【導(dǎo)讀】第一部分建設(shè)環(huán)境與建設(shè)基礎(chǔ)··································································1. 第二部分建設(shè)目標(biāo)與建設(shè)內(nèi)容··································································7. 第三部分建設(shè)項(xiàng)目··············································································13. 專業(yè)一：旅游管理專業(yè)······································································14. 專業(yè)二：園藝技術(shù)專業(yè)···············································87. 專業(yè)三：畜牧專業(yè)·······································121. 地方財(cái)政支持建設(shè)的三個(gè)重點(diǎn)專業(yè)·············································&#18

　　

【正文】 專業(yè)一：旅游管理專業(yè) 20 （ 3）根據(jù)海南建設(shè)生態(tài)省的總體戰(zhàn)略目標(biāo)，強(qiáng)化生態(tài)旅游的教學(xué)。海南是我國第一個(gè)生態(tài)省，海南旅游最重要的特色之一，必然是生態(tài)旅游。因此，在本專業(yè)課程體 系中，不僅重點(diǎn)開設(shè)了《生態(tài)旅游》等課程，而且注重在各類課程中強(qiáng)調(diào)強(qiáng)化生態(tài)旅游的教學(xué)內(nèi)容。 （ 4）基于本專業(yè)課程建設(shè)的實(shí)際情況，將“基礎(chǔ)能力課”與“專業(yè)技能課”區(qū)分開，單獨(dú)設(shè)置了“基礎(chǔ)能力課”。投資建設(shè)了我省唯一的“思維、心理綜合訓(xùn)練室”和“口才綜合訓(xùn)練室”，對(duì)學(xué)生的思維能力、口語表達(dá)能力、文筆表達(dá)能力進(jìn)行專門訓(xùn)練，作為學(xué)習(xí)專業(yè)技能課的“基本功”課程，使學(xué)生獲得更好的發(fā)展專業(yè)技能的功底。 （ 5）依托“海南旅游研究所”平臺(tái)，為本專業(yè)建設(shè)提供企業(yè)項(xiàng)目，帶動(dòng)專業(yè)發(fā)展。本專業(yè)建立的“海南旅游研究所”在海南有重要影響， 不僅是海南省政府旅游政策出臺(tái)的重要咨詢機(jī)構(gòu)，而且為本專業(yè)提供了諸多實(shí)踐機(jī)會(huì)。例如：“海南旅游研究所”的“天涯海角風(fēng)景區(qū)總體策劃”、“博 鰲 鎮(zhèn)總體規(guī)劃”、“海南歡樂節(jié)項(xiàng)目策劃”等均成為本專業(yè)的教師和學(xué)生進(jìn)行崗位實(shí)習(xí)和實(shí)踐鍛煉的項(xiàng)目。 （ 6）海南優(yōu)秀的行業(yè)精英和企業(yè)家深度參與本專業(yè)建設(shè)。 2020 年旅游系建立了由省旅游局副局長陳耀同志任主任，省景區(qū)協(xié)會(huì)會(huì)長、省酒店協(xié)會(huì)會(huì)長、省旅行社協(xié)會(huì)會(huì)長以及南灣猴島總裁、吊羅山國家森林公園責(zé)任人、金銀島酒店集團(tuán)總經(jīng)理等優(yōu)秀企業(yè)家和本專業(yè)教授共 11 人組成的“旅游專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)” ，負(fù)責(zé)本專業(yè)教學(xué)計(jì)劃的制定、內(nèi)部教材的審核等工作。在本專業(yè) 8 年的發(fā)展歷史中，海南旅游界優(yōu)秀旅游企業(yè)家和一線能工巧匠深度參與，為本專業(yè)的建設(shè)提出諸多寶貴意見。 3． 課程建設(shè) （ 1）為提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量，開發(fā)了“專業(yè)實(shí)踐課”和“綜合實(shí)踐課”。