,但不必要求其承擔(dān)最后責(zé)任,并在具體執(zhí)行過程中不斷的給以指示 讓下屬感覺到自己在領(lǐng)導(dǎo)心里是不可替 代的好幫手,加強(qiáng)下屬在工作時(shí)的安全感, 這樣合作雙方都會(huì)很愉快。 ? 讓下屬心甘情愿地做好工作 能讓下屬心甘情愿地做好工作的督導(dǎo)就是好督導(dǎo)。有兩種方法可以促進(jìn)督導(dǎo)提高這種能力: 一、不斷地反思工作中的缺點(diǎn)和不足; 二、激發(fā)下屬的工作熱情,引導(dǎo)、溝通是最重要的手段 ?不斷地反思 作為督導(dǎo),要想讓下屬心甘情愿地做好工作,必須不斷地反思自己是否是一個(gè)好的督導(dǎo),按照領(lǐng)導(dǎo)心目中好督導(dǎo)的八條標(biāo)準(zhǔn)來看自己能做到幾條 ?是否能夠領(lǐng)會(huì)上司的意圖 ?是否有執(zhí)行力 ?是否有學(xué)習(xí)力 ?能否讓你的下屬開開心心地工作 ?如果答案是否定的,再有針對(duì)性地進(jìn)一步思考缺陷在哪里,如何改進(jìn)。反思的意識(shí)是管理中一個(gè)必不可少的理念。 ?依靠溝通 管理就是通過別人完成任務(wù),因此管理在一定意義上講就是溝通。 每個(gè)下屬都希望知道自己在領(lǐng)導(dǎo)眼里的地位,這樣才能工作安心。所以領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)與下屬經(jīng)常地溝通,及時(shí)讓下屬知道自己的優(yōu)點(diǎn),肯定他的價(jià)值,同時(shí)指出其缺點(diǎn),使其不斷地進(jìn)步。 案例:經(jīng)理與下屬進(jìn)行溝通 某三星級(jí)酒店的王總與下屬劉經(jīng)理合作已經(jīng)有 1年的時(shí)間了。劉經(jīng)理在這期間常常找王總匯報(bào)工作,但是每次王總總是笑笑不說什么;劉經(jīng)理有重要事情向王總請(qǐng)示,王總也總是說“你是總經(jīng)理,你看著辦”,一句話把劉經(jīng)理擋了回來。劉經(jīng)理無法和王總溝通,更無從把握王總的意思,每次見到他總是很緊張,連王總對(duì)他笑也猜不出其真正的意思,不知道王總對(duì)他的工作是否滿意。后來干脆就辭職了。 B酒店的張總建立了述職制度,每個(gè)月都把陳經(jīng)理叫到辦公室,單獨(dú)兩個(gè)人進(jìn)行溝通,要求陳經(jīng)理根據(jù)崗位職責(zé)把上個(gè)月的工作情況匯報(bào)一下,并給自己的表現(xiàn)打打分,張總也給陳經(jīng)理打了個(gè)分,兩個(gè)分?jǐn)?shù)一對(duì)比,如果有差異就互相坦誠地說出看法,如果沒有差異就說明兩人在工作的缺陷方面達(dá)成了共識(shí),就有了改進(jìn)的方向。通過這種溝通方式,陳經(jīng)理很清楚領(lǐng)導(dǎo)的想法,見了張總的面總是很坦然。 所以經(jīng)理應(yīng)不斷地與下屬進(jìn)行溝通,讓每個(gè)下屬都知道自己在領(lǐng)導(dǎo)眼里的地位,這樣下屬才能工作安心,酒店管理的水平才能不斷地提升。 謝謝觀看 /歡迎下載 BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAITH
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