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試論畜產(chǎn)品安全生產(chǎn)-資料下載頁

2025-02-08 21:50本頁面
  

【正文】 任 。 無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)允許使用獸藥清單? 抗菌藥: 氨芐西林鈉、硫酸安普(阿普拉)霉素、阿美拉霉素、桿菌肽鋅、 硫酸粘桿菌素 、芐星青霉素、 青霉素鈉(鉀)、 硫酸小檗堿、頭孢噻小檗堿、硫酸粘桿菌素、甲磺酸達(dá)氟沙星、越霉素 A、鹽酸二氟沙星、鹽酸多西環(huán)素、恩諾沙星、恩拉霉素、乳糖酸紅霉素、黃霉素、 氟苯尼考 、氟甲喹、 硫酸慶大霉素 、硫酸慶大 小諾霉素、潮霉素、硫酸卡那霉素、北里霉素、酒石酸北里霉素、鹽酸林可霉素、硫酸壯觀霉素、博落回、乙酰甲喹、硫酸新霉素、硫酸新菌素、甲溴東莨菪堿、呋喃妥因、喹乙醇、牛至油、苯唑西林鈉、土霉素、鹽酸土霉素、普魯卡因青霉素、鹽霉素鈉、鹽酸沙拉沙星、賽地卡霉素、硫酸鏈霉素、磺胺二甲嘧啶鈉、復(fù)方磺胺甲惡唑片、碘胺對甲氧嘧啶、二甲氧芐氨嘧啶片、復(fù)方磺胺對甲氧嘧啶片、復(fù)方磺胺對甲氧嘧啶注射液、碘胺間甲氧嘧啶鈉、磺胺脒、磺胺嘧啶、復(fù)方磺胺嘧啶鈉注射液、復(fù)方磺胺嘧啶預(yù)混劑、磺胺噻唑、磺胺噻唑鈉、復(fù)方磺胺氯噠嗪鈉粉、 鹽酸四環(huán)素 、甲砜霉素、延胡索酸泰妙菌素、磷酸替米考星、泰 樂菌素 、 硫酸泰樂菌素、磺胺二甲嘧啶預(yù)混劑 、 維吉尼亞霉素。無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)允許使用獸藥清單? 抗寄生蟲藥 : 阿苯達(dá)唑、雙甲脒、硫雙二氯酚、非班太爾、芬苯達(dá)唑、氰戊菊酯、氯苯米唑、伊維菌素、鹽酸左旋咪唑、奧芬達(dá)唑、丙氧苯咪唑、枸椽酸呱嗪、磷酸胍嗪、吡喹酮、鹽酸噻咪唑。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治暨執(zhí)法年活動(dòng) ? 生鮮乳專項(xiàng)整治行動(dòng)整治重點(diǎn) 。 重點(diǎn)產(chǎn)品:生鮮乳;重點(diǎn)單位:生鮮乳收購站;重點(diǎn)區(qū)域:奶牛主產(chǎn)區(qū)。與《農(nóng)業(yè)部關(guān)于開展全國打擊食用農(nóng)產(chǎn)品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治的緊急通知》相銜接。? 飼料專項(xiàng)整治行動(dòng)整治重點(diǎn) 。重點(diǎn)產(chǎn)品:蛋白原料、自配料和非蛋白氮及其類似物,三聚氰胺、瘦肉精、鎮(zhèn)靜劑類、蘇丹紅、孔雀石綠等違禁藥物和非法添加物; 重點(diǎn)單位 :飼料生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和畜禽養(yǎng)殖場(戶);重點(diǎn)區(qū)域:蛋白飼料原料主產(chǎn)省,違禁藥物和非法添加物使用問題較嚴(yán)重的地區(qū)。? 獸藥及獸藥殘留專項(xiàng)整治行動(dòng)整治重點(diǎn) 。重點(diǎn)產(chǎn)品:禁用、未批準(zhǔn)的獸藥,以及獸藥殘留監(jiān)測合格率較低的豬肉、禽肉、蜂產(chǎn)品; 重點(diǎn)單位:獸藥生產(chǎn)經(jīng)銷企業(yè),畜禽養(yǎng)殖基地 ; 重點(diǎn)區(qū)域 :畜禽養(yǎng)殖大省、大縣,獸藥殘留監(jiān)測合格率較低的地區(qū)。 全國畜牧法執(zhí)法培訓(xùn)班 ? 貫徹實(shí)施畜牧法將重點(diǎn)開展以下工作: 三要扎實(shí)開展畜禽遺傳資源保護(hù)和 種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營管理工作 。加強(qiáng)畜禽遺傳資源的進(jìn)出口管理工作,組織開展種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營執(zhí)法專項(xiàng)檢查。 四要切實(shí)加強(qiáng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管 。 組織對養(yǎng)殖場(小區(qū))備案、養(yǎng)殖檔案管理和畜禽標(biāo)識管理進(jìn)行檢查,重點(diǎn)加強(qiáng)飼料等養(yǎng)殖生產(chǎn)投入品,生鮮乳生產(chǎn)、收購和運(yùn)輸環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全監(jiān)管,嚴(yán)厲查處生鮮乳中添加任何物質(zhì)的違法行為。 五要繼續(xù)鞏固和加大畜牧業(yè)發(fā)展政策資金支持力度。 認(rèn)真貫徹落實(shí)今年中央 1號文件精神,加強(qiáng)各項(xiàng)畜牧業(yè)扶持政策的宣傳,嚴(yán)格項(xiàng)目資金使用監(jiān)管,加大各項(xiàng)政策的督促檢查力度。 我國將大力加強(qiáng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管? 20230227我國將大力加強(qiáng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管 為切實(shí)加強(qiáng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,農(nóng)業(yè)部將組織 對養(yǎng)殖場(小區(qū))備案、養(yǎng)殖檔案管理和畜禽標(biāo)識管理進(jìn)行檢查,重點(diǎn)加強(qiáng)飼料等養(yǎng)殖生產(chǎn)投入品, 生鮮乳生產(chǎn)、收購和運(yùn)輸環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全監(jiān)管,嚴(yán)厲查處生鮮乳中添加任何物質(zhì)的違法行為。 