專業(yè)實(shí)踐課是針對(duì)專業(yè)技能的實(shí)踐應(yīng)用開設(shè)的四門系列課程，在學(xué)生專業(yè)實(shí)習(xí)階段以指導(dǎo)課方式講授；綜合實(shí)踐課由教師答疑質(zhì)疑制度、學(xué)生實(shí)習(xí)周志、綜合實(shí)習(xí)報(bào)告三部分組成，在學(xué)生綜合實(shí)習(xí)階段以教師指導(dǎo)方式實(shí)施。這兩類課程的探索，提高了實(shí)踐教學(xué)階段的教學(xué)質(zhì)量。 （ 2）為培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能，與 旅游企業(yè)共同探索開發(fā)了“基礎(chǔ)能力課程”。在實(shí)踐中，我們逐漸摸索出“專業(yè)技能”培養(yǎng)必須以“基礎(chǔ)能力”培養(yǎng)為先導(dǎo)?；A(chǔ)能力是專業(yè)技能的基礎(chǔ)，只有強(qiáng)化了基礎(chǔ)能力的訓(xùn)練，才能更高質(zhì)量地培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能。為此，探索并開設(shè)了《思維力基礎(chǔ)訓(xùn)練》、《口才基礎(chǔ)訓(xùn)練》、《文筆基礎(chǔ)訓(xùn)練》等作為本專業(yè)獨(dú)有的“基本功”課程。 專業(yè)一：旅游管理專業(yè) 21 （ 3）針對(duì)海南地方特點(diǎn)和企業(yè)的特殊需求，自編《海南民俗文化》、《海南生態(tài)旅游資源分析》等特色教材 21 部。 （ 4）探索開設(shè)了“只輔導(dǎo)不講授”的《旅游時(shí)事課程》，為學(xué)生訂閱《中國旅游報(bào)》和《海南日?qǐng)?bào)》，定期考核學(xué) 生對(duì)國內(nèi)、省內(nèi)旅游動(dòng)態(tài)的把握情況，奠定良好的專業(yè)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)。 （ 5）建成 1 門校級(jí)精品課程《旅游美學(xué)》；主編全國高職通用教材 4 部：《旅游公共關(guān)系學(xué)》、《旅行社管理》、《旅游美學(xué)》、《旅游策劃學(xué)》，其中《旅游公共關(guān)系學(xué)》被推薦為教育部“十一五”規(guī)劃教材，《旅游美學(xué)》被評(píng)為高職類精品教材。 4． 實(shí)訓(xùn)基地建設(shè) 與博鰲亞洲論壇承辦單位之一 —— 博鰲索菲特大酒店及國家 5A 級(jí)景區(qū) —— 三亞南山佛教文化旅游區(qū)等旅游企業(yè)形成了長期合作關(guān)系，建立了 10 個(gè)校外實(shí)習(xí)基地；建立“旅游綜合實(shí)訓(xùn)室” 等 5個(gè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室。 表 3117 實(shí)驗(yàn) 實(shí)訓(xùn)室（基地）一覽表 項(xiàng)目 名稱 主要實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目 主要設(shè)備 校 內(nèi) 實(shí) 訓(xùn) 室 口才綜合實(shí)訓(xùn)室 吐字勁力訓(xùn)練、基礎(chǔ)技巧訓(xùn)練等 KM2020II 多媒體網(wǎng)絡(luò)語音教學(xué)系統(tǒng) (價(jià)值 :30 萬 ) 思維心理綜合實(shí)訓(xùn)室 文筆技能訓(xùn)練、思維力訓(xùn)練等 KM2020II 多媒體網(wǎng)絡(luò)語音教學(xué)系統(tǒng) (價(jià)值 : ) 旅游綜合實(shí)訓(xùn)室 前臺(tái)模擬訓(xùn)練、餐廳模擬訓(xùn)練、客房模擬訓(xùn)練、酒吧模擬訓(xùn)練 模擬前臺(tái)、模擬餐廳、模擬客 房、模擬酒吧 (價(jià)值： 10 萬 ) 模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室 模擬導(dǎo)游訓(xùn)練、模擬策劃訓(xùn)練、模擬銷售訓(xùn)練 多媒體投影 