(花錢買的)超市采購(gòu)部培訓(xùn)-資料下載頁(yè)
2025-01-20 20:17本頁(yè)面
【正文】 根據(jù)實(shí)際情況與相關(guān)人員溝通（采購(gòu)部門經(jīng)理、采購(gòu)總監(jiān)或營(yíng)運(yùn)總監(jiān)） ? 有工作時(shí)間限制未完成的反饋至采購(gòu)總監(jiān)處理 ?食雜店 ?便利店 ?折扣店 ?超市 ?大型超市 ?倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店 ?百貨店 ?專業(yè)店 ?專賣店 ?家居建材商店 ?購(gòu)物中心 ?工廠直銷中心 ?電視購(gòu)物 ?郵購(gòu) ?網(wǎng)上商店 ?自動(dòng)售貨亭 ?電話購(gòu)物 業(yè)態(tài) 商品數(shù)量 大賣場(chǎng) 22023左右 綜超 12,000~15,000 標(biāo)超 5,000~8,000 便利店 2023左右 業(yè)態(tài) 商品毛利率 大賣場(chǎng) 10~13% 綜超 13~15% 標(biāo)超 14~20% 便利店 20~35% ? 新品 ? 成長(zhǎng) ? 成熟 ? 衰退 ? 衰亡 ?又稱重點(diǎn)管理法，是根據(jù)事物在技術(shù)經(jīng)濟(jì)方面的主要特征，進(jìn)行分類排隊(duì)，分清重點(diǎn)和一般，從而有區(qū)別地確定管理方式的一種分析方法。她把被分析的對(duì)象分成 A， B， C三類，所以稱為ABC分析。 ? 每月銷售金額占總銷售金額 70%比例的商品為當(dāng)月 A類商品； ? 每月銷售金額占總銷售金額 20%比例的商品為當(dāng)月 B類商品； ? 每月銷售金額占總銷售金額 10%比例的商品為當(dāng)月 C類商品； 商品 ABC 定義 今年 去年 A 今年新品、強(qiáng)季節(jié)性、主推促銷 A A 一線品牌商品、相對(duì)毛利較低 A B 成長(zhǎng)性商品 A C 高成長(zhǎng)率商品、頻繁促銷商品 B 今年新品、穩(wěn)定性商品、中間力量、受關(guān)注商品 B A 下降趨勢(shì)、可選擇季節(jié)性促銷 B B 恒定性商品、主抓毛利、缺乏促銷彈性 B C 成長(zhǎng)性商品、增加促銷力度 C 結(jié)構(gòu)性商品、今年新品（三個(gè)月內(nèi)要到 B） C A 目標(biāo)刪除性商品 C B 目標(biāo)刪除性商品 C C 多屬于結(jié)構(gòu)性商品、注意控制庫(kù)存 ? 商品銷售額代表現(xiàn)金流； ? 毛利代表利潤(rùn)； ? 銷售數(shù)量代表著人氣。 ? 實(shí)際經(jīng)營(yíng)中有些商品銷量大，但價(jià)格低，因此銷售額小，但是為了人氣也必須經(jīng)營(yíng)該類商品；有的商品銷售額大但是利潤(rùn)低，雖然利潤(rùn)低，但是對(duì)于增加銷售額和商家的現(xiàn)金流也有很大的益處；而有些商品銷售額小但是利潤(rùn)卻很高，這類情況交錯(cuò)在一起，都對(duì)數(shù)據(jù)分析及經(jīng)營(yíng)管理提出了更高的要求。 ?課堂溝通 ? 靜夜四無(wú)鄰，荒居舊業(yè)貧。 , February 7, 2023 ? 雨中黃葉樹，燈下白頭人。 09:36:1909:36:1909:362/7/2023 9:36:19 AM ? 1以我獨(dú)沈久，愧君相見頻。 :36:1909:36Feb237Feb23 ? 1故人江海別，幾度隔山川。 09:36:1909:36:1909:36Tuesday, February 7, 2023 ? 1乍見翻疑夢(mèng)，相悲各問(wèn)年。 :36:1909:36:19February 7, 2023 ? 1他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國(guó)見青山。 2023年 2月 7日星期二 上午 9時(shí) 36分 19秒 09:36: ? 1比不了得就不比，得不到的就不要。 。 2023年 2月 上午 9時(shí) 36分 :36February 7, 2023 ? 1行動(dòng)出成果，工作出財(cái)富。 2023年 2月 7日星期二 9時(shí) 36分 19秒 09:36:197 February 2023 ? 1做前，能夠環(huán)視四周；做時(shí)，你只能或者最好沿著以腳為起點(diǎn)的射線向前。 上午 9時(shí) 36分 19秒 上午 9時(shí) 36分 09:36: ? 沒有失敗，只有暫時(shí)停止成功！。 , February 7, 2023 ? 很多事情努力了未必有結(jié)果，但是不努力卻什么改變也沒有。 09:36:1909:36:1909:362/7/2023 9:36:19 AM ? 1成功就是日復(fù)一日那一點(diǎn)點(diǎn)小小努力的積累。 :36:1909:36Feb237Feb23 ? 1世間成事，不求其絕對(duì)圓滿，留一份不足，可得無(wú)限完美。 09:36:1909:36:1909:36Tuesday, February 7, 2023 ? 1不知香積寺，數(shù)里入云峰。 :36:1909:36:19February 7, 2023 ? 1意志堅(jiān)強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 2023年 2月 7日星期二 上午 9時(shí) 36分 19秒 09:36: ? 1楚塞三湘接，荊門九派通。 。 2023年 2月 上午 9時(shí) 36分 :36February 7, 2023 ? 1少年十五二十時(shí)，步行奪得胡馬騎。 2023年 2月 7日星期二 9時(shí) 36分 19秒 09:36:197 February 2023 ? 1空山新雨后，天氣晚來(lái)秋。 上午 9時(shí) 36分 19秒 上午 9時(shí) 36分 09:36: ? 楊柳散和風(fēng)，青山澹吾慮。 , February 7, 2023 ? 閱讀一切好書如同和過(guò)去最杰出的人談話。 09:36:1909:36:1909:362/7/2023 9:36:19 AM ? 1越是沒有本領(lǐng)的就越加自命不凡。 :36:1909:36Feb237Feb23 ? 1越是無(wú)能的人，越喜歡挑剔別人的錯(cuò)兒。 09:36:1909:36:1909:36Tuesday, February 7, 2023 ? 1知人者智，自知者明。勝人者有力，自勝者強(qiáng)。 :36:1909:36:19February 7, 2023 ? 1意志堅(jiān)強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 2023年 2月 7日星期二 上午 9時(shí) 36分 19秒 09:36: ? 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過(guò)于提升自我。 2023年 2月 上午 9時(shí) 36分 :36February 7, 2023 ? 1業(yè)余生活要有意義，不要越軌。 2023年 2月 7日星期二 9時(shí) 36分 19秒 09:36:197 February 2023 ? 1一個(gè)人即使已登上頂峰，也仍要自強(qiáng)不息。 上午 9時(shí) 36分 19秒 上午 9時(shí) 36分 09:36: MOMODA POWERPOINT Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Fusce id urna blandit, eleifend nulla ac, fringilla purus. Nulla iaculis tempor felis ut cursus. 感 謝 您 的 下 載 觀 看 專家告訴
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