據(jù)農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,按照畜禽標(biāo)識和養(yǎng)殖檔案管理辦法的要求,各地積極開展相關(guān)監(jiān)督管理工作,一些省份出臺了畜禽養(yǎng)殖場(小區(qū))備案管理辦法。 按照農(nóng)業(yè)執(zhí)法 “精簡、統(tǒng)一、效能 ”的原則,各地不斷強(qiáng)化畜牧法執(zhí)法工作, 不符合生產(chǎn)要求的種畜禽企業(yè)和不合格奶站依法取締,違法違規(guī)生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)肅查處。組織開展種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營執(zhí)法專項(xiàng)檢查。四、畜產(chǎn)品安全生產(chǎn)對策畜產(chǎn)品安全 是畜牧業(yè)發(fā)展的必然選擇 ? 消費(fèi)者呼喚安全的畜產(chǎn)品。 ■《食品安全法》 ? 促進(jìn)農(nóng)民增收的重要途徑。? 畜產(chǎn)品打入國際市場的要求。生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)安全畜產(chǎn)品勢在必行 ? 為啥? 時(shí)代需要;生存需要,持續(xù)發(fā)展需要? 怎樣?實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化? 標(biāo)準(zhǔn)化即用: “洋理念、新辦法 ”? 獲 “低成本、高效率、高效益 ”。 “標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式 ”。即推廣 “四良 ”配套的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬生產(chǎn)技術(shù)。 “四良 ”指 “良種 +良料 +良舍 +良法 ”, 也就是飼養(yǎng)良種三元豬(杜、長、大),提供豬只生長發(fā)育的最佳環(huán)境設(shè)施,飼喂高品質(zhì)無公害標(biāo)準(zhǔn)飼料,采用統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的飼養(yǎng)管理和疾病控制技術(shù),生產(chǎn)出 “安全、優(yōu)質(zhì)、新鮮 ”的畜產(chǎn)品。 標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬 效益 = (遺傳 +營養(yǎng) +環(huán)境) 管理 標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖 = 良種 +良料 +良舍 +良法第第一一次次革革命命第第二二次次革革命命第第三三次次革革命命第第四四次次革革命命良舍? 《畜牧法》 第四十二條 規(guī)定 畜禽養(yǎng)殖場應(yīng)當(dāng)為其飼養(yǎng)的畜禽提供適當(dāng)?shù)姆敝硹l件和生存、生長環(huán)境?! ×忌? 適宜豬繁育、生長環(huán)境。良種? 品種是提高畜產(chǎn)品質(zhì)量的基本條件? 具有優(yōu)良的繁殖和生產(chǎn)性能? 具有良好的適應(yīng)性? 使用豬人工授精遺傳育種對養(yǎng)豬的貢獻(xiàn)飼料營養(yǎng) 疾病防治遺傳育種 生產(chǎn)管理 其它貢獻(xiàn)率品種良料原則? 以降低飼養(yǎng)成本,提高養(yǎng)豬利潤為目的;? 最適宜于你的豬群的飼料是最好的;? 要針對不同的品種、不同的階段、不同的生產(chǎn)水平、不同的環(huán)境、不同的健康水平、不同的豬和飼料價(jià)格等因素制定和調(diào)整飼料配方!各階段對飼料的要求提高豬群自身健康體質(zhì),提高豬群抗病力? 種豬營養(yǎng): 自身繁殖性能及后代的健康成長? 仔豬營養(yǎng): 自身及后續(xù) 全程性能表現(xiàn)好? 生長肥育: 安全健康促生長 良法(管理)? 飼養(yǎng)管理科學(xué)化: 飼喂模式?全進(jìn)全出?? 防疫衛(wèi)生嚴(yán)格化 重在落實(shí)? 經(jīng)營管理制度化 工廠化生產(chǎn)同源引種,全進(jìn)全出。管理技術(shù)? 全進(jìn)全出的豬群周轉(zhuǎn)? 每周分娩日程 ? 隔離早期斷奶? 多點(diǎn)式? 分性別圈養(yǎng)? 斷奶到育肥圈舍生產(chǎn)技術(shù)重要參數(shù)指標(biāo)? 平均每頭母豬年生產(chǎn) ,? 平均每頭母豬年提供 ? 肉豬達(dá) 90—100 公斤體重的日齡為 160天左右( 23周)? 配種分娩率 85%? 胎均活產(chǎn)仔數(shù) 10頭? 全期成活率 90%以上? 全場料肉比 .絕對不一樣絕對不一樣 安全 優(yōu)質(zhì) 新鮮 —— 二十一世紀(jì)動(dòng)物 食品健康消費(fèi)事業(yè)有成、養(yǎng)豬發(fā)財(cái)謝謝!謝謝!演講完畢,謝謝觀看!
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