設(shè)備（價(jià)值： 19萬） 形體訓(xùn)練室 簡單的形體、禮儀訓(xùn)練 把竿、舞蹈廳、禮儀服等（價(jià)值 19 萬） 校 外 實(shí) 習(xí) 基地 博鰲索菲特大酒店 酒店國際營銷綜合訓(xùn)練、 利用企業(yè)良好的設(shè)施設(shè)備實(shí)施實(shí)踐教學(xué) 三亞南山佛教文化旅游區(qū) 內(nèi)導(dǎo)服務(wù)訓(xùn)練、 VIP 接待服務(wù)訓(xùn)練、營銷技巧訓(xùn)練等 海南皇冠濱海溫泉酒店 酒店?duì)I銷服務(wù)訓(xùn)練、前臺(tái)服務(wù)訓(xùn)練等 海南萬眾旅游公司 旅行社接待、旅行社銷售 海南火山口國家 地質(zhì)公園 景區(qū)項(xiàng)目開發(fā)訓(xùn)練、營銷技巧訓(xùn)練等 海南龍灣國際酒店 服務(wù)營銷訓(xùn)練 三亞椰林灘大酒 店 酒店項(xiàng)目開發(fā)訓(xùn)練 清遠(yuǎn)索菲特麗豪大酒店 前臺(tái)服務(wù)、客房服務(wù)訓(xùn)練、餐飲服務(wù)訓(xùn)練等 海南呀喏達(dá)熱帶雨林 景區(qū) 景區(qū)策劃技能訓(xùn)練等 三亞美麗春天溫泉 度假酒店 特色酒店項(xiàng)目開發(fā)訓(xùn)練等 5．師資隊(duì)伍建設(shè) 本專業(yè)現(xiàn)有專兼職教師共 20 人，其中專職教師 10 人，兼職教師 10 人。專職教師中，高級(jí)職稱 3人，中級(jí)職稱 3 人，具有研究生學(xué)歷 6人；兼職教師中，高級(jí)職稱 5 人， 專業(yè)一：旅游管理專業(yè) 22 中級(jí)職稱 5人。本專業(yè)專職教師隊(duì)伍年輕而有朝氣，在校、系青年教師大賽及教師演講比賽中多次獲獎(jiǎng)；兼職教師均為旅游界專家、學(xué)者、企業(yè)高層管理者 ，在本專業(yè)自編教材編寫、實(shí)踐課程的講授等方面發(fā)揮了重要作用；專業(yè)帶頭人楊哲昆教授，被三亞南山佛教文化旅游區(qū)等十余家大型旅游企業(yè)聘為高級(jí)顧問，主持了《天涯海角風(fēng)景區(qū)總體策劃方案》等 10 余個(gè)海南省大型旅游規(guī)劃項(xiàng)目， 2020 年被國家教育部聘為“高職高專旅游專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)”委員，兼任海南省旅游發(fā)展研究會(huì)執(zhí)行會(huì)長、海南省酒店餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)專家委員會(huì)主任等職， 2020 年被海南省授予“海南省杰出旅游人才”稱號(hào)。 6．招生就業(yè)情況 2020 年以來，本專業(yè)共有畢業(yè)生 475 人，歷屆畢業(yè)生就業(yè)率均為 99%以上，用人單位對(duì)就業(yè)學(xué) 生的滿意率平均為 %。 表 3118 畢業(yè)生就業(yè)質(zhì)量情況統(tǒng)計(jì)表 統(tǒng)計(jì)項(xiàng)目 2020屆 2020屆 2020屆 畢業(yè)生人數(shù)（人） 155 170 150 就業(yè)率 % % 100% 雙證書率 60% 84% 85% 用人單位滿意度 91% 93% % 畢業(yè)生主要去向 博鰲索菲特大酒店、三亞南山佛教文化旅游區(qū)、瓊海龍灣大酒店等 30 余家旅游企業(yè) 博鰲索菲特大酒店、海南省旅游局、三亞南山佛教文化旅游區(qū)、浙江南湖俱樂部等30 余家企業(yè) 海南省旅游局、海南萬眾旅行社、廣東清遠(yuǎn)索 菲特酒店、?？趯毴A海景大酒店等等 30 余家企業(yè) 7．社會(huì)服務(wù)能力建設(shè) （ 1）旅游行業(yè)培訓(xùn)和服務(wù)。為博鰲索菲特大酒店等企業(yè)以及各類海南社會(huì)活動(dòng)提供培訓(xùn)及禮儀服務(wù) 20 余次。 （ 2）旅游區(qū)域培訓(xùn)和服務(wù)。與博鰲鎮(zhèn)、五指山市進(jìn)行區(qū)域性合作嘗試，與博鰲鎮(zhèn)簽定就業(yè)人員系統(tǒng)培訓(xùn)合同，提供系統(tǒng)的培訓(xùn)和服務(wù)；為五指山市提供發(fā)展咨詢服務(wù)，楊哲昆教授還被聘為五指山市旅游發(fā)展首席顧問。 （ 3）為旅游行業(yè)、企業(yè)提供智力支撐。專業(yè)教師擔(dān)任 20 余家企業(yè)顧問，為旅游企業(yè)組織專題咨詢和研討活動(dòng) 200 余次。 （三）目前存在的問題和不足 1．校 內(nèi)實(shí)訓(xùn)室的硬件設(shè)施需要更新，校外實(shí)習(xí)基地的建設(shè)需要進(jìn)一步完善。 2.“雙師結(jié)構(gòu)”、“雙師素質(zhì)”的教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)還須加強(qiáng)。 3．旅游行業(yè)專家參與教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)和監(jiān)控的體系還有待于完善。 4．社會(huì)服務(wù)及培訓(xùn)還處于起步階段，尚未形成輻射全省的規(guī)模。 專業(yè)一：旅游管理專業(yè) 23 二、建設(shè)目標(biāo)與建設(shè)內(nèi)容 （一）專業(yè)建設(shè)目標(biāo) 1．總體目標(biāo) 在 2020— 2020 年期間，建成獨(dú)特的、服務(wù)于“海南國際旅游島”區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)的“分類訂單，階段提升”的國際旅游管理人才培養(yǎng)模式；建成“素質(zhì)為基礎(chǔ)、能力為目標(biāo)、技能為核心”的“工作過程化”的課程體系。使旅游管理專業(yè) 帶動(dòng)下的旅游專業(yè)群，成為推動(dòng)海南“國際旅游”、“生態(tài)旅游”發(fā)展，進(jìn)行“國際旅游島”高素質(zhì)高技能旅游人才培養(yǎng)和培訓(xùn)的第一基地。用 3年時(shí)間，建成高職類型特色的“旅游管理專業(yè)教育范式”；使本專業(yè)在省內(nèi)高職旅游教育中居領(lǐng)先地位、并獲得省內(nèi)旅游行業(yè)企業(yè)的普遍認(rèn)可。 2．具體目標(biāo) （ 1）人才培養(yǎng)模式：建成“分類訂單，階段提升”的人才培養(yǎng)模式。 （ 2）課程體系及教學(xué)內(nèi)容改革：建成“素質(zhì)為基礎(chǔ)、能力為目標(biāo)、技能為核心”的“工作過程化”課程體系：建設(shè)包含：基礎(chǔ)素質(zhì)課程體系改革、理論課程體系改革、文化素質(zhì)類課程、考試改革等方面 的改革。對(duì)傳統(tǒng)的“兩課”進(jìn)行突破性的革新；對(duì)全部理論課程進(jìn)行崗位化重新構(gòu)建；對(duì)文化素質(zhì)課進(jìn)行改革并重新構(gòu)建，建設(shè)包括以“海瑞文化”、“海南黎族民俗文化”、“海南華僑文化”、“海南冼太夫人文化”等為核心的海南獨(dú)具地方文化色彩的“特色文化選修課”；根據(jù)課程類型的不同，對(duì)傳統(tǒng)的考試制度進(jìn)行改革，建立以“重視日 常項(xiàng)目考核、立足企業(yè)崗位考核、結(jié)合職業(yè)資格考核”為原則的創(chuàng)新式高職特色的考試制度；建成專兼職教師共同研討、崗位現(xiàn)場教學(xué)為主的教學(xué)系統(tǒng)；開發(fā) 8 門優(yōu)質(zhì)核心課程，編寫 4 部出版發(fā)行教材、 20 部特色內(nèi)部教材，建設(shè) 10門 主要課程的多媒體課件。 （ 3）實(shí)訓(xùn)室及實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)：以“旅游情境模擬實(shí)訓(xùn)室”校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室為龍頭，建設(shè) 3 個(gè)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地；新增 10 個(gè)校外實(shí)訓(xùn)基地。 （ 4）師資隊(duì)伍建設(shè)：建成雙師結(jié)構(gòu)合理、雙師素質(zhì)突出的教學(xué)團(tuán)隊(duì)。培養(yǎng) 2 名專業(yè)帶頭人、 12 名專職骨干教師；引進(jìn) 4名專職骨干教師， 聘用 17 名兼職教師（含聘用企業(yè)專業(yè)帶頭人）。 （ 5）專業(yè)群建設(shè)：形成以旅游管理專業(yè)（旅游策劃、旅游市場方向）為核心，由酒店管理、景區(qū)導(dǎo)游、涉外旅游、旅游工藝設(shè)計(jì)（ 09年申報(bào)）、旅游藝術(shù)表演（ 09年申 專業(yè)一：旅游管理專業(yè) 24 報(bào)）等專業(yè)組成的旅游專業(yè)群。 （ 6）社會(huì)服務(wù)能 力建設(shè)：建成 2 個(gè)社會(huì)服務(wù)中心，依托“海南中部旅游服務(wù)中心”，為海南中部等黎族貧困地區(qū)提供社會(huì)服務(wù)和培訓(xùn)；依托“博鰲旅游培訓(xùn)中心”為博鰲區(qū)域提供相應(yīng)的智力支持，并為該區(qū)域企業(yè)合作開發(fā)項(xiàng)目和技術(shù)革新。 （二）專業(yè)建設(shè)內(nèi)容 1．人才培養(yǎng)模式 （ 1）“分類訂單，階段提升”高素質(zhì)高技能旅游人才培養(yǎng)模式 該人才培養(yǎng)模式是我院“企業(yè)全程介入，工學(xué)深度融合”人才培養(yǎng)模式的一種具體表現(xiàn)。根據(jù)海南旅游企業(yè)的特點(diǎn)和具體需要，與企業(yè)簽定不同類型的人才訂單，共同確定培養(yǎng)計(jì)劃，并通過“階段培養(yǎng)，階段結(jié)業(yè)”的方式，適應(yīng)海南貧困生多的特點(diǎn) ，提供更充分求學(xué)就業(yè)機(jī)會(huì)的人才培養(yǎng)模式。 圖 3121 “分類訂單，階段提升”示意圖 “分類訂單”指根據(jù)海南旅游企業(yè)的現(xiàn)實(shí)需求，建立靈活的訂單培養(yǎng)模式。在建設(shè)期以“全程訂單”（訂單招生，全程培養(yǎng)）、“中途訂單”（企業(yè)從在校學(xué)生中預(yù)訂學(xué)生，定向培養(yǎng)）、“業(yè)前訂單”（學(xué)生在綜合實(shí)踐階段，企業(yè)定向就業(yè)招工）三種類型為基礎(chǔ) , 專業(yè)一：旅游管理專業(yè) 25 建立起比較成熟的分類訂單模式。 “階段提升”指將人才培養(yǎng)的整個(gè)流程分為“初級(jí)”、“中級(jí)”、“高級(jí)”三個(gè)遞進(jìn)的培養(yǎng)階段，使學(xué)生在每個(gè)培養(yǎng)階段均有明確的專業(yè)學(xué)習(xí)目標(biāo)，并且獲得相應(yīng)級(jí)別的職 業(yè)資格，既登上了進(jìn)入下階段學(xué)習(xí)的臺(tái)階，又可以階段性結(jié)業(yè)、工作，待條件具備后，再復(fù)讀，開始下階段的學(xué)習(xí)?！半A段提升”模式主要針對(duì)海南省貧困生較多的現(xiàn)實(shí)情況，為學(xué)生提供更好的上學(xué)就業(yè)機(jī)會(huì)。在這種模式中，學(xué)生可以根據(jù)自己的家庭經(jīng)濟(jì)狀況和自己的學(xué)習(xí)情況，在我院規(guī)定的“彈性學(xué)制”中，選擇以三個(gè)階段連續(xù)就讀方式完成學(xué)業(yè)，或采取“階段性結(jié)業(yè)”，待學(xué)習(xí)條件具備后再恢復(fù)下一個(gè)階段學(xué)習(xí)的間斷方式完成學(xué)業(yè)。 （ 2）建設(shè)內(nèi)容 ① 通過建立人才培養(yǎng)模式組織機(jī)構(gòu)有 力地 保證其他內(nèi)容順利完成。依托原有的旅游管 理專業(yè)“實(shí)習(xí)指導(dǎo)辦公室”、海南旅游研究所等資源，立足旅游管理專業(yè)的師資力量形成專門的人才培養(yǎng)模式組織機(jī)構(gòu)。該人才培養(yǎng)模式組織機(jī)構(gòu)主要工作內(nèi)容為：對(duì)外訂單聯(lián)絡(luò)、訂單專項(xiàng)研究、人才培養(yǎng)模式草案形成、人才培養(yǎng)模式研討、人才培養(yǎng)模式成型。 ② 建設(shè)“分類訂單”的運(yùn)作機(jī)制。在研究海南旅游行業(yè)企業(yè)的基礎(chǔ)上，選擇能夠合作、達(dá)成人才培養(yǎng)共識(shí)的海南南旅游企業(yè)為訂單企業(yè)，建立靈活的、不同類型的訂單：包括“全程訂單”、“中途訂單”、“業(yè)前訂單”三種訂單的簽訂條件、標(biāo)準(zhǔn)合同、培養(yǎng)計(jì)劃制訂標(biāo)準(zhǔn)、校企合作 培養(yǎng)的主體內(nèi)容和方式等，形成標(biāo)準(zhǔn)化、程序化的運(yùn)作模式。 ③ 建設(shè)“階段提升”的機(jī)制。建立“三年連貫一致”又“各階段相對(duì)獨(dú)立”的教學(xué)系統(tǒng)；新開辟國家級(jí)、省級(jí)職業(yè)資格鑒定資質(zhì)，創(chuàng)建旅游策劃和市場方向的“員級(jí)”、“高員級(jí)”、“助師級(jí)”三級(jí)既相對(duì)獨(dú)立又逐級(jí)遞進(jìn)的人才培養(yǎng)機(jī)制。細(xì)化“彈性學(xué)制”的運(yùn)行辦法，建立可行的“階段性畢業(yè)”機(jī)制，并為學(xué)生提供“階段性就業(yè)”機(jī)會(huì)；建立可行的階段性恢復(fù)學(xué)籍機(jī)制。 ④ 建設(shè)“旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)全程質(zhì)量監(jiān)控體系”。包含系列制度文件的監(jiān)控，運(yùn)作上的自我監(jiān)測、 企業(yè)監(jiān)測、學(xué)生監(jiān)測，形成質(zhì)量考核、質(zhì)量分析、結(jié)果反饋、質(zhì)量改進(jìn)等一整套完整體系。該系統(tǒng)由校企共同協(xié)商建立，從招生到確定訂單，到訂單培養(yǎng)，到學(xué)生畢業(yè)后監(jiān)測，對(duì)人才培養(yǎng)實(shí)施“全方位、多層次、多角度”的監(jiān)控，確保人才培養(yǎng)的質(zhì)量。 ⑤ 建設(shè)系統(tǒng)化的崗位授課體系。與訂單企業(yè)密切合作，確定符合訂單企業(yè)特殊需求 專業(yè)一：旅游管理專業(yè) 26 的培養(yǎng)模式和“工作過程化”的課程體系，將 80%以上的課程轉(zhuǎn)為崗位授課。以系統(tǒng)的“工作過程化”的崗位授課模式支撐“分類訂單，階段提升”高素質(zhì)高技能旅游人才培養(yǎng)模式。 ⑥建設(shè)人才再提升系統(tǒng) 。確立“為人才負(fù)責(zé)到底，為企業(yè)服務(wù)到底”的理念，構(gòu)建已就業(yè)學(xué)生“升級(jí)”機(jī)制。根據(jù)國內(nèi)外旅游行業(yè)、企業(yè)的最新變化和信息，更新人才培養(yǎng)系統(tǒng)，并為畢業(yè)后在訂單企業(yè)工作的學(xué)生提供再教育、再提升的平臺(tái)。 （ 3）主要措施 ① 新建 4 項(xiàng)本專業(yè)訂單學(xué)生管理的制度：“準(zhǔn)軍事化管理制”、“學(xué)生星級(jí)管理制”和“訂單學(xué)生崗位晉級(jí)制”、“學(xué)生管理激勵(lì)機(jī)制通過”。“準(zhǔn)軍事化管理制”磨練學(xué)生的職業(yè)意志力；立足海南旅游五 A 級(jí)景區(qū)的質(zhì)量認(rèn)證體系中對(duì)員工的級(jí)別管理，建立“學(xué)生星級(jí)管理制”；立足職業(yè)資格、結(jié)合旅游企業(yè) 崗位實(shí)際，通過“訂單學(xué)生崗位晉級(jí)制”、為本專業(yè)提供三個(gè)級(jí)別人才培養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)，保證三個(gè)級(jí)別人才培養(yǎng)的質(zhì)量。“免試制”、“升降制”機(jī)制?！澳苷呙庠嚒崩诩ぐl(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，該機(jī)制涉及職業(yè)資格證的部分免試、學(xué)?？己说拿庠?、崗位教學(xué)考核的免試；“升降制”利于激發(fā)人才培養(yǎng)對(duì)象的斗志和進(jìn)取精神，該機(jī)制由校企共同制訂實(shí)施，包括對(duì)優(yōu)秀、合格的學(xué)生實(shí)施不同程度的獎(jiǎng)勵(lì)制度；對(duì)考核不合格的學(xué)生實(shí)施“降級(jí)”或“解除訂單”處理等，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)和實(shí)踐的